Mese din fontă `Biol`: descriere, fotografie, recenzii

Compania ucraineană lider Biol Ltd. produce vase din fontă și aluminiu cu acoperiri ceramice și neaderente.

Istoria companiei

Compania Biol a început activitatea în 1999. Din acel moment primul vase din aluminiu. Facilitățile de producție ale companiei sunt situate în orașul Melitopol. Inițial, compania specializată în producția de vase din aluminiu turnat. De-a lungul timpului, gama a crescut semnificativ, ceea ce ne-a permis să umplem lipsa unor astfel de produse pe piața țării noastre.

În 2003, directorii companiei au încheiat contracte cu cumpărători europeni. Biol Ltd. a devenit prima companie din CSI, care a inceput productia de vase din otel inoxidabil cu acoperire neaderenta. În 2011, gama companiei a apărut feluri de mâncare "Biol" cu acoperire din ceramică. Și doi ani mai târziu (2013) a fost lansat un nou atelier. Produsele sale erau vase din fontă "Biol".

Astăzi sortimentul de produse fabricate de companie include peste 360 ​​de nume. Acesta este un tigaie și tigaie, gosyatnitsy și vase, kazans și alte ustensile de bucătărie.

Istoria mâncărurilor din fontă

Vase de bucătărie din fontă omul a început să se bucure chiar înainte de epoca noastră. Chinezii, sumerienii, romanii consideră că fonta obținută în timpul topirii fierului este un material incidental și mai puțin valoros. Dar foarte curând a fost folosit. Deci au existat primele boilere din fontă și tigăi.

În Evul Mediu, fonta devine deja materialul principal pentru prepararea mâncărurilor. Și astăzi ne plac fierul ca bucătari profesioniști și gospodine. Proprietățile fizice ale acestui metal uimitor, combinate cu prețul său accesibil, fac posibilă afirmarea că acest fel de mâncare va continua să existe în viața noastră de zi cu zi.

Avantajele vesei din fonta

Acest material este un aliaj de fier și carbon, acesta din urmă fiind de 2,14%. Punctul de topire este de aproximativ 1250 ° C. Aliajele de carbon ale fierului conferă duritate, reducând moliciunea și plasticitatea. Fonta are o conductivitate termică scăzută, ca urmare a faptului că ustensilele "Biol" (verificările proprietarilor confirmă acest lucru) se încălzesc lent, dar mențin temperatura perfectă. Acest lucru vă permite să pregătiți mesele utilizând efectul "cuptorul rusesc". În acest caz, farfuria nu se încălzește doar, dar timpul necesar este consumat.

Mese din fontă "Biol" sunt universale. Se utilizează cu succes pe sobe electrice, de inducție și gaz, iar ustensilele cu mânere integrale sau detașabile sunt potrivite pentru cuptoare.

Tehnologia mărcii "Biol"

Compania a stăpânit producția de ustensile din fontă și astăzi utilizează cele mai avansate tehnologii în domeniul turnării, și anume turnarea în forme de răcire. Multe gospodine notează estetica produselor Biol, precum și funcționalitatea și caracterul său practic.

Practic toate ustensilele din fontă a mărcii "Biol" trec procesul de oxidare termică (tratare într-un mediu de ulei). Ca urmare, pe suprafața metalului se formează un strat poros, subțire de oxid de fier. Porii de acoperire sunt umpluți cu ulei alimentar în timp. Această folie protejează vasele de rugină și oferă proprietăți non-stick.

Și acum vrem să prezentăm câteva mostre din vasele din fontă ale companiei.

Fontă

Ventilatoare de recreere în aer liber va place acest cazan pentru prepararea vesela pe foc. Acesta aparține seriei de turism. Un astfel de cazan vă va permite să gătiți o ureche parfumată, o shurpa delicioasă sau orice alt fel de mâncare preferată. Este de remarcat că un astfel de cazan poate fi folosit acasă pe orice sobă.

Are următoarele caracteristici:

• diametru - 26 cm;
• volum - 6 litri;
• înălțime - 20,8 cm;
• grosimea pereților și a fundului este de 4 mm.

Prețul recomandat este de 90 de ruble.

Tigaie din fontă

Ventilatoarele de tocanuri sunt puțin probabil să se ocupe în bucătăria lor fără o oală de fontă. Pereții săi groși păstrează bogăția și aroma gustoase ale vasului dvs. preferat. Capacul din sticlă armată vă permite să observați și să controlați procesul de gătire.

Specificațiile produsului:

• diametru - 20 cm;
• înălțime - 13,5 cm;
• volum - 3,0 litri.

Prețul este de 1560 de ruble.

Tigaie de prăjit

Această minunată tigaie, cu laturi plate, vă va ajuta să vă alimentați prietenii și prietenii cu clătite delicate și roșii.

Specificațiile produsului:

• înălțimea frontierei - 2 cm;
• diametru - 24 cm.

Prețul este de 880 de ruble.

Îngrijirea ustensilelor din fontă

Producătorii nu recomandă părăsirea antenei gătite într-un astfel de container de depozitare. După utilizare tigăi, tigăi etc, trebuie spălate (fără agenți abrazivi), uscat și aplicat un strat foarte subțire de ulei (vegetal). Nu spălați vasele din fontă într-o mașină de spălat vase, este mai bine să o faceți manual. Păstrați vasele într-un loc uscat.

Cu îngrijire necorespunzătoare, pe suprafața metalului pot apărea pete de rugină. Scapa de ele pur și simplu - periați-le cu o perie metalică, încălziți recipientul și aplicați ulei.

Mese din fontă "Biol": amatorii de opinie

Persoanele care au cumpărat produsele acestei companii sunt foarte mulțumite de achiziția lor. Sunt mulțumiți de calitatea preparatelor pregătite. Mulți oameni spun că felurile de mâncare din carne și legume sunt excelente în feluri de mâncare din fontă.

În plus, mulți observă că prețul acestor ustensile este în concordanță cu calitatea sa. Având în vedere în special durata lungă de funcționare.

Unele gospodine spun că astfel de feluri de mâncare sunt destul de grele, dar acest defect mic este mai mult decât compensat de calitatea excelentă a mâncărurilor gătite.