Cele mai bune rețete de salate "Cuibul de lemn"

Principala decorare a mesei nu este chiar cea mai caldă. În ciuda faptului că oaspeții săi așteaptă cu nerăbdare deosebită, prima petrecere a sărbătorii este reprezentată de salate. Olivier și hering sub blana - acesta este un clasic, care a reușit deja să suporte multe. Vreau ceva nou și gustos. Astăzi vom lua în considerare rețeta salatei "Cuibul de lemn". În ciuda ingredientelor destul de simple, îi place aproape oricui, fără excepție.

Vyruchalochka pentru amantă

Dacă întrebați în continuare rețetele, puteți crede că căutarea sa încheiat. Această gustare merită cu adevărat. Este atât de gustos și spectaculos. În același timp, nu este nevoie să cumpărați fructe de mare scumpe, nuci sau ciuperci. Pana in prezent, proprietarul a reusit sa incerce o duzina de variatii ale retetei pentru salata "Cuibul de lemn". Fiecare dintre ele este atât de original încât nu poate părea o variantă, ci o farfurie independentă.

Caracteristici distinctive

Este greu să spunem ce este mai bine amintit - gust atractiv sau design neobișnuit și foarte luminos. Reteta pentru o salata "Nest of grouses wood" va deveni cu siguranta un favorit in familia ta. Acesta va deveni o decorare spectaculoasă a mesei. Cu siguranta oaspetii vor aprecia ideea si eforturile gazdelor. Și după un timp, memoria nu va gusta nici măcar, ci pitchul original. La un anumit efort, un cuib adevărat de păsări cu ouă se formează într-adevăr pe farfurie.

Inițial, ingredientul principal era jocul. Dar astăzi proprietarii au mult mai multe opțiuni. Jocul poate fi înlocuit cu pui, carne de vită, șuncă sau carne de vită. Dar cel mai important detaliu este clar. Prin urmare, pregătirea preliminară este foarte importantă. Trebuie neapărat să fie uscat, tăiat foarte subțire și să se prăjească în porții.

Clasicele sunt întotdeauna în preț

În ciuda faptului că rețetele pentru salata "Nest of Wood Grouse" există astăzi într-o duzină de variații, de cele mai multe ori o gustare este pregătită pe baza de file de pui. Există mai multe explicații pentru acest lucru. Pe de o parte, este un tribut adus unui stil de viață sănătos. Fileul nu conține exces de grăsime și este perfect potrivit chiar și pentru cei care se află astăzi pe o dietă. Al doilea punct este prețul scăzut și disponibilitatea. Reteta clasica pentru salata "Nest of grouses" cuprinde in mod necesar cartofi prajiti, branza si verdeata, precum si oua de prepelita. Se dovedește o adevărată trăire.

Descrierea detaliată

Este comun pentru majoritatea oamenilor să aibă o opțiune de piept de pui. Prin urmare, o vom considera prima. Ouăle-bile pot fi făcute în moduri diferite, dar în acest caz vom lua în considerare o variantă cu brânză și ouă de prepelit. Există variații de la carnea de pui, ouă și brânză, cu adăugarea de maioneză sau smântână. Unii iubitori fac o grămadă de conserve și de gălbenușuri de ou.

gătit:

1. Fileul de pui (0,5 kg) trebuie să fie spălat și fiert în apă sărată. Se răcește și se potrivește perfect.
2. Ceapa medie (100 g) se taie în jumătăți de inele și se toarnă timp de 10 minute cu apă clocotită. Apoi scurgeți și clătiți apa sub un robinet rece. Unii recomandă să-l marinarez ușor în oțet.
3. Cartofii (0,5 kg) trebuie tăiați în paiete mici și prăjite. Puteți lua chipsuri gata făcute în supermarket. Apoi procesul de gătit va fi chiar mai rapid.
4. Castraveți proaspeți (0,25 kg) tăiați în benzi.
5. Ouăle fierte trebuie împărțite în proteine ​​și gălbenușuri. Proteina trebuie să fie rasă fină, să adauge o grămadă de verdeață tăiată.
6. Jumătate din cartofi trebuie amestecați cu proteine, carne, ceapă și castraveți. Pentru a umple cu maioneza, va fi nevoie de aproximativ 100 g.

Salata decorativa

Având în vedere rețeta clasică pentru salata "Nest of wood grouses", trebuie remarcat faptul că cel mai important lucru este să așeză ingredientele pe farfurie frumos. Mai întâi de toate, este necesar să se aranjeze frunzele de salată și ramurile pufoase de mărar. Sus, cu un amestec de maioneză.

