Salata "Prințesă pe un bob de mazare". rețete

În acest articol vă vom spune cum puteți face o salată "Prințesă pe un mazăre" acasă. Mâncarea are un nume original, care ne aduce înapoi în copilărie, când citim basme. Mâncarea este un gust plăcut și o aromă plăcută. În articolul nostru, vom lua în considerare mai multe opțiuni pentru gătit.

Prima rețetă cu o fotografie. Salata de "salata de mazăre"

Acum va fi luată în considerare o rețetă simplă. Îi vor place pe cei care iubesc ciupercile.

Pentru a pregăti felul de mâncare, veți avea nevoie de:

• sare;
• un castravete;
• o grămadă de mazăre verde și năuturi conservate;
• 250 de grame de cartofi proaspeți;
• pâine;
• ulei vegetal;
• 150 de grame de pui;
• maioneza.

Salata "Prințesă pe salată de mazare": rețetă pentru gătit

1. În primul rând, clătiți ciupercile, tăiate în benzi.
2. Luați tigaia, toarnă puțin ulei. Prăjește ciupercile până la maro auriu. După ce îl aruncați înapoi într-o șuviță, astfel încât uleiul de sticlă de la șampiunele.
3. Puneți carnea de pui, apoi tăiați în cuburi mici.
4. Desprindeți castravetele de pe piele, apoi grăbiți-le pe o răzătoare mare.
5. Luați o farfurie adâncă. În el, se amestecă mazăre, castravete, năut, ciuperci și pui. Sareți și ardeți vasul. Apoi, sezon salata cu maioneza.
6. Puneți pâinea cu ulei vegetal. Tăiați în triunghiuri. Ele decorează vasul.

A doua rețetă

Această salată "Prințesă pe un mazăre" este foarte asemănătoare celebrului vas întreg numit "Olivier". Acest fel de mâncare este pregătit în straturi. Deși, dacă se dorește, toate componentele pot fi amestecate într-o singură navă. Dar dacă așezați straturi, salata "Prințesa pe un mazăre" se dovedește nu numai gustoasă și satisfăcătoare, ci și suficient de frumoasă. Aparența sa este apreciată de oaspeții săi.

Pentru gătit, veți avea nevoie de:

• 3 linguri. linguri de maioneza si aceeasi cantitate de smantana;
• 200 de grame de cartofi și varză;
• sare;
• 300 de grame de limbă de vită fiartă și aceeași cantitate de mazăre verde conservată;
• o lingurita de muștar;
• piper;
• 100 de grame de bulbi;
• 120 de grame de morcovi;
• 150 de grame de șuncă;
• 4 oua de pui;
• ceapa.

Prepararea meselor:

1. În primul rând, fierbeți limba. Clătiți-l, puneți-l în apă rece. Porniți focul mare. Aduceți la fierbere. După aceea, întoarceți focul. Gatiti aproximativ o ora. Apoi sare și gătești o oră și jumătate. Finalizați-vă limba în apă rece. Apoi, curățați și tăiați în bucăți.
2. Tăiați șunca în cuburi mici.
3. Ouă fierte tare. Peel, gălbenușuri separate de proteine. Coaseți-le în recipiente diferite.
4. Se fierb cartofii într-o uniformă. Răciți-l și curățați-l. Apoi tăiați în cuburi.
5. Squash varza din lichid.
6. Se fierbe morcovii. Răciți legumele și tăiați-le.
7. Curățați ceapa. Apoi tăiați-l în bucăți.
8. Când toate produsele sunt gata, pregătiți umplutura. Pentru a face acest lucru, amestecați maioneza și smântână într-un recipient. Apoi adăugați piper și muștar. Se amestecă pansamentul.
9. Luați un vas mare plat. Pe ea, instalați-l inel culinar, acesta va forma o salată. Primul strat este cartofii. De sus este pliată cu un pansament. Apoi, puneți varză și ceapă. După ce faceți un dressing. Următorul strat este sunca. Apoi, apăsați salata puțin. Apoi răspândiți morcovii. Pe ea trageți un pansament. În partea de sus, rupeți vasul cu un gălbenuș, în jurul marginilor proteinei face o jantă. Umpleți mijlocul cu mazărea. De sus face o rețea de maioneza. Lăsați vasul să se înmoaie timp de aproximativ 3 ore. Apoi scoateți inelul și serviți mâncarea la masă.

concluzie

Acum știi cum să faci o salată "Prințesă pe un mazăre". După cum puteți vedea, totul se face simplu. Iar rezultatul va satisface gustul și aspectul original interesant, dacă petreceți câteva minute în plus în designul vasului.