Aperitive din lavash: rețete de gătit

Lavash este delicios în sine, dar poate fi folosit ca bază pentru prepararea mâncărurilor originale. Gospodinele moderne au învățat rapid și delicios să pregătească gustări din pâine pita. Rețetele originale vă permit să transformați alimentele obișnuite în ceva mai interesant și mai frumos. Avantajul felurilor de mâncare lavash este că acestea sunt bune pentru servirea pe o masă festivă. În selecția noastră am adunat cele mai interesante rețete care vor ajuta gospodinele să se pregătească.

Caracteristici de preparare de snacks-uri

Toate retetele de aperitive de la pita sunt simple. Pentru un design frumos al vasului, nu trebuie să aveți abilități culinare. De obicei, rolele sunt tăiate în felii de felii, care sunt servite pe o masă pe o tavă mare. Fiecare oaspete poate gusta o gustare frumos proiectată. Din blancuri puteți face compoziții pentru a decora masa festivă.

Gustările din pâinea pita sunt pregătite cu umpluturi diferite. Ce produse să utilizați pentru acest lucru, decideți. Aici, amantele nu-și pot limita imaginația. Din lavash puteți găti ambele feluri de mâncare reci și fierbinți. În principiu, tot ceea ce aveți în frigider poate servi ca umplere. Pentru decorarea mâncărurilor festive se recomandă utilizarea brânzei, a peștelui roșu, a măslinelor și așa mai departe. Dar pentru meniurile de zi cu zi, produsele absolut obișnuite sunt potrivite. Pentru a conferi rezistență rulourilor, uneori se folosesc mai multe foi lavash.

Rolați cu filet

Practic, cu fiecare reteta, snacks-urile de la pita pot fi experimentate, aducandu-i ceva nou sau schimband ingredientele. Nu există reguli stricte pentru pregătirea acestor feluri de mâncare. Cunoscând principiile generale, puteți face întotdeauna o gustare bună.

O rolă delicioasă poate fi preparată folosind o umplutură de brânză și pui. Utilizarea unei combinații clasice de produse este întotdeauna un succes.

ingrediente:

• brânză moale (265 g),
• două lavash,
• ulei vegetal,
• fille (265 g),
• maioneza,
• ouă (trei bucăți),
• usturoi.

Rețetă pentru gustări de gătit de la pui

Pentru a pregăti un aperitiv delicios din pâinea pita puteți folosi orice fel de carne pe care o puteți găsi în frigider. Cu puiul, vasul se dovedește a fi mai blând. Pregătiți carnea pentru gătit în orice fel: fierbeți, prăjiți. Și puteți folosi chiar și un filet afumat. Fiecare opțiune este bună în felul său, cu toate acestea, gustul gustării în fiecare caz va fi diferit.

Vă propunem să prăjiți felii de file de pui într-o tigaie cu adaos de ulei vegetal. După răcire, carnea este amestecată cu ouă zdrobite, fierte. Umplem masa cu maioneză. Pe masă puneți rola. Pentru ao lubrifia, vom folosi o pastă dintr-un amestec de brânză moale și pulpă de usturoi, trecut prin presă. Cu masa rezultată, lubrifiați suprafața pâinii pita. Apoi, așezați puiul cu ouă și rotiți bine rola. Mâncarea finită este înfășurată într-un film și depozitată în frigider. Când servim o gustare de lavash, tăiem aceleași felii.

Ciupercă de ciuperci

Multe gospodine doresc să învețe cum să gătească gustări simple și în același timp delicioase. Iar acestea sunt ajutate prin rețete detaliate. Aperitive din pâine pita (fotografia unor feluri de mâncare prezentate în recenzia noastră) este doar categoria acestor feluri de mâncare. Aceasta este o baghetă de salvare a baghetelor dacă aveți oaspeți la ușă și nu sunteți gata pentru ei deloc. Și ne propunem să mergem la următoarea rețetă.

ingrediente:

• brânză (220 g),
• ceapa,
• ciuperci (835 g),
• verde,
• subțire lavash armean (două frunze).

