Uleiul de pește și uleiul de pește: diferența, care este mai utilă?

Din copilarie este cunoscut tuturor ulei de pește: adulți a vorbit întotdeauna despre utilitatea și necesitatea de a lua, iar copiii care au luat-l încrețită, scuipă, și a spus, „Ugh, cum dezgustător.“ În prezent, nu este nevoie să-l toarnă într-o lingură și băutură, sechestrarea unele alimente. Astăzi, puteți cumpăra în liniște, în capsule și să ia, fără a simți nici o aversiune fata de produs. Să vedem ce fel de grăsime este mai bine: pește sau pește. Trebuie să accept deloc și cum?

Care este diferența esențială dintre uleiul de pește și uleiul de pește?

Există o diferență. Uleiul de pește (ulei de ficat) nu este mai mult decât o întindere de ficat lor (adesea specii Gadidae). În compoziția sa include o cantitate mare de vitamine A, D, F și acizi organici (E- butiric, acetic, stearic, etc.) - acid linoleic și arahidonic, care cuprinde un set de omega-6 acid oleic (omega-9). Dar acizii grași omega-3 nu sunt atât de mulți. În produs există elemente chimice cum ar fi potasiu, fier, zinc, iod și fosfor. Cel mai adesea, uleiul de pește este utilizat pentru prevenirea rahitismului.

Adică, se pare că diferența dintre pește și uleiul de pește se află în principal în produsul de la care a fost obținut.

Sfat! Atunci când achiziționați pește sau ulei de pește într-o farmacie, studiați cu atenție eticheta. Căutați abreviațiile EPA (EPA) și DHA (DHA), ale căror valori - cu cât este mai mare, cu atât mai bine. Dacă aceste informații nu sunt disponibile - înseamnă că grăsimile pot fi de o calitate slabă și merită să le refuzați. De asemenea, ar trebui să acordați atenție la ce grăsime este produs produsul: mușchi sau ficat (cuvântul ihtion sau pește se referă la uleiul de pește).

Ce este utile pentru uleiul de pește?

Principalele proprietăți utile ale produsului, încapsulate:

• Conține astfel de complexe de acizi ca Omega-3 și Omega-6, pe care corpul uman nu le poate sintetiza. Aceste substanțe sunt catalizatorii unor astfel de procese precum producerea insulinei necesare și a hormonilor implicați în reglarea procesului digestiv.
• Când mâncați grăsime, puteți reduce în mod semnificativ riscul de a dezvolta boli cum ar fi cardiovasculare.
• Are un efect benefic asupra oaselor și a țesutului muscular.
• Aceasta oprește dezvoltarea proceselor inflamatorii ale sistemelor urinare și digestive.
• Ajută la eliminarea deficienței vitaminelor A și D și a altor componente ale grăsimilor.
• Îmbunătățește vederea.

În ciuda diferențelor, uleiul de pește și uleiul de pește, încapsulate în capsule, sunt utile pentru toată lumea. "De la mic la mare".

Proprietățile grăsimilor din punct de vedere al medicamentelor

Există o mulțime de ei, toate și nu să listați. Dar aici sunt unele:

• Restaurează capacitatea funcțională a sistemului circulator, prevenind formarea cheagurilor de sânge. Foarte des, sunt prescrise persoanele care suferă de tahicardie, hipertensiune arterială sau ateroscleroză.
• Luând-o, puteți reduce semnificativ riscul apariției diabetului zaharat.
• Beneficiind pe sistemul musculo-scheletic, protejează împotriva rahitismului.
• Normalizează activitatea creierului, îmbunătățește memoria, ajută la insomnie și depresie, mărește tonul general al unei persoane.
• Creste imunitatea.
• Îmbunătățește vederea.
• Are proprietăți antihistaminice, adică reduce riscul de alergii.
• Normalizează metabolismul și, drept consecință (în ciuda conținutului său caloric decent), promovează scăderea în greutate.

Dezavantaje ale uleiului de pește. Principalele dezavantaje

Uleiul de pește și uleiul de pește - diferențele sunt semnificative. Aici, de exemplu, care sunt dezavantajele în consumul de ulei de pește:

• Procentul de acizi grași omega-3 din produs este destul de scăzut.
• Pentru cei care iau această grăsime, există un mare pericol de a obține o doză decentă de metale grele. Faptul este că ficatul elimină substanțele nocive care intră în compoziție sistemul digestiv al peștilor. Prin urmare, în timpul Uniunii Sovietice, programul de vitaminizare în masă pentru copii a fost eliminat. Din aceleași motive, nu este necesar ca femeile gravide să ia acest medicament.
• Este dificil să se atingă un nivel ridicat de purificare a produsului, de aceea, ponderea substanțelor toxice din acesta este ridicată.

