Familie de dovleac. Antic reprezentanti ai familiei de dovleac

Dovleacul este reprezentat de ierburi anuale sau perene, târâtoare sau curling, mai puține ori tufișuri. Familia de dovleac include aproximativ 900 de specii. Cele mai frecvente includ: castravete, dovleac, dovlecei, pepene galben și pepene verde.

fiecare planta familiei Dovleacul este foarte iubit de lumina, asa ca poate creste doar intr-un loc deschis, insorit. În plus, acestea sunt foarte termofilice, prin urmare, un climat temperat poate anula toate încercările de creștere a unor culturi, cum ar fi pepene verde și pepene galben.

structură

Evadarea dintr-o planta de dovleac, de obicei, târâtor sau alpinism cu antene, care este o tulpină laterală modificată. Foaia este simplă, obișnuită, la diferite grade dezmembrate. Florile pot fi actinomorfice, de același sex, singure sau colectate în inflorescența axilară. Periantul și baza stomenelor arăta de obicei ca un tub fuzionat cu ovarul. Corola poate fi schistoseptică, cu cinci lobi, adesea galbenă. Numărul de stamine este de 5 ori, câteodată 2. Pistilul conține 3 și uneori 5 carpelă. Ovarianul este cel mai mic, iar fructul este reprezentat de squash.

Cei mai buni membri ai familiei

Oamenii vechi au colectat probabil plante comestibile sălbatice, cum ar fi fasole și mazăre, sau legume rădăcinoase - de exemplu, morcovi. Se crede, în general, că aceste legume, precum și salata și varza au fost cultivate în grădinile lor de oameni primitivi. Pentru acestea din urmă se caracterizează frunze dezvoltate și delicioase.

Egiptenii vechi preferau diferite tipuri de salate, varză, fasole, pepene verde, ridiche, ceapă și anghinare. Adică, chiar și cu mii de ani în urmă, mesele de masă ale unei persoane au lăudat un set bun de legume.

Vechii romani și greci au cultivat aceleași legume ca egiptenii, dar, în același timp, au completat lista cu castraveți, sparanghel și telina.

În general, cei mai vechi reprezentanți ai familiei dovleacului sunt castraveți și pepeni verzi.

Cei mai populari reprezentanți ai familiei

Familia de dovleac sunt:

• Castraveți - cele mai comune pe glob culturile de legume. Principalul punct pozitiv este faptul că castraveți pot fi cultivate pe tot timpul anului - iarna și primăvara în sere încălzite, în primăvara și vara - în sere convenționale, sere și adăposturi de film mici, iar vara și toamna - în câmp deschis. Castraveții - vechii reprezentanți ai familiei de dovleac - sunt plantele erbacee anuale și cele mai consumatoare de căldură legume. Creșterea normală poate asigura o temperatură de cel puțin 25-27 grade, altfel planta încetează să se dezvolte.

• Dovleacul este o planta anuala cu flori solitare masculine si feminine. Fătul crește și este însămânțat. Pe tulpina penta sunt 5-7 frunze lobate. Unele soiuri pot produce fructe cu o greutate de până la 90 kg. Tipul de bush de dovleac se numește tavernă. Țara de origine este Mexicul, dovleacul a venit în Europa în secolul al XVI-lea.

Pepeni și pepeni verzi

Pepeni și pepeni verzi sunt pepeni și pepeni, în special pentru temperaturile aerului și solului.

Melonul este o plantă anuală care aparține familiei de dovleci. Florile sunt adesea homosexuale, rareori bisexuale. O floare de sex masculin este de obicei colectată într-un pachet, iar o floare de sex feminin este unică și foarte mare. Fructele se dovedesc aromate, suculente.

