Stația de lactate Lianozovo: unde se află, produse, recenzii
Fabrica de lactate Lianozovo funcționează pe segmentul său de piață încă din 1987. O întreprindere a fost creată pentru a furniza produse lactate Moscovei și regiunii Moscovei. De-a lungul timpului, planta urma să devină cea mai mare întreprindere industrială din lume, în timp ce rentabilitatea nu era planificată.
conținut
Modificarea regimului politic, liberalizarea economiei a adus la uzina noua relațiile de producție și forme de guvernare la toate nivelurile. Combinația nu a devenit cea mai mare din lume, dar ocupă invariabil poziții de lider în ratingurile țărilor europene.
Poziții de plecare
Fabrica de lapte din Lianozovo a avut o capacitate de proiectare, care a permis producerea a 2 mii tone de produse pe zi. Sortimentul mărfurilor a constat din două tipuri de lapte (pasteurizat într-un recipient de sticlă și în saci), smântână, brânză de vaci, kefir. Numărul forței de muncă a fost de 1.900 de persoane. La proiectarea instalației, sa calculat că amestecul de produse ar include toate produsele de producție de acid lactic de marfă și vor fi instalate cele mai noi linii automate de prelucrare a materiilor prime.
Dar planurile pe termen lung nu au fost realizate. Până la începutul reconstrucției Lianozovo Dairy a fost neprofitabilă peste el în pericol de faliment și lichidare. Privatizarea a avut loc în 1992, conform schemei: 51% din echipa lucrător a plecat, 29% din activele societății privatizate furnizorii de materii prime, și 20% din acțiunile sunt în favoarea guvernului de la Moscova. La momentul tranziției companiei la noile realități ale relațiilor capitaliste, salariul de bani a fost de numai 1,5 luni de funcționare, active circulante au fost egale cu zero. Criza a fost intensificată de cifra de afaceri a personalului, multe posturi vacante rămânând neocupate de mult timp.
Optimizarea într-o criză
Stânga fără sprijin de stat, conducerea companiei a luat măsuri pentru optimizarea cheltuielilor bugetare:
- Liniile de îmbuteliere a produselor în recipientele din sticlă (realizate ca fier vechi) au fost dezmembrate.
- A concediat 50% din personal.
- Obiectele sociale (școală, grădiniță) au fost eliminate din sold.
- Am închiriat câteva zone de producție.
Producția de produse finite în 1992 a scăzut la 59 mii tone pe an (în 1991 cifra era de 200 mii tone). Solvabilitatea populației a scăzut, cantitatea de materii prime furnizate a scăzut brusc, iar prețurile pentru aceasta au crescut semnificativ. În această situație, sprijinul guvernului de la Moscova a ajutat, cu ajutorul căruia sa stăpânit producția de lapte uscat.
Primii pași în inovații Lianozovo Dairy (LMC) luate în anii de criză - produse finite de vânzare pentru a da drumul în recipiente de plastic care au înlocuit rafturi metalice voluminoase en-gros. Plasat 12 de litri de lapte, și 9 kg de brânză, care a fost convenabil pentru proprietarii de comerț cu amănuntul și de catering. Exportul de produse a fost efectuat de către forțele de cumpărători, sistemul de comercializare și strategia de marketing în cadrul companiei nu a fost.
Chiriasii activi
In 1992, doi antreprenori (S. PLastinin, M. Dubinin) închiriate de la o singura fabrica de linie de îmbuteliere a sucurilor sub numele de marcă „Wimm-Bill-Dann“. Sucurile au fost ambalate în ambalaje de hârtie Tetra Pak. Un an mai târziu, partenerii au lansat producția de sucuri și nectare de la concentratul german Doller. O strategie de marketing competentă și o campanie agresivă de publicitate au făcut produsul popular printre consumatorii sovietici simpli.
În 1994, compania a achiziționat două întreprinderi regionale: Ramensky și Tsaritsyn Dairy. Primul a fost reorientat pentru a produce sucuri în pachete de carton. De asemenea, a fost achiziționată și stația de lapte pentru copii Lianozovo.
Acțiunile companiei private Wimm-Bill-Dann în perioada 1994-1997 au fost distribuite după cum urmează:
- V. Tambov, directorul LMC și președintele Wimm-Bill-Dann, deținea o participație de 30%.