Rămâne atingerea finală. Curatati galbenusul si topiti brinza, amestecati cu putin verdeata si usturoi, adaugati o mica maioneza. Formați bilele. Trebuie să fie așezate deasupra cartofilor. Se pare cuib foarte apetisant.

Gustare picantă: rețetă pas cu pas

Salata "Cuibul de lemn" poate fi nu numai clasică și plină de inimă. În puterea voastră de ao face interesantă și originală. Pentru aceasta se folosesc ciuperci și șuncă murate, precum și brânză tare. Deasupra am considerat reteta clasica pas cu pas pentru salata "Cuibul de lemn". În general, ideea este păstrată și în alte variante, dar gustul se schimbă foarte mult.

Instrucțiuni:

1. Trei cartofi trebuie să fie tăiați în benzi subțiri și să le prăjiți într-o tigaie cu unt.
2. Aproximativ 200 g file de pui se fierbe și se împarte în fibre sau se taie în cuburi.
3. Șuncă (100 g) taie fâșii subțiri.
4. Marinate ciuperci sau ciuperci - felii sau paie.
5. Separă trei ouă fierte în veverițe și gălbenușuri.
6. Pentru prepararea ouălor, este necesar să se toacă gălbenușurile de ou, se adaugă 100 g de brânză tare rasă, verdeață și puțin usturoi. Se amestecă cu maioneză pentru a face o masă de la care poți forma bile.
7. Așezați fundul vasului cu frunze de salată.
8. Se amestecă șunca și puiul, ciupercile și veveritele, se adaugă maioneză.
9. Îmbrăcați laturile cu cartofi. Aceasta oferă o simulare a cuiburilor.
10. Acum, partea superioară. Se recomandă să se presară dens cu ierburi și să se pună bilele deasupra.

Se pare foarte frumos, strălucitor și original. Asigurați-vă că încercați să gătiți-l pentru următoarea vacanță.

Salată salată

Analizând recenziile, puteți întâlni singurul dezavantaj. Salata nu este foarte convenabilă pentru plasarea pe o farfurie. Cristalele cartofi se destramă, restul de masă rămâne singur, iar bilele acționează ca un supliment. Dar există o cale foarte bună de ieșire, și anume rețeta pentru salata "Nest de lemn grous" în straturi. Arată, de asemenea, foarte interesant.

Instrucțiuni:

• Se fierbe 400 g file de pui, 4 pui și ouă de prepeliță.
• Se taie 120 g de ceapă și 300 g de cartofi cu paie pe jumătăți de inele.
• Se prăjește cartofii în friteuza adâncă.
• Ceapa trebuie marinata cu un amestec de apa, zahar si otet.
• Margeți buchetul de mărar, 120 g de brânză solidă, grătar.
• Îndepărtați proteinele de pui cu gălbenușuri, tăiați fileurile și 200 g castraveți murate.

Plasați produsele în straturi. Prima ceapă marinată, apoi carnea de pui, maioneză. Următoarele vin castraveți, ouă și brânză. Fiecare strat este separat de o grătar de maioneză. În mijloc, faceți o canelură și pliați verdele în ea. Așezați o parte cu cartofi. Înregistrarea cuibului este completă de ouă de prepeliță. Ei trebuie să taie cu grijă și să îndepărteze gălbenușurile. Îndepărtați-le și amestecați cu brânză topită, ierburi și usturoi, maioneză. Începeți cu acest amestec de proteine ​​și pliați ouăle în cuib.

variații

Este greu să vă imaginați o salată care ar avea atât de multe copii, ușor sau foarte semnificativ diferite de cele originale. Variațiile sunt adăugarea de șprot, varză sau morcovi, chipsuri. În loc de maioneză, puteți lua smântâna, adăugând muștar la ea pentru claritate. Carnea poate fi înlocuită cu o curcană. Obțineți un fel de mâncare foarte util și ușor.

Dar, în ciuda tuturor lucrurilor, ar trebui să studiezi și să-ți amintești rețeta pas cu pas pentru salata "Cuibul de lemn" cu pui. Este optimă și echilibrată. Judecând după recenzii, este rețeta clasică care devine populară în marea majoritate a familiilor. Deja pe baza ei puteți pune experimente. Înlocuirea legumelor proaspete cu marinat sau sărat, prăjire sau prăjire în smântână, și coacerea cu sos picant. Mâncarea dvs. va beneficia numai de acest lucru. Pregătiți această salată pentru următoarea vacanță și vi se oferă deliciile oaspeților.