La nota! Consumul pe termen lung de ulei de pește poate afecta negativ sănătatea dumneavoastră. Deși trucuri rare nici o problemă nu va oferi.

Pro-uri de ulei de pește

Cota substanțelor toxice și a metalelor grele din uleiul de pește este foarte mică. Faptul este că sursa acestui produs este somonul sau somonul, care sunt cultivate în apele absolut pure din Norvegia. Acesta este motivul pentru puritatea acestui tip de grăsime. Prin urmare, răspunzând la întrebarea ce este mai util - pește sau grăsimi de pește, putem spune cu încredere că, desigur, aceasta este prima opțiune, care poate fi luată în cursuri lungi. Pentru a vă îmbunătăți sănătatea.

Cum se face distincția între grăsimi și culori

Uleiul de pește este foarte asemănător cu uleiul de măsline (în consistență). Gama de culori variază de la alb la maro:

• Produsul de culoare albă este medical, iar corpul său se asimilează cel mai bine. Utilizat pentru administrare orală.
• Grăsimea de culoare galbenă este alimente, uneori este utilizată în scopuri medicale (ponderea acizilor grași omega-3 nu este mai mare de 20%).
• Culoarea brună indică faptul că produsul are un scop pur tehnic (de exemplu, ca lubrifiant utilizat în tratamentul pielii). Are un miros neplăcut și mirositor.

Important! Ia un astfel de ulei de pește în interiorul este strict interzisă.

Ce trebuie să cauți când cumperi?

În ciuda diferențelor, uleiul de pește și uleiul de pește sunt la fel de populare. În farmacie pot fi cumpărate în două forme: în capsule sau în formă lichidă (într-un recipient din sticlă). Prin achiziționarea unui produs într-o coajă, puteți fi absolut sigur că va păstra utilitatea acestuia în timp. Și când cumpărați grăsime într-un recipient din sticlă, fiți vigilenți: paharul trebuie să fie întunecat și capacul strâns strâns.

Important! Eticheta ambalajului trebuie să conțină cuvântul "medical". Rețineți că inscripția "mâncare" indică faptul că acest produs nu are aproape proprietăți utile.

Atunci când achiziționați un produs, trebuie să solicitați un certificat de calitate, de la care puteți obține informații complete despre el. Inclusiv tipul de pește din care a fost obținut.

În ciuda diferenței, peștele sau uleiul de pește sunt furnizate din fabricile de prelucrare a peștelui Arkhangelsk și Murmansk, precum și din țara scandinavă din Norvegia. Alegerea dintre capsulele de gelatină de pește și animal, este mai bine să acordați prioritate primului. Când cumpărați, citiți cu atenție conținutul și aflați instrucțiunile.

În ciuda diferențelor, uleiul de pește și uleiul de pește au o anumită perioadă de valabilitate, care trebuie amintit. Sub formă de capsule, este de 2 ani, în formă lichidă - 1,5.

Important! Acordați atenție perioadei de depozitare a grăsimii în formă lichidă după deschiderea recipientului de sticlă.

Cel mai important, înainte de a merge la farmacie pentru medicamente, este obligatoriu să se consulte un medic, astfel încât să nu dăuneze sănătății dumneavoastră în loc de bună.

rănire

Pește sau ulei de pește: ce este mai bine să alegi pentru administrare orală? Rezolva-te, dar amintesc doar despre anumite măsuri de precauție, luând acest produs în interiorul:

• Afectarea poate fi cauzată de un produs care nu a fost suficient de purificat (adică, există puține componente utile în el, dar multe toxine și metale grele). Acest lucru este foarte important.
• Este necesar să vă fie teamă de supradoze. manifestări clare de acest lucru sunt: ​​mâncărime, roșeață, greață, vărsături, diaree, amețeli, febră, slăbiciune, dureri de cap, dureri articulare, tahicardie și iritabilitate.

Care este cel mai bun mod de a consuma ulei de pește?

Nu consumați mult timp ulei de pește. Faceți-o în cursuri scurte (numărul acestora în cursul anului nu trebuie să fie mai mare de 3-4, mai mult, durata fiecăruia - nu mai mult de 15 zile). Este mai bine să îmbunătățiți organismul cu această substanță în timpul iernii. Utilizați-l după masă sau înainte de masă.

Important! Categoric, nu se recomandă să beți ulei de pește pe stomacul gol: poate fi torturat cu probleme digestive.

Doza zilnică a medicamentului este de 1 g, iar cei care se implică activ în sport pot crește cantitatea de 3 grame (și chiar mai bine să citească despre posibilele doze de admisie din instrucțiunile de pe ambalaj).

La nota! Admiterea uleiului de pește medical sau de altă natură nu trebuie combinată cu consumul de alte vitamine. Condiții de depozitare: într-un loc închis și rece (de preferință în frigider).