Ca umplutură, puteți lua orice ciuperci, chiar pădure. Desigur, acestea sunt mult mai mult pentru a găti, astfel încât amaralele adesea ia ciuperci de ciuperci sau ciuperci pentru viteză. Ciupercile se spală, apoi se taie și se prăjește cu ceapă. Pentru gătit, puteți lua ulei de măsline sau ulei vegetal. Șampiunile sunt gata după o evaporare completă a umidității. Prăjește ciupercile răspândite pe pâine de pita și se presară cu brânză zdrobită. Îndoiți rola, apoi coaceți-o timp de zece minute în cuptor. Gustări gustoase din pâine pita sunt tăiate în porții și trimise la masă.

Există încă o variantă de înregistrare a unui vas. Am tăiat pâinea pita în două părți. În mijlocul fiecărei baze se pune umplutura și brânza rasă, apoi se formează plicurile. Apoi se prăjește cu ulei vegetal pe ambele părți. Ca rezultat, obținem un fel de mâncare delicioasă, cu o crustă crocantă. Snack-ul este pregătit înainte de servire, deoarece trebuie să fie neapărat fierbinte.

Roluri cu bastoane de crab

Crabii de crab pot fi folosiți pentru a pregăti o mâncare interesantă pentru fiecare zi. Retetele de snacks-uri simple din pâine pita și fotografii ale mâncărurilor rezultate, date de noi în articol, vor ajuta la diversificarea meniului familiar pentru fiecare hostess.

Pentru preparare vom avea nevoie de produse obișnuite. bastoane crab bine cu conserve de porumb, brânză, castraveți proaspeți, ierburi, ouă, piper, salata verde și așa mai departe. D.

bastoane crab foarte bune, combinate cu brânză, conserve de porumb, verdețuri, ouă fierte, castraveți, salată verde, ardei și așa mai departe. D. Toate aceste produse în diferite combinații pot fi folosite pentru a face gustări de Lavaș. rețete simple sunt foarte mult apreciate de gospodine care nu sunt gata să-și petreacă o mulțime de timp pentru a pregăti.

ingrediente:

• Crabii de crab (235 g),
• oua fierte (3 buc.),
• maioneza,
• verde,
• brânză (255 g),
• usturoi.

Tăiați brânza și usturoiul. Crabii de crab tăiați în jumătăți de inele, iar ouăle se freacă. Toate produsele sunt amestecate într-o farfurie și condimentate cu maioneză. După adăugarea la culoare a verzilor. Am pus greutatea pregătită pe o coală de pâine de pita și l-am rulat într-o rolă. Din exterior, înfășurați-l cu folie și puneți-l în frigider. Cincisprezece minute mai târziu, vasul este servit.

Aperitive cu somon

Gustările de la pâinea pita cu o umplutură sunt întotdeauna delicioase. Pentru o masă festivă, încercăm întotdeauna să facem ceva special. O adevărată bucată de bijuterii poate fi un sul cu somon.

ingrediente:

• (275 g),
• piper,
• somon somat (395 g),
• mărar,
• o coală de pâine pita.

Pentru gătit, avem nevoie de o lavash subțire, aplicăm brânza de brânză pe suprafața sa. Din partea de sus, așezați bucățile de pește tăiate și presărați toate verdele tăiat. Puteți adăuga, de asemenea, piper negru proaspăt măcinat. Va da o mâncare picantă. Apoi opriți ruloul. Un aperitiv lavash delicios și simplu este gata. Înainte de servire, tăiați-l în bucăți.

Brânză și șuncă

Oferim o altă rețetă pentru un aperitiv delicios de la lavăș. Ca umplutură, vom folosi șuncă și brânză. Acesta din urmă este aproape un element indispensabil al oricărui vas bazat pe lavaș. Puteți folosi diferite tipuri de brânzeturi: brânză moale, tare, păstăi și chiar brânză de vaci. O combinație simplă de produse oferă un gust original.

ingrediente:

• șuncă (135 g),
• patrunjel,
• maioneza,
• brânză (155 g),
• mărar,
• castraveti macinate (3 bucati).