Pepenele de pepene sunt o plantă caracterizată de garduri de grădină, frunze adânc înrădăcinate și un set de antene tridimensionate. Carnea fructului este roșie și dulce. Sucul conține până la 5% zahăr. Țara de origine a pepene roșu este Africa, unde cresc reprezentanții colocinei sălbatice de pepene galben, pentru care există un fruct mic (nu mai mult de o nuc) și o carne dură.

dovleac

Dovleacul, desigur, este un membru al familiei de dovleci. Ce plante sunt plante furajere și care pot fi plasate pe masă? Pentru prima se caracterizează printr-o dimensiune și o greutate uriașă, iar al doilea îndeplinește cerințe complet diferite - o cantitate mică, un bun gust și un conținut ridicat de nutrienți și proprietăți medicinale.

Dovleacul este o cultură foarte veche care a crescut pe teritoriul Americii cu 3 000 de ani în urmă. După deschiderea Lumii Noi, planta a fost adusă în Europa. În prezent, multe regiuni din sud consideră că aceasta este o cultură primordială a Rusiei.

Nutriție Fapte

Cucurbitaceae familiei bogate în zahăr, caroten, vitamine diverse - și anume, B1, B2, B6, C, E, PP, T. Ultima accelerează foarte mult procesul de digestie, și facilitează, de asemenea, asimilarea de carne și alte produse grele.

Dovleacul conține săruri de substanțe cum ar fi acidul fosforic, potasiu, magneziu și, dacă țineți cont de cantitatea de fier, se poate numi campion printre legume. În plus, are o mulțime de potasiu și pectină, care blochează apariția inflamației în intestinul gros.

Persoanele cu experiență asigură că dovleacul de dovleac, adesea folosit pentru hrană, are un efect terapeutic minunat împotriva hipertensiunii, a obezității și a tulburărilor metabolice. Și insomnia poate fi vindecată suc de dovleac sau un decoct de dovleac cu miere.

Semințele acestei legume miracole sunt un antihelmintic absolut sigur.

Pe tipurile de dovleac

Marele fruct dovleac este cel mai rece, dar mult mai târziu ripens decât hard-core. Steaua plantei are o formă cilindrică. Fructele sunt caracterizate de indicatori precum dimensiunea mare, conservarea pe termen lung, calitățile ridicate și un număr mare de semințe.

Dovleacul solid nu se teme de fluctuațiile bruște de temperatură. Stemul este fațetat, canelat. Fătul se caracterizează prin: mărime mică, crustă lemnoasă și coborâre asemănătoare gleznei.

Muscat dovleac este considerată a fi cea mai termofilă și cu maturitate târzie, adesea lungă, fără formă cluster. Stemul este reprezentat într-o formă rotunjită. Fructele sunt mici sau mijlocii, au o formă alungită și se îngustează în mijloc. Pulpa are o culoare portocalie și o aromă de muscat.

În plus, printre cultivatorii de legume-iubitorii sunt foarte populare: sala de mese, furaje, gymnosperm, dovleac decorativ și dovleac. Caracteristicile lor biologice nu sunt foarte diferite de cele descrise mai sus.

Proprietățile de vindecare ale dovleacului

Familia de dovleac include un reprezentant incontestabil de util - un dovleac. Acesta conține o cantitate imensă de vitamine și minerale, foarte util pentru sănătatea umană.

Influența utilă a dovleacului:

• asigurarea funcționării normale a tractului gastro-intestinal;
• a scăpa de astfel de probleme cum ar fi constipația și paraziți;
• normalizarea proceselor metabolice;
• acțiune diuretică;
• eliminarea toxinelor;
• scăderea cantității de colesterol din sânge;
• eliminarea durerii în cistita acută și uretrita;
• normalizarea greutății;
• vindecarea durerilor de cap, a insomniei și chiar a tulburărilor nervoase.

În plus, această legume este foarte apreciată în domeniul frumuseții. Deci, cu ajutorul unei măști de dovleac puteți să vă lămâieți pielea și să creați rezerva de vitamine, acnee și diferite tipuri de eczeme.