Tavă de pâine cu fontă detașabilă: descriere, avantaje și dezavantaje

În prezent, nu există o astfel de bucătărie în care nu ar exista tigăi. De ce sunt atât de solicitați? Da, pentru că fără ei procesul de gătit este pur și simplu imposibil. Cuptor de fier din fontă

Modele moderne

Tigaia de prăjit cu mâner detașabil (revizuirile clienților îl pun în valoare), pe lângă estetică, are și multe alte avantaje. Apariția ei este destul de prezentabilă, ceea ce îi permite să conducă printre alte modele. În ciuda faptului că tigaile de astăzi devin din ce în ce mai populare Acoperirea cu teflon, produsele din fontă rămân în mod invariabil atât în ​​rândul bucătarilor profesioniști, cât și în rândul iubitorilor de alimente delicioase. Astăzi, puteți alege modelul diametru și capacitate complet diferite, fără capac sau cu acesta, echipat cu două mânere sau unul etc. Cu aceste oale pot în fiecare zi pentru a găti minunat delicioase, și cel mai important - .. mese sănătoase pentru întreaga familie.

Clasificarea tăvilor moderne de prăjit

Până în prezent, există trei soiuri principale:

1. Tip tradițional clasic. Tigaie cu mâner detașabil este capabil să păstreze perfect gustul de gătit, dar dacă utilizați și grijă de ea în mod corespunzător, după un timp pe suprafața poate apărea rugina.
2. Cu acoperire cu email. Această tigaie nu are o durată lungă de viață. Nu-i place supraîncălzirea puternică și schimbările de temperatură. Dacă, într-un anumit loc, smalțul s-a curățat de pe suprafață sau cracat, atunci mâncarea preparată într-o astfel de tigaie poate reprezenta un anumit pericol pentru sănătatea umană. Tigaie "Tefal" cu un mâner detașabil - un exemplu viu de acest tip.
3. Cu acoperiri neaderente. Tăvi de acest tip sunt caracterizate de performanțe excelente de mediu și o bună rezistență la coroziune. Ele sunt în cerere, cu toate acestea, este dificil de a judeca durata de viață a acestora, deoarece feedback-ul cu privire la produs este ambiguu.

avantaje

Tigaia moderna de prăjire cu mâner detașabil are o mulțime de avantaje și calități pozitive, datorită cărora acest produs se evidențiază pe fundalul "colegilor":

• Compatibilitate ecologică.

Astfel de tigăi sunt de cele mai multe ori făcute din fontă, care nu conține absolut nici o substanță nocivă. Acesta este unul dintre cele mai importante avantaje ale acestor produse pe omoloagele lor cu acoperire cu teflon, caracterizată printr-o anumită toxicitate și extrem de scurtă.

• Fiabilitate.

Tigaie "Tefal" Acesta nu este complet supus la zgârieturi și deteriorări mecanice cu un mâner detașabil.

• Transferul uniform de căldură.

Datorită calităților sale pozitive, fonta se încălzește relativ încet și în același timp menține căldura perfect. Acest lucru face posibilă gătit orice în astfel de skillettes, în special mâncăruri care sunt destul de gata pentru o lungă perioadă de timp, de exemplu, tocană, tocană sau pilaf.

• Porozitatea.

De-a lungul timpului, suprafața fontei creează propriile sale acoperire non-stick, a căror apariție este puternic facilitată de procesul de absorbție a grăsimilor.

• Mobilitate.

Tava de gătit cu mâner detașabil în timpul depozitării nu ocupă mult spațiu. Puteți să-l plasați cu ușurință într-un dulap standard mic.

• Versatilitate.

Datorită mecanismului detașabil, această tigaie este ideală pentru coacerea în cuptor.

Dezavantajele torturilor moderne de prăjit

1. Pentru a transporta o astfel de tigaie, în special cea mare, este extrem de precisă. Au fost momente când stiloul a sărit din puzzle.
2. Dacă produsul este fabricat din fontă, atunci când cade, acesta poate sparge.
3. O tigaie de prăjit cu mâner detașabil nu este întotdeauna convenabilă atunci când se prepară porțiuni mari.