Șuncă tăiată în fâșii. Felii nu ar trebui să fie prea mici. Și castraveții mănâncă. Desfășurăm foaia de lavă și lubrifiază suprafața cu un strat subțire de maioneză. Amintiți-vă că prea mult poate face un aluat neplăcut prea moale. Mai departe, pe suprafața pâinii pita am așezat castraveți, brânză rasă și șuncă. Sprângeți-le deasupra cu piper. După ce lavașul se oprește sub forma unei role și o împachetează într-un film alimentar. După două sau trei ore, puteți mânca un fel de mâncare. Unele gospodine recomanda copt o gustare. În formă fierbinte, aroma de șuncă este dezvăluită mai mult.

Apă caldă

Nimeni nu va argumenta că pâinea de pita cu carne, coaptă în cuptor - o gustare foarte gustoasă și satisfăcătoare.

ingrediente:

• fileuri (510 g) fierte,
• ouă (3 buc.),
• maioneza,
• morcovi,
• ceapa,
• sare,
• usturoi,
• lavash (două frunze),
• piper.

Arcuri și morcovi mănâncă și se prăjește într-o tigaie. Pentru preparare vom folosi pui fiert. Acesta trebuie să fie șlefuit pe o mașină de tocat cu carne, împreună cu morcovi și ceapă. În umplutură adăugăm usturoi, piper și sare. Desfășurăm pâinea de pită pe masă și punem carnea tocată pe suprafața sa, deasupra se toarnă ouăle zdrobite. Apoi, formați masa sub forma unei role. Ungeți suprafața cu maioneză, apoi coaceți timp de zece minute în cuptor.

Gustări cu morcovi

În arsenalul gospodinelor moderne, există multe opțiuni pentru gătit gustări de pâine pita. Rețetele și fotografiile din recenzia noastră sunt o confirmare vie a acestui lucru.

Mulți dintre noi cum ar fi gustări coreeană minunate, dintre care cele mai populare morcovi. În măsura în care o legume acide și condimentate pot fi folosite ca una dintre componentele pentru umplerea pâinii pita. Morcovii sunt bine combinați cu brânză de vaci și brânză tare, șuncă, pui și verdeață. Toate aceste produse pot fi folosite pentru a face gustări.

ingrediente:

• maioneza,
• Pita pâine,
• șuncă (265 g),
• verde,
• Coreeană coreeană (185 g).

Vă puteți pregăti morcovii în limba coreeană. Dacă nu doriți să faceți acest lucru, puteți utiliza un produs semifabricat gata, achiziționat în orice supermarket.

Șuncă se taie în cuburi mici și se amestecă cu ierburi tocate. Adăugați maioneza. Răspândiți lavash pe suprafața de masă și aplicați o umplere la ea, apoi un morcov coreean. Am rostogolit ruloul și l-am împachetat într-o folie de copt. Aperitivul trebuie infuzat într-un loc răcoros timp de aproximativ o oră, după care poate fi servit pe masă.

Un simplu aperitiv în cuptor

Pâinea Pita poate fi gătită, inclusiv o gustare caldă.

ingrediente:

• lavash (două frunze),
• făină (ceai),
• brânză (315 g),
• trei ouă,
• verde,
• sare.

Pe suprafața de lucru se pune o foaie de lavash proaspăt. Sprângeți-l cu un amestec de verdeață zdrobită și brânză. Acoperiti cu oa doua foaie de lavash, care este, de asemenea, stabilit de umplere. În partea de sus, așezați o altă foaie de aluat. Apoi, rotiți ușor toate straturile într-o rolă, care este tăiată în bucăți rotunde porționate. Fiecare felie este îmbibată într-un amestec de ouă bătut cu piper și prăjită pe ambele părți în ulei vegetal. Aperitivul cu crustă de aur este pregătit.

