Prepararea aldehidelor și reacțiile lor

Aldehide și cetone aparțin grupei de compuși de carbonil și sunt molecule de hidrocarburi. Pur și simplu, aldehidele sunt o combinație de atomi de carbon și hidrogen, iar cetonele reprezintă o combinație de carbonil carbonil cu reziduuri de aldehide. Ca regulă, combinația dintre o grupare carbonil și hidrogen este numită o grupă de aldehide, iar aldehidele și cetonele în sine sunt compuși oxidativi.

Cu excepția formaldehidei, care are o formă gazoasă și toate celelalte tipuri de aldehide și cetone sunt lichide mobile, având un punct de fierbere care este mult mai mică decât temperatura carbonului cu același număr de atomi. Hidrogenul, care face parte din aldehide, le permite să se dizolve complet în apă.

Prepararea aldehidelor are loc în diferite moduri, diferite în complexitatea și substanța cu care hidrocarburile sunt oxidate. Cea mai simplă formă de aldehidă, denumită formaldehidă, este obținută prin combinarea oxigenului și metanului, cu un mic adaos de material cupru-zinc. Prepararea aldehidelor și a cetonilor depinde de conectarea diferitelor substanțe chimice, și pe numărul de atomi care participă la oxidare.

Acizii care se obțin după combinarea aldehidei și a altei substanțe au aceeași bază carbonică. Numele aldehidelor obținute cel mai adesea utilizează nume triviale rusești, care corespund denumirii acizilor finali în care se transformă aldehida. Aici, de exemplu, mai multe nume aldehide: furnică, Acetic, propionic, butiric și izobutiric aldehide. Și fiecare dintre ele diferă unul de celălalt în numărul de atomi. Producția de aldehide se datorează în principal oxidării alcoolilor primari. Aceasta este cea mai importantă dintre toate metodele cunoscute de obținere a acestei substanțe.

O aldehidă acetică sunt obținute prin combinarea alcoolului și a bicromatului de potasiu, iar această procedură se realizează aproape întotdeauna în laborator. Cea de-a doua cale, datorită căreia se produc aldehidele, este de a combina atomii de alcool, oxigen și metal. Cel mai adesea este platina, deoarece acest metal are efectul cel mai activ. Pulberea de pulbere poate fi de asemenea utilizată, deși este mai dificil să lucrați cu ea. Pentru a le conecta, este necesar să încălzi cuprul la temperaturi ridicate.

Reacțiile care implică oxigen pot fi repetate de nenumărate ori. Când cuprul este oxidat cu oxigen, alcool metilic. Și în producția de aldehidă benzoică, ca rezultat, sunt halogeni de la atomi reacție chimică, la hidroxil.

Fiecare aldehidă individuală are propriile proprietăți chimice, care, la rândul său, reacționează cu alte substanțe. Aceste reacții pot fi împărțite în mai multe grupuri, cu grupurile corespunzătoare de atomi. În primul rând, este un compus cu oxid de argint. Atunci când oxidul de argint și aldehida sunt combinate și amestecul este încălzit, se poate observa o acoperire metalică pe tubul de testare. Dacă, totuși, oxidul de cupru este adăugat la aldehidă și încălzit la o temperatură ridicată, un precipitat albastru hidroxid de cupru se transformă în culoarea galbenă. Aceasta înseamnă că substanța se transformă într-un acid. De asemenea, merită remarcat faptul că, dacă încălziți amestecul galben, atunci în cele din urmă va deveni roșu.

Prepararea aldehidelor cu proprietăți aromatice și oxidarea lor are loc în timp și, în cele din urmă, duce la formarea de acid suprabenzoic.

Printre altele, puteți acorda atenție reacției aldehidei, numită răspunsul Cannizzaro. În timpul acestei reacții, una dintre cele două molecule de aldehidă este transformată în acid, iar al doilea - spate la alcool. Toate metodele de mai sus pentru prepararea aldehidelor oarecum confuze, și, probabil, de neînțeles pentru persoana ignorant, cu toate acestea, este important să ne amintim că aproape toate aldehidele sunt foarte toxice și se poate acumula în corpul uman.