Tort fără să coaceți cookie-urile, ridicați-mă!

Foarte puțini oameni din lume pot refuza tortul. Viața fără tort este cea mai mare barieră pentru cei care, dintr-un anumit motiv, au decis să piardă în greutate. Cu cât este mai dificilă, delicatețea excelentă poate fi gătită fără mult efort și timp (chiar și cuptorul nu trebuie să fie pornit). De exemplu, pentru a pregăti un jeleu sau tort de smântână fără a coace cookie-uri - și interesant, și foarte simplu. Plăci de fructe bazate pe frișcă - ce poate fi mai gustos și mai de dorit pentru desert? Modul în care starea de spirit se îmbunătățește și se îndrăgostește de vecinul unei persoane crește după o bună parte din tiramisu! Nu este zadarnic ca numele să se traducă din limba italiană ca "ridică-mă". Desigur, este caloric. Dar, ceea ce este cel mai surprinzător, nu este greu de simțit. Acest tort este ușor, ca aerul, și este bine absorbit de corp. Produsele pentru a găti un tort de la cookie-uri fără a vă coaceți sunt destul de accesibile. Cookie-urile savoyardi, mascarpone brânză (ambalajul albastru este cel mai bun), cafeaua și lichiorul sunt principalele ingrediente.

Tiramisu - tort fără coacere. Rețeta este de bază

Un pahar de cafea proaspăt preparată proaspăt pentru a se răci și a turna o lingură de lichior (de preferat cafea). Se separă trei proteine ​​și se pune într-un frigider. Se bat gălbenușurile cu trei linguri de zahăr pudră și cald, amestecând, într-o baie de apă timp de cinci minute, apoi continuați cu telul, crema de răcire viitor. Lush mass, care sa dovedit a fi în proces, se amestecă cu ambalaj brânză mascarpone (250 grame) la omogenitate. Bateți spuma întărită cu proteine ​​răcite cu două linguri de zahăr pudră și amestecați cu grijă masa de gălbenuș. Sub forma unui fund, acoperiti cu un strat de smantana, apoi cu prajituri de savoyardi inmuiate in cafea. Din nou crema, mai multe cookie-uri, strat cu strat. Ultimul ar trebui să fie o cremă care trebuie pulverizată prin filtrul cu pudră de cacao. Desertul trebuie să fie înmuiat timp de cel puțin patru ore în frigider. Dar cel mai corect lucru este să-l lăsați acolo pentru noapte.

Tort fără coacere din cookie-urile de savoyardi fără ouă

În loc de ouă, aveți nevoie de un pahar cu smântână de cel puțin 30% grăsime sau altceva îngroșător pentru cremă. In plus, sticla are o lingură de cafea lichior refrigerați puternică și naturală la 250 de grame biscuiți Savoiardi și mascarpone, 4 linguri de zahar pudra, pudra de cacao. Crema și biciul de zahăr pudră, într-un amestec gros, adăugați brânză și aduceți cremă într-o stare omogenă. Asamblarea tort: ​​un strat subțire de cremă, un strat de biscuiți înmuiată în cafea, din nou, un strat subțire de cremă, smântână și chiar cookie-uri ultimele. Presați cacao, acoperiți forma. Tortul fără coacere din cookie-urile de savoyardi este aproape gata. După o bună înmuiere în frigider, puteți mânca.

Tortul de prăjitură de căpșuni, fără coacere

Puteți folosi o varietate de fructe pentru acest tort: ​​banane, struguri, chiar mere. Bujiile foarte bune, în special zmeura, murele, se dovedesc bine și cu kiwi. Multe gospodine fac cu succes un astfel de tort fără a coace cookie-urile cu fructe și fructe de pădure. Sortimentul se dovedește a fi saturat în culori (imagine din expoziție!) Și la gust (câteva minute în paradis!). Veți avea nevoie de o lira buna de smantana, un pahar de zahăr, 10 de grame de gelatină, o livră de cookie-uri (este mai bine să cumpere de-a gata tort burete și se taie în bucăți mici), căpșuni proaspete - cât de multe nu minte. Gelatina se înmoaie în apă rece fiartă și gătiți conform rețetei de pe ambalaj, adică se încălzește până se dizolvă și se scurge, apoi se răcește până la o stare ușor caldă. Beat smântână rece cu zahăr până se dizolvă, se adaugă gelatină și se amestecă bine. Sub formă pus în straturi căpșuni și felii de cozonac tocate, se toarna smantana, se acoperă și se lasă în frigider timp de câteva ore înainte de întărire. Decorează cu căpșuni și menta.