Varza de fasole: descriere, caracteristici ale cultivării, soi, fotografie

Mai târziu, în toamnă, când câmpurile sunt deja goale, iar iarba pe pășuni scântește considerabil, puteți vedea plantațiile de plante suculente și proaspete. Această varză este furaj, care nu se teme de îngheț. În timpul tranziției la regimul de iarnă, planta permite crescătorilor de vite să le ofere secții cu furaje verzi pentru cât mai mult timp posibil. Varza de nutreț este foarte îndrăgită de vaci, capre, iepuri și alte animale din ferma de vite.

Un pic de istorie

Europa a atras atenția asupra unei mari plante suculente pentru o lungă perioadă de timp. Prima mențiune despre el se regăsește în literatura antică greacă și romană. Din țările europene de coastă, cultura sa răspândit treptat în întreaga lume. Această versiune a evenimentelor se bazează pe faptul că multe specii de varză sălbatică se găsesc numai pe coastele mării Europei, în Asia nu sunt.

În Rusia, varza de nutreț a venit în jurul secolului al XVIII-lea. Cu toate acestea, nu mulți au crescut. Această cultură nu sa înrădăcinat mult timp în țara noastră, deoarece oamenii pur și simplu nu au înțeles că o mică investiție de mijloace și de muncă ar plăti de multe ori cu hrana pentru animale de calitate. Astăzi, cultura este cultivată nu numai în Rusia, ci și în domenii precum Ucraina, Moldova, Azerbaidjan, Estonia și așa mai departe. În plus, multe soiuri s-au mutat în străinătate și se dezvoltă bine în America, Africa, Noua Zeelandă și Australia, adaptându-se condițiilor climatice locale.

Descrierea generală a culturii

Varza de legume, al cărei nume vorbește de la sine, nu este folosită în salate. Frunzele ei sunt prea greu pentru asta. Asta este planta cruciferă din familia varză, caracteristică a căruia este lipsa totală de capete. În cercurile științifice specia este cunoscută sub numele de Brassica subspontanea Lizg.

Pentru o cultură în vârstă de doi ani cu polenizare încrucișată, este caracteristică o rădăcină ramificată în formă de tijă densă, cu o îngroșare în partea superioară. Planta are un tulpină groasă (tulpină) în poziție verticală, diametrul său poate ajunge la 5 cm. Stemul poate avea o formă cilindrică sau în formă de ax. Inaltimea lui este de la 35 la 200 cm. Frunzele de varza sunt lizate sau evazate ovate. Ele sunt mari și în general lanceolate. Există două soiuri naturale, care diferă în ceea ce privește gradul de curbură și culoarea frunzelor:

1. Scottish - are frunze ondulate de culoare verde-gri.
2. Siberiană - mai puțin curată, cu frunze de culoare albastru-albastru.

În ambele specii, pețiolele frunzelor sunt lungi în partea de jos a tulpinei și se scurtează în partea de sus.

Flori, varză furajeră

Varza de flori de varza in al doilea an de viata. Bunicile, de la care vor ieși flori, se află în sinusurile tulpinei. Lăstarile cu flori sunt mari (până la 160 cm), ramificate, cu un număr mic de frunze. Inflorescența varză furajeră este o perie slabă. Lungimea sa este de aproximativ 80 cm.

După înflorire apare o pată netedă de formă cilindrică. Aceasta este furajul de varză. În interior sunt semințe rotunde, netede, a căror culoare variază de la gri-gri la negru.

De ce cresc varza?

Fiți atenți la Kale standuri dacă numai pentru că permite utilizarea furajelor verzi pentru animale, chiar și după înghețurile de toamnă. Dar nu toate calitățile utile ale culturii. Furajele de varză sunt unice în proprietățile lor nutriționale. Acesta conține o cantitate mare de săruri minerale și vitamine. Dacă se utilizează ca un siloz, hrana este de aproape 18% din proteine, proteine ​​de mai mult de 15%, 3,4% grăsime și mai mult de 46% extractibile-azot liber.

1 kg de greutate frunze de acolo la 100 mg de vitamina C, și mai mult de 42 mg de vitamina A. De asemenea, conține fosfor, calciu și sulf, care face ca kale produs dietetic pentru animale. Animalele și păsările de curte mănâncă perfect silozul din această cultură. El miroase bine, ușor de digerat, și datorită nivelului ridicat de proteine ​​și caroten, acizi grași saturați rapid.

Este remarcabil faptul că furajul de varză nu își pierde proprietățile chiar după îngheț. Frunzele decolorate rămân elastice și nu pierd culoare și gust. Animalele nu renunță la furajele verzi dezghețate, ceea ce permite reducerea timpului de hrănire în timpul iernii. În unele țări europene, frunzele de varză furajeră sunt uscate artificial și depozitate ca o hrană uscată cu proteine ​​mari.

