Salată de fasole: rețete de gătit cu fotografii. Salată cu fasole conservată

Salata de fasole poate fi preparata folosind diferite ingrediente. De regulă, este ușor și simplu. În acest sens, o astfel de gustare este foarte des pregătită pentru o cină de familie, precum și o masă festivă.

Faceți fasole delicioasă salata cu crutoane și brânză

Cumpărarea fasolei pentru o gustare rapidă este mai bună într-o formă conservată. La urma urmelor, produsul uscat ar trebui fiert timp de mult timp în apă clocotită. Mai mult, cu un astfel de ingredient, salata se dovedește a fi deosebit de delicată și gustoasă.

Deci, avem nevoie de:

• fasole roșie conservată - oală mică;
• sună parfumată - aproximativ 100 g;
• brânză tare - aproximativ 90 g;
• frunze de varza Peking - o pereche de bucati;
• maioneza cu grăsime medie - la discreție;
• cuișori usturoi - la gust (nu puteți folosi);
• crackers de casă de paine alba - o pereche de handfuls.

Procesarea componentelor

Înainte de a pregăti salata de fasole cu pesmet, ar trebui să tratați alternativ toate ingredientele menționate. Mai întâi trebuie să curățați șunca parfumată din coajă și apoi să o tăiați într-o paie subțire. În mod similar, este necesar să se macină și frunzele de varza Peking. În ceea ce privește brânza tare și usturoiul, ele trebuie să fie așezate pe un grătar mare și mic, respectiv. De asemenea, este necesar să se deschidă un borcan de fasole roșie și se toarnă brânza.

Formați vasul

Salata de fasole cu brânză, șuncă și crutoane se formează foarte repede. Pentru a face acest lucru, trebuie să puneți toate aceste ingrediente într-un castron mare, apoi adăugați la ele un paie de varză Peking, fasole roșie, frecați cuișoarele de usturoi (dacă doriți) și crotonii de casă. După aromatizarea ingredientelor cu maioneză, acestea trebuie amestecate bine.

Cum să serviți la masă?

După ce salata de fasole este complet gătită, trebuie pusă într-un castron adânc și prezentată imediat membrilor familiei. Dacă nu intenționați să serviți un astfel de fel de mâncare la masă în viitorul apropiat, atunci umpleți-l cu maioneză, și, de asemenea, adăugați firimituri nu ar trebui să fie. În caz contrar, nu se va dovedi a fi delicioasă și crocantă cum ar fi cineva.

Faceți salată de fasole delicată cu ciuperci

Pentru a pregăti această gustare, avem nevoie nu numai de fasole și brânză, ci și de legume proaspete, precum și de șampițe. Dar despre totul în ordine.

Deci, pentru a face o salată delicioasă de fasole, avem nevoie de:

• boabe de fasole, conservate albe sau rosii - 0,5 cani (fara saramura);
• șampiri (este mai bine să le luăm pe cele mici și proaspete) - aproximativ 150 g;
• castravete proaspete (pot fi adăugate și murate) - 1 bucată;
• proaspete roșii - 2 bucăți mici;
• brânză orice, dar numai fermă - aproximativ 100 g;
• maioneza cu continut redus de grasimi - 200 g;
• ulei vegetal inodor - pentru prăjirea ciuperci;
• sare de mare si piper negru - aplica la gust.

Pregătirea componentelor

Desigur, salata de fasole poate fi făcută nu numai din produsul conservat, dar și cu utilizarea de uscat. Cu toate acestea, pentru fabricarea berii dvs. veți avea nevoie de mult timp.

Astfel, boabele dobândite în borcan trebuie deschise și puse într-un șuviu. Clătiți în apă rece, este necesar să eliminați lichidul maxim. În plus, este necesară spălarea ciupercilor, tăierea tuturor elementelor inutile din ele și ruinarea lor pe paie. După aceea, se recomandă să se prăjească până se pregătește, folosind ulei deodorizat pentru aceasta.

Printre altele, salata prezentată necesită folosirea de legume proaspete. Acestea ar trebui să fie spălate și, dacă este necesar, curățate. În viitor, castraveții și roșiile pot fi tăiate în cuburi.

În cele din urmă, trebuie să gatiți brânză tare.