- Fondatorii companiei, S. Plastinin și M. Dubinin, dețin 30% din acțiuni.
- 40% din acțiuni aparțineau grupului condus de G. Yushvaev și D. Yakobashvili.
De la depunerea lui V. Tambov, sigla companiei Wimm-Bill-Dann a început să fie tipărită pe toate produsele LMC fabricate. Achiziționarea acțiunilor din Lianozovo Dairy Plant a început în 1995, iar în 1996, sub controlul societății, s-au găsit trei sferturi din toate acțiunile acționarilor fabricii.
Ieșirea din criză. Indicatorii
Până în 1995, măsurile luate pentru depășirea crizei au început să obțină rezultate. Fabrica de lapte Lianozovo a atins volumul de producție de 180 mii tone, anul următor volumul a crescut la 264 mii tone. Sortimentul de produse finite fabricate a avut aproximativ patru duzini de nume. Forța de muncă număra mai mult de o mie de oameni, ale căror salarii, până la începutul anului 1997, au fost în medie de 500 de dolari. Până la mijlocul anului, această cifră sa dublat.
asimilare
Acțiuni active ale „Wimm-Bill-Dann“ cu privire la concentrarea în mâinile sale o miză mare în LMK și conflicte în cadrul echipei de management al ambelor companii, a avut loc în 1997, a dus la absorbția - Lianozovo lactate a intrat sub controlul grupului WBD.
Guvernul de la Moscova, în calitate de deținător al unei părți semnificative de proprietăți în companie, a sprijinit WBD. În 2000, compania a cumpărat ultima miză din LMK de la administrația de la Moscova. Din acest moment, până în 2011, numele complet al companiei: OJSC Wimm-Bill-Dann LMC.
produse
În anii următori și în timp, Lianozovo Dairy Plant (Moscova) extinde constant gama de branduri. Inovația este baza unei afaceri de succes și compania folosește în mod activ strategia de reînnoire a gamei, a liniilor de producție și a tehnologiilor. Compania a fost prima care a lansat producția de produse lactate cu o durată lungă de depozitare, plasând astfel noi linii de ambalaje din carton.
Extinderea prezenței companiei îi permite să-și păstreze pozițiile de conducere în regiuni și să ofere cumpărătorului produse proprii de producție cu calități excelente de consum familiar familiei Lianozovo Dairy Plant. Producția totală mai mult de 300 de articole din întregul sortiment.
Tipuri principale:
- Lapte sterilizat.
- Produse lactate fermentate: ryazhenka, smântână, iaurt, kefir, iaurt, masă de brânză.
- Unt.
- Brânzeturi, deserturi de lapte, budinci.
- Cream.
- Uscat și lapte cu conținut scăzut de grăsimi.
Brands portofoliu:
- "Iubiți", "Aur 100%", "J7", - sucuri și nectare.
- "Cottage", "Biomax", "Miracle", "Imunele", "Merry Milkman", "Kuban Burenka", "Frugurt" -moloko si produse lactate.
- "Agusha", "copii miraculosi" - alimente pentru copii.
- Brânză "Lambert".
- Băuturi «J7 Tonus», «Mazhitel», «Mazhitel J7».
- "Essentuki", "Springs of Russia" - ape minerale.
- Morse - "Miracle Berry".
În 2011, Wimm-Bill-Dann LMC a fost vândut companiei PepsiCo. În urma achiziției societății reorganizate, modernizarea, rezultând în Lianozovo lactate a devenit cel mai mare producător de alimente pentru copii din Europa și cel mai mare producator rus de produse lactate.
Un număr mare de mărci de companii permite consumatorului să aleagă un produs după propriul său gust. Recenzile despre produse variază în funcție de numele TM, dar, în general, au o tendință comună pozitivă. Consumatorii de "Lodge în sat" notează o consistență bună a cremelor, smântânii, brânzei de vaci și gustului excelent, proprietăților nutriționale. Consumul de lapte are mai putini fani. Feedback pozitiv spune despre gustul preferat, convenabilitatea ambalajului. În recenziile negative, se menționează compoziția dubioasă a produsului sau absența completă a acestor indicații pe ambalaj. Există de asemenea opinii conform cărora un produs natural nu poate avea o perioadă lungă de depozitare (de la o lună la șase luni).