Există o altă variație a felului de mâncare. Puteți să ungeți ruloul finit cu un ou deasupra și apoi să îl coaceți în cuptor. Se dovedește, de asemenea, foarte gustoase.

Carne tocată în pâine de pita

Carne tocată - aceasta este baza perfectă pentru multe feluri de mâncare delicioase. Carnea face orice mâncare satisfăcătoare și, prin urmare, este întotdeauna prezentă pe masa noastră. Dacă aveți timp, apoi de la orice fel de carne puteți face un fel de mâncare neobișnuit și gustos.

ingrediente:

• ceapa (2 buc.),
• Pita pâine,
• carne tocată (415 g),
• ou,
• brânză (185 g),
• morcovi,
• pasta de tomate (1,5 linguri),
• piper dulce,
• verdeață.

Ca umplutură, puteți folosi orice fel de carne tocată. Desigur, cu un produs de casă fel de mâncare de casă va primi mai gustoase. În cazul în care există un produs semifabricat gata făcut din magazin, îl puteți utiliza. Se adaugă verdeață tocată, ou, ardei bulgari tăiați și ceapă. Sezonul de masă cu mirodenii preferate. Am amestecat umplutura.

Înainte într-o tigaie se prăjește o ceapă tăiată și morcovi. Adăugați la pasta de tomate prăjită amestecată cu apă.

Pentru pregătirea ulterioară avem nevoie de o formă. Suprafața sa este lubrifiată cu ulei. Lavash este împărțit în șase părți egale (numărul lor depinde de forma și dimensiunea foii). Fiecare lubrifiați cu maioneză, aplicați carne tocată cu legume și rolați rola. În total, ar trebui să se producă șase semifabricate umplute cu carne. Am pus cilindri într-un vas de coacere și gatiți în cuptor timp de aproximativ 45 de minute. Umplerea ar trebui să fie bine coaptă. Servind pe masă, rolați rulourile de brânză deasupra și puneți friptura pe ele.

Acest aperitiv este bun în formă fierbinte și rece. Din pâinea pita este posibil să se formeze o rolă mare cu umplutură și, de asemenea, se coace în cuptor.

Varietate de umpluturi

O gustare lavash poate fi preparată folosind orice umplutură. A stofa un vas este aproape imposibil. Indiferent de produsele pe care le utilizați, gustarea nu va rămâne cu siguranță la masă. Și totuși, merită combinate ingredientele care se potrivesc cu gustul. De exemplu, baza multor rețete este utilizarea de verdeață și brânză. Apropo, brânzeturile pot fi de diferite feluri, soiurile mai scumpe dau un gust interesant. Dar chiar și utilizarea untului cremos moale sau brânză obișnuită de grăsime va face unicul fel de mancare. Puteți utiliza, de asemenea, o combinație de brânză.

O gustare foarte gustoasa se obtine prin folosirea carnii. Desigur, favoritul este carnea de pui, ceea ce face ca mâncarea să fie mai dură. Dar carnea de porc din pita nu este mai puțin gustoasă. Ciupercile, brânzeturile, verdele, morcovii, ouăle și alte produse sunt de obicei adăugate la carne. Carnele de carne sunt bune deoarece sunt foarte hrănitoare. Această gustare poate fi luată cu dumneavoastră la un picnic.

Ei bine, la sfârșitul conversației merită să ne amintim de peștele roșu. Este de obicei folosit pentru decorarea mâncărurilor festive. Somonul ca umplutură nu este doar delicios, ci face și aperitivul luminos. Acest vas va fi apreciat de toți oaspeții.

În loc de un cuvânt

Am adus doar produsele de bază folosite pentru a face umplutura. De fapt, lista ingredientelor este mult mai largă și nu este limitată de imaginația experților culinari. Există, de asemenea, o mulțime de rețete pentru prânzuri. Fiecare hostess poate găsi opțiunea potrivită pentru ea însăși.