Ce ne putem bucura de cei mai buni cofetari din lume?

O cină bună este de neconceput, fără un final spectaculos, și astfel poate deveni doar un desert delicios. Și gustul și culoarea tovarășilor nu, dar toată lumea poate găsi un dulce pentru ei înșiși. Cineva îți va plăcea un tort delicios, cineva îi place fructele și sunt acei oameni care vor prefera un borcan de miere pentru toată lumea. În general, este drăguț să trăiți și nu veți fi interzis, și prețul va fi întotdeauna bun. Cine sunt ei - cei mai buni cofetari ai lumii? Și ce au devenit celebre pentru întreaga lume? Pentru lucrările acestor stăpâni vă puteți permite dulce!

Casele unde se naște o legendă dulce

În magazinele de patiserie există întotdeauna o atmosferă de magie și magie. Toate pentru că există o artă superioară aici - s-au născut prăjituri, prăjituri și dulciuri de ciocolată. Un desert delicios este o adevărată artă care acționează asupra iubitorilor de dulci ca drog. Astăzi, cea mai mare concentrare a celor mai bune cofetării din lume este concentrată în Franța. Și nu este nimic pentru bucătarii locali care folosesc recunoașterea și renumele lumii. Aici au fost inventate legendarele eclairi și chircituri. Dar, desigur, nu numai meșteșugarii francezi pot impresiona dulciuri. Cei mai buni cofetari ai lumii sunt maeștrii-internaționaliști. Aceștia, ca un designer, au stabilit tendința de mâncare dulce în întreaga lume.

Înaltă modă culinară

Se deschide cel mai bun cofetar din lume Pierre Erme doar din Franța. Sortimentul instituției sale se actualizează de două ori pe an, prezentând colecții dulci pentru anotimpuri, adică toamna-iarnă și primăvara-vara. Produsele sale de cofetărie sunt cunoscute în principal pentru macaroane cu combinații îndrăznețe de arome. Gurmatorii sfătuiesc să încerce avocado cu ciocolată.

Sadaharu Aoki, care se specializează în fuziunea deserturilor, are o originalitate. Aoki reușește să adauge note japoneze la gustul tradițional al dulciurilor franceze. Unitățile Aoki se află în Paris și Tokyo.

În versiunea clasică

Dacă sunteți un fan al bucătăriei vechi, dovedită de ani, cei mai buni cofetari din lume vă așteaptă în Austria. Există un loc numit Demel, care a fost o istorie din 1778. În 1874, produsele de cofetărie i-au fost acordate dreptul de a furniza produse instanței. Astăzi este renumit pentru prăjiturile "Sacher", "Dobosh", "Demel".

Apropo, în Australia, există și cofetarul Adriana Zumbo, care este faimos pentru întreaga lume cu un tort Angel. La prețul de desert "muscaturi", dar merită.

Produsele de cofetărie Ladurée, care au fost deschise în 1862, se înmulțesc, de asemenea, cu ani buni. Aici a venit reteta pentru cookie-urile de renume mondial, lipite impreuna cu o umplutura speciala. Dacă doriți să încercați cele mai bune macaroane conform rețetei originale, atunci drumul dvs. este chiar aici. Astăzi, brandurile de cofetărie se află în Franța, Marea Britanie, Italia, Liban, Luxemburg, Monaco, Emiratele Arabe Unite, precum și în Arabia Saudită, Elveția, Japonia și multe alte țări.

Du-te la boutique

Cei mai buni cofetari din lume au întotdeauna gustul lor. De exemplu, Jean-Paul Evin, care lucrează la Paris, este specializat în ciocolată. Produsele sale de cofetărie sunt celebre pentru macaroane de ciocolată, dulciuri și prăjituri.

Și pentru minunatele croissante și rum baba, cel mai bine este să mergeți la patiseria Pâtisserie Stohrer. Doar vino aici cu cei dragi, deoarece caldura de produse proaspete de copt se reveleaza superb de la caldura sentimentelor sincere.

Și veți trece la Lisabona, așa că vizitați instituția lui Pastéis de Belém. În primul rând, este renumit pentru prăjiturile sale "Pashtel de Nata", preparate conform unei rețete secrete. Nu veți încerca niciunul din aceste persoane în altă parte.

