Un tort delicios de piersic este un desert pentru o dispoziție festivă!

Delicios și originale piersici Peaches poate orice zi a săptămânii de culoare festivă. Gătare aceste prăjituri este foarte interesant, astfel încât să puteți implica copiii în proces. Un tort de piersic neobișnuit este realizat din text bogat, îmbibat cu o cremă delicată, parfumată și se topește în gură, provocând asociații cu o adevărată piersică suculentă. Cu privire la modul de pregătire a acestui desert, vă voi spune în acest articol.

Tortul de piersici. Rețeta pentru gătit

Pentru a face piersici delicioase și aromate de piersici, nu avem nevoie de produse scumpe și neobișnuite. Totul este extrem de simplu și accesibil. Deci, pentru test, va trebui să se pregătească trei căni de făină, câteva linguri de smântână (cantine), 70 de grame de unt, o cană de zahăr, un cuplu de ouă, un praf de copt puțin și vanilie.

Pentru crema, ceea ce va face piersici noastre de patiserie în special moale și delicioase, va trebui să ia un pic de lapte condensat, suficient pentru o jumătate de cutii de 250ml standard, de 50 de grame de nuci tocate, precum și culori naturale de morcovi si sfecla. Rețineți că desertul trebuie preparat numai din produse lactate proaspete, altfel nici aluatul, nici frișca nu se vor obține așa cum ar trebui să fie.

Deci, cum să gătești prăjiturile de prune? În primul rând, porniți cuptorul și încălziți-l la temperatura dorită - 200 grade C. În timp ce cuptorul se încălzește, începeți pregătirea aluatului. Pentru a face acest lucru, vom împușca ouăle cu zahăr cu un mixer sau cu o măturică într-un castron profund. În masa de ou, adăugați cremă ulei, vanilie, smântână și continuă biciuirea. Se amestecă făina cu praf de copt și se pune în masă ouă-acră, continuând să se amestece ușor. Frămurăm aluatul. Aluatul finit ar trebui să fie elastic și moale, similar cu aluatul, utilizat pentru coacerea prăjiturilor.

Se împarte aluatul în porții de mărimea unei piersici naturale, bile rola sunt apoi tăiate în două jumătăți, atașați formă îngrijite și răspândit pe o pre-lubrifiate în rânduri netede și îngrijite la o distanță mică de la fiecare amicii. Coaceți biletele pentru piersici timp de 20 de minute.

De îndată ce jumătate blanch, ajunge, se răcește și se pregătească să umple umplere. Pentru a face acest lucru, scoatem miezul din fiecare halvă cu o lingură, lapte condensat și nuci în fântâni formate. Pentru fixarea fiabilă a jumătăților, zona contactului lor este bine răspândită și cu lapte condensat. Piersicile finite sunt colorate cu suc de sfeclă și morcovi, care pot fi obținute cu ușurință prin ștergerea legumelor pe o răzătoare de mică adâncime. Dacă doriți, puteți presăra prăjituri gata preparate cu zahăr.

Cake Jerzy - o varietate delicioasă de "piersici"

Pe principiul "Piersici" este pregătit și un alt delicios și neobișnuit desert - prăjituri sub denumirea amuzantă "Arici". Pentru a prepara desertul, avem nevoie de cinci oua, o jumatate de cana de zahar, o ceașcă de smântână, 200 de grame de unt sau margarina, praf de copt, bicarbonat de sodiu, un pic de cacao, și 300 de grame de făină. Aceasta este pentru test. Cream se va găti dintr-un pachet de unt și cutii de conserve fiert condensat lapte.

Deci, să începem. Pentru a face un aluat, vom trage ouăle cu zahăr, se adaugă unt (pre-topit), smântână cu sifon, făină, praf de copt și cacao în secvența specificată. Aluatul rezultat se toarnă pe o tavă de copt și se prăjește biscuiții pentru cel mult 20 de minute. De îndată ce tortul este rumenit, răciți-l și tăiați-l cu un pahar de cercuri netede. Butașii din cercuri nu trebuie să fie aruncați. Colectați-le și uscați-le în cuptor, acestea vor fi utile pentru noi.

Laptele condensat gătit (pre-răcit) este amestecat cu unt, până la formarea unei mase omogene dintr-o singură bucată. Din acest moment este posibil să procedăm la cel mai important lucru: colectarea "Ariciilor".

Fiecare tăiere înainte ca acest cerc să fie lubrifiat cremă cu lapte condensat și să se adune unul pe celălalt. Un arici - 4 cani cu cremă. Bucățile uscate de tort de burete (rămășițele noastre utile) se frământe bine la miezuri și se stropesc cu arici. Am pus prăjiturile în frigider pentru ca noaptea să se înmoaie. Dacă se dorește, se poate adăuga puțină cacao în cremă.

Bon apetit!