Zona de distribuție a culturilor furajere

Mulți fermieri se întreabă cum se comportă varza de kale în diferite zone climatice. Fotografii din câmpurile cultivate au fost obținute din regiuni reci (Murmansk, Novosibirsk) și din regiunile sudice ale țării noastre. În funcție de zonele climatice și de condițiile de irigare, randamentele culturilor pot varia de la 300 la 950 centuri de fitomasă pe hectar. În locurile de succes, randamentele ating 1500 quintali de masă verde de la 1 hectar.

Bazele geotehnologiei

Registrul de Stat al Rusiei (2006) include o varietate de Milestone și mai mulți hibrizi olandezi (Redbor și Reflex). Cultura este plasată în rotația furajelor sau culturilor vegetale. Frunzele de varză sunt plantate după leguminoase și cereale. În cazuri extreme, după ierburi. Uneori precursorii sunt culturi legumicole timpurii, principalul lucru fiind că recolta lor trebuie filmată cel mai târziu în iunie. În acest caz, în a doua jumătate a verii, cultura are timp pentru a forma o recoltă bună. Într-un singur loc, varza furajeră este plantată o dată la 3-4 ani.

Cultivarea varza pupa

Plantațiile pentru cultivarea culturii sunt așezate în trei moduri:

1. O metodă nerepușită, în care semințele sunt plantate direct în pământ.
2. Răsadurile de cultivare, atunci când plantele de 30-40 de zile sunt transferate de pe pepinierele în sol. Seedlingul în timpul aterizării are 4-5 frunze formate.
3. Metoda obișnuită, dezvoltată în regiunea Leningrad. În acest caz se utilizează soluri pure sau erbicide cu randament ridicat. Semănarea se face într-un mod obișnuit, subțierea nu este efectuată. Culturile suspendate afectează formarea celulelor stem. În fitomasa solului, procentajul de frunze crește.

Metoda Bezrossadny: caracteristici

Cultura non-culturi începe la începutul primăverii. Pământul sub semințe este pregătit, nivelat și laminat. Pentru aplicarea solului pe materialul de plantare, semințe de legume. Aplicați însămânțarea largă. Raza de distanțare este de până la 70 cm. 1 hectar este semănat între 1,5 și 4 kg de semințe. Adâncimea de însămânțare - până la 3 cm.

Câteva zile după însămânțare, este necesară o agresiune sau o distrugere a crustei de pământ de hope. Când apar emergența relaxării rândurilor. Acesta din urmă este tratat de până la 4 ori pe întreaga perioadă de vegetație. Împreună cu aceasta se efectuează fertilizarea cu azot. Pentru recoltare, puteți utiliza mașini de recoltat furaje fără elicopter. Recolta din august până în decembrie (în funcție de momentul însămânțării).

Metoda de așternut: caracteristici

Metoda de cultivare a varzei furajere permite creșterea randamentului de masă verde. Plantarea răsadurilor în sol este efectuată în același timp cu semințele de însămânțare. Această metodă prelungește perioada de creștere a plantelor, ceea ce duce la o creștere a randamentului furajelor.

Răsadurile sunt cultivate într-un mod rece (în focare neîncălzite). Aplicați centura și modul obișnuit de însămânțare. Cand s-au format 1-2 frunze, plantele tinere sunt subtiate. La etapa 2-3 frunzele fac pansament de top. Pe teren, răsadurile cad la 4-5 foi formate.

Răsadurile sunt plantate după încheierea însămânțării de primăvară a cerealelor. Se folosește o metodă cu șir larg, cu un interval de rânduri de 70 cm. Distanța dintre rândul plantelor este de până la 40 cm, iar în cazul în care solurile sunt grele, răsadurile sunt plantate pe crestături.

La o săptămână după debarcare, umpleți locurile de atac în rânduri. În timpul perioadei de vegetație, cultura necesită o cultivare între 3-4 ori. Primul este slăbirea cu 8 cm în adâncime, următorul - cu 12-15 cm.

recoltat începe după încetarea creșterii plantelor. Se efectuează după cum este necesar, în unele zone se întinde până în decembrie.

Cele mai populare soiuri de furaje de varză

Într-o scară industrială din următoarele soiuri Kale este cultivat în Rusia, Vologda Brain verde, cred că verde Siverskaya, mii, in apropiere de Moscova, Polar, piatră de hotar.

În zonele suburbane frunze de varză sunt cultivate nu numai pentru hrană, ci și pentru scopuri decorative. Dacha alege de multe ori o frunză curbă hibrid Redbor F1. Planta are o formă în formă de palmier și o culoare frumoasă de burgundă a frunzelor.

De asemenea, hibridul Reflex F1 este bine stabilit pe site-uri. Poate fi folosit nu numai pentru decorarea locului, ci și pentru salate. Planta are frunze frumoase, creț de culoare verde blândă.

Pentru fermele mici, varza rămâne principala opțiune. Vă permite să obțineți randamente maxime de masă verde fără a utiliza tehnici agrotehnice scumpe. Dacă cultura este asigurată cu îngrijire normală, atunci este garantat un randament ridicat.