Fanii mărcii "Merry Milkman" sunt în solidaritate cu evaluările pozitive ale gustului plăcut de lapte, brânză de vaci, brânzeturi pentru copii și alte produse familiare din copilărie. Tulburările sunt exprimate în preț. Răspunsul negativ este cel care a găsit în compoziția produselor lactate ulei de palmier, conservanți și alți aditivi.
În general, feedback pozitiv vine de la cei care se bazează pe gustul, intuiția și preferințele întregii familii. Feedback-ul negativ a fost scris de către consumatori cu o abordare pragmatică a cumpărăturilor. Citind compoziția produsului, au descoperit în el aditivi foarte puțin utili sau rețete care ridică îndoieli cu privire la fiabilitate.
Locuri de munca
Munca la fabricile de lapte din Lianozovo este întotdeauna, numărul de posturi vacante variază în mod constant. Deseori spații deschise pentru specialități de lucru, șoferi de echipament de încărcare, depozitari. Compania acordă atenție tuturor sferelor de afaceri și, prin urmare, designerii, operatorii din call center, specialiștii IT și alți angajați sunt obligați.
Întreprinderea declară implementarea obligatorie a Codului Muncii al Federației Ruse, ceea ce înseamnă protejarea muncii și odihnei, garantează salariile stabile și promovarea. Pentru cei care au nevoie de creștere profesională, sunt organizate permanent cursuri și cursuri de formare profesională, care le permit să primească noi funcții în compania Lianozovo Dairy Plant. Locurile de muncă (Moscova) sunt actualizate în mod constant.
Feedback-ul angajaților întreprinderii de tonalitate negativă descrie un sistem prea dificil de luare a deciziilor, dificultăți în comunicarea cu mediul și cu conducerea superioară. Există, de asemenea, o atitudine formală față de angajați și nevoile acestora. Echipa medie de management din cele mai multe recenzii este descrisă ca fiind cel mai agresiv nivel al echipei.
A fost scris feedback pozitiv în favoarea respectării Codului Muncii, grupului de lucru în care am lucrat. Momentul cel mai pozitiv a fost marcat de salariile plătite la timp, dar este scăzut, iar cerințele și planurile sunt prea mari. De asemenea, se remarcă faptul că un bonus plăcut este un pachet social și indexarea salariilor.
Informații utile
Lucrul în PepsiCo necesită anumite abilități, de cele mai multe ori fiind necesare specialiști cu experiență. Dar există întotdeauna vacanțe și oportunități pentru a începe experiența de lucru, pentru care ar trebui să vă adresați, de exemplu, fabricii de lapte Lianozovo.
Adresa: Moscova, autostrada Dimitrovskoe, clădirea 108. La aceeași adresă se află un magazin de en-gros și cu amănuntul, unde puteți găsi întreaga listă de produse și articole noi care apar doar pe piață.
- Koshkinskoye lapte: caracteristici, producător și comentarii
- Lactate - proiectare și echipamente
- Sergey Plastinin: biografie și carieră
- Ce se face din lapte, altul decât untul și smântâna?
- Nocivitatea producției
- Produse din lapte acru. Lista celor mai populare
- Cum sa faci brânză
- Dieta de lapte pentru pierderea in greutate
- "Compus" - un produs lactat de cea mai înaltă calitate
- Danemarca este o fermă de produse lactate în Europa
- Întreprinderi mari din Saratov: o prezentare generală
- Cum să gătești brânză de vaci acasă?
- "Cultura laptelui" este o întreprindere modernă în curs de dezvoltare
- Kefir `Agusha`: fotografie, recenzii, compoziție, data expirării
- Compania `Lapte rustic`: recenzii
- Lapte `Prostokvashino`: producător și caracteristicile produsului
- Branza `Black Prince` este un produs de calitate din Belarus
- `Regele Arthur` - brânză care a cucerit inimile
- Monakhova Alexander Nikitichna, cu o voință puternică, și Erou al Muncii Socialiste. Strada în…
- Liberalizarea prețurilor
- NPO `Plantul electromecanic Lianozovo`: istoric, descriere, adresă