Noi pregătim o salată ușoară și delicată "Irina"

Dacă doriți să faceți o salată delicioasă, delicată, nu prea calorică la masa festivă - vă oferim o rețetă simplă. Salata "Irina" vă va multumi oaspeții cu gust proaspăt și va surprinde cu un design frumos. Pregătirea acestui fel de mâncare nu este dificilă și nu veți petrece prea mult timp pe el. Sperăm că vă va plăcea reteta noastră!

Noi pregătim un interesant și salată ușoară cu carne de pui

Pentru a crea acest plămân salată de carne Unele produse trebuie să se pregătească: (. 4 buc) piept afumat-fierte de pui (300g), ciuperci conservate (200 g), castraveți (200 grame), ouă. Veți avea nevoie, de asemenea, un cap de ceapă, suc de lamaie, smântână cu conținut scăzut de grăsime și iaurt natural fără aditivi. Pentru a decora vor necesita diferite verdeață - mărar, ceapă verde, patrunjel. Dacă doriți, pentru decorând un fel de mâncare Puteți folosi și frunzele de salată. În plus, se va lua sare, piper negru și puțin ulei de măsline. Salata "Irina" este pregătită destul de repede - va dura doar o jumătate de oră pentru pregătirea ingredientelor și realimentarea. Conținutul caloric al vasului este de aproximativ 120 de calorii pe 100 g. De la o astfel de salată de lumină, cu siguranță nu veți fi mai bine!

Deci, tehnologia de execuție a felului de mâncare este după cum urmează. Luăm un piept de pui fiert afumat și îl tăiem în blocuri mici. Curățăm capul cepei și le tăiem în cuburi. Șampiunele se deschid, se scurge lichidul. Ungeți tigaia cu ulei de măsline. Trimitem ceapa sa se prinda. Când primește o nuanță de aur, îi adăugăm ciuperci. Împingeți-le timp de 2-3 minute. Castraveți spălați, curățim de pe piele și tăiem în plăci subțiri. Ouăle fierbe, se răcesc, se curăță și trei pe o răzătoare mare. Verdeața tocată mărunt.

Facem un dressing blând și așezați componentele straturilor de salată

Acum continuați să pregătiți o reîncărcare ușoară. Luați smântână cu conținut scăzut de grăsime (de preferință 10%) și amestecați-o cu iaurt natural. Adăugați o cantitate mică de suc de lamaie, sare, piper negru. Se amestecă bine sosul. Pentru salată, pregătiți un vas frumos de salată profundă. Puneți un strat de piept de pui pe fundul recipientului. Puțină sare și piper. Ungere carne de pui salată de salată. De sus, pe pasăre am pus castraveți. Adăugați ciupercile cu ceapă, fără a uita să impregnați fiecare strat cu sos de smântână. Apoi răspândiți verdele și pe ea - ouă de pui rase. Repetați straturile până când toate ingredientele sunt terminate. Am pus farfuria în frigider timp de cel puțin o oră, astfel încât toate ingredientele să fie bine înmuiate. Înainte de servire, decorăm salata "Irina" cu ierburi proaspete. Fotografia de mai sus arată modul în care acest lucru este delicat gustare ușoară. Bon apetit!

Modificarea interesantă a salatei "Irina"

Fanii fructelor de mare, în special bastoanele de crab, vor iubi cu siguranță această opțiune de gătit salata "Irina". fel de mâncare făcut pe această rețetă, are un gust interesant, o consistență plăcută și arată foarte apetisant. Deci, pentru prepararea sa ai nevoie de stick-uri de crab (400 g) ciuperci conservate (600 g), ouă fierte (3 buc.), Ceapă (1 buc.), Castraveți (200g), pătrunjel și iaurt cimbru pentru realimentare. Acestea din urmă pot fi înlocuite cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi, iar felul acesta devine foarte gustos, dar mai caloric. Salata „Irina“ cu bețe de crab preparate după cum urmează: se taie ceapa și se prăjește cu un pic de ulei vegetal, maro ciuperci pentru câteva minute. castraveți, crab sticks tăiat cu paie, și ouă - cuburi. Apoi ingredientele sunt așezate într-un vas de salată adânc și îmbrăcați cu iaurt. Salata este sărată, gustată și decorată cu ierburi tocate. Bon apetit!