Vise dulci

Dacă starea voastră se ridică din contemplarea unui tort cu o crustă de marshmallow și sufletul se bucură în eclaieri delicați, atunci prăjiturile sunt cele mai bune Cofetarul din lume este chiar persoana care îți poate realiza visele. Dar cum să alegi un singur maestru al gătitului dulce? La urma urmei, toată lumea se poate specializa în ceva de-al său. Și apoi un specialist în prăjituri nu va fi comparat cu un expert pe meringues, deoarece acestea sunt lucruri absolut diferite! Cu toate acestea, există astfel de maeștri care au cucerit inimile unui dinte dulce din întreaga lume. Vizitați-i în călătoria voastră gastronomică, dar aveți grijă de judecățile voastre, deoarece fiecare dintre ele este special în afacerea lor.

De exemplu, cel mai bun cofetar din lume pentru gogoși de înaltă calorie și delicioasă, desigur, locuiește în New York. Mai degrabă, nu face nici măcar gogoși, iar un hibrid de gogoși și un croissant sunt coroane. Acesta este Dominique Ansel, a cărui brutărie este foarte populară. Din păcate, kronatul se termină deja la ora 11 dimineața, dar puteți obține noroc și veți avea timp pentru o degustare târzie liberă! Adevărat, talia pe care nu o puteți ierta, deoarece dulciurile sunt foarte calorice.

Apropo, în America există și faimosul brutar Tatte, unde fac ciorbe uluitoare și plăcinte cu fructe.

Cu lumea în bucăți!

Dacă tot vă plac deserturile tradiționale, atunci prăjiturile celor mai buni cofetari ai lumii vă vor forța să încercați din nou toate delicatesele familiare din copilărie. De exemplu, la Copenhaga sa preparat un tort tradițional de burete cu cremă, care este servit cu cafea, decorat cu frișcă. Pentru preferatul dvs. "Tiramisu" este mai bine să mergeți la Milano, unde, apropo, lucrează cea mai veche brutărie Pasticceria Marchesi. Și în Cehia Stop faceți cel mai delicat tort "Kolace" cu adăugarea de suflete și bucăți de fructe. Cea mai bună plăcintă de carne din lume este coaptă la brutăria Bourke Street Bakery, care este situată în Sydney. Tortul este plin de inimă, deci alegeți-l pentru desert, nu vă sprijiniți pe cursul principal.

Luați originalitatea în Berlin, unde în instituția Konditorei puteți încerca o copacărie sau Baumkuchen. În secțiune seamănă cu un arbore cu inele. Pe partea de sus a plăcilor udate cu sirop. Poți lua o parte din scoaterea.

Într-o astfel de apropiere de orice turist rus din Turcia se poate răsfăța cu rahat-lukum și baklava, care este vândut în exces magazin Hafiz Mustafa. Produsele se topesc pur și simplu în gură, astfel încât achizițiile pot face o gaură în buget.

În Rio fierbinte chiar lângă plajă coaceți cele mai bune plăcinte de fructe. Asigurați-vă că verificați brutăria Boulangerie Guerin și încercați să cereți rețete. Cei mai buni cofetari din lume, cu toate acestea, este puțin probabil să dezvăluie secretele lor, dar din curiozitate puteți cumpăra o porție de plăcintă cu cafea.

Ce vor fi urmașii?

Astăzi, dintele dulce își poate permite o alegere, știind că aruncarea lor va fi întotdeauna recompensată. Indiferent dacă încercați unt de arahide, eclair cu cremă sau miere de mere - diferența este doar în nuanțele de gust, și plăcerea va fi întotdeauna cu tine. Dar lucrul manual este întotdeauna apreciat mai mult, și mâncărurile dulci pe care doriți să le aveți întotdeauna pe biroul dvs., deci cofetărie de la rafturile de restaurante ajunge la magazine. Și suntem sincer recunoscător acelor confectioneri care nu își ascund secretele de meserii. Acestea sunt soțiile lui Ferrero, care și-au început afacerea dintr-un mic magazin din suburbiile italiene. Ei au adus în lumea noastră o grămadă de dulciuri, începând cu pasta de unt de nuci "Nutella" și terminând cu bomboanele "Rafaello". Cuplul a luat locul potrivit în lista celor mai buni cofetari din lume. Și munca lor este apreciată de a treia generație de dinte dulce de pe planetă. Este uimitor că prima dezvoltare de succes a soților a fost Chupa-Chups! Candy pe un cofetar de bere a venit din întâmplare, văzând cum mama mea chastises copilul de mâini, pete cu ciocolată.