Procesul de formare a unei salate delicioase

Salata cu fasole conservată trebuie să fie formată în exact același fel ca felul de mâncare menționat mai sus. Pentru aceasta, într-un castron trebuie să combinați produsul de fasole, paharele prajite, castravetele proaspete, roșiile și brânza tare. În plus față de ingredientele de care aveți nevoie, adăugați condimente pe gust și unt cu maioneză cu conținut scăzut de grăsimi. Când amestecați ingredientele, trebuie să obțineți o salată foarte delicată și hrănitoare.

Cum ar trebui să fiu prezentat corect la masă?

După ce gustarea se formează, trebuie pusă într-un vas de salată și servită la masă. Dacă doriți să faceți felul de mâncare mai ascuțit, atunci în loc de castraveți proaspeți, puteți adăuga legume murate. Se recomandă, de asemenea, adăugarea de alb sau ceapa rosie, tăiat în cuburi.

Facem un fel de mâncare gustoasă rapidă și parfumată

Salata de fasole cu pui este o modalitate buna de a gati cand trebuie foarte curand sa fiti intampinat de oaspeti. Trebuie remarcat faptul că un astfel de aperitiv este ideal pentru băuturile alcoolice. La urma urmei, datorită componentelor care compun compoziția, se dovedește a fi destul de pictată.

Deci, pentru a pregăti rapid o salată delicioasă și aromată, vom avea nevoie de:

• fasole de fasole, conservat alb sau roșu - borcan (fără soluție salină);
• Păsări de curte afumate - aproximativ 200 g;
• măsline conservate și măsline negre - pe frac12 - borcanul;
• ceapa rosie - 1 buc.;
• salata verde - cateva bucati;
• ulei de măsline inodor - aproximativ 60 ml;
• suc de lamaie - cateva linguri mici;
• usturoi mic - 1 bucată;
• sare de mare si piper negru - aplica la gust.

Pregătirea preliminară a produselor

Pentru a face o salată cu boabe conservate transformate gustoase, toate ingredientele ar trebui să fie prelucrate cu atenție. În primul rând, este necesar să se curețe păsările afumate de pe piele și oasele existente cu cartilaj. Apoi trebuie să fie tăiate în cuburi. După aceasta, este necesar să scoateți măslinele și măslinele din salam, apoi să le tăiați în cercuri. În ceea ce privește bulbul roșu, trebuie să fie curățat, tăiat în jumătăți de inele și să se răsucească puternic, astfel încât legumele să devină moale în mod fizic. În concluzie, se recomandă să se deschidă o fasole roșie sau albă conservată și să se scurgă din ea toate saramurile.

Prepararea sosului

Desigur, cel mai simplu mod de a umple această salată cu maioneza obișnuită sau smântână. Cu toate acestea, am decis să folosim un sos special. Se face destul de ușor și simplu. Pentru a face acest lucru, luati un catel de usturoi si frecati pe un rastel. În plus, este amestecat cu cu ulei de măsline și suc de lămâie proaspătă. După ce ați condus sosul cu piper și sare, se recomandă păstrarea în frigider timp de o jumătate de oră.

Formați o salată gustoasă și savuroasă

După procesarea ingredientelor și ținând sosul în frigider, puteți continua în siguranță formarea vasului de gustare. Pentru a face acest lucru, următoarele produse trebuie să fie puse într-un singur recipient: boabe conservate fără salată, frunze de salată verde sfâșiate manual, cercuri de măsline și măsline, precum și piept de pui afumat și o ceapă roșie. După ce toate ingredientele se află într-un castron, acestea trebuie imediat stropite cu sos de măsline rece. După amestecarea ingredientelor cu o lingură mare, ar trebui să obțineți o gustare foarte aromată.

Corectați feed-ul invitaților invitați

După formarea unui vas de gustare condimentat, acesta trebuie plasat într-un vas de salată adâncă. Servirea unei astfel de salate oaspeților invitați este de dorit, împreună cu pâine de secară și o cină fierbinte. De asemenea, este bine să utilizați ca o gustare condimentată cu orice băuturi alcoolice.

Să însumăm rezultatele

După cum puteți vedea, făcând o salată cu fasole nu este atât de dificilă. Trebuie remarcat faptul că poate fi pregătit cu ajutorul altor componente. Cineva îl pune în el afumat cârnați, carnati prajiti sau chiar ciuperci murate. În orice caz, se dovedește foarte blând și hrănitoare.