Fast deserturi pentru ceai: cele mai bune retete

Fiecare dintre noi îi place să bea cafea sau ceai cu ceva dulce. Acest lucru nu numai că ridică starea de spirit, ci poate deveni și o alternativă la o gustare. Și ce să faci dacă vrei cu adevărat un dulce, dar nu e timp să-l pregătești? În astfel de cazuri, deserturile rapide pentru ceai vor veni la salvare.

Tort de banane cu biscuiți

Am dori să vă oferim un desert rapid pentru ceai în 2 minute. Pentru pregătirea sa vom avea nevoie de:

1. Cookie-uri (în mod ideal, trebuie să luați biscuiți) - 350 g.
2. Trei banane.
3. Un pahar de smântână.
4. Orice boabe pentru decorare.
5. Zahăr - 1,5 linguri.

Luați un vas plat și întindeți pe el un strat de biscuiți. Ca o cremă, vom folosi smântână, bătută cu zahăr. Ungeți smântână cu un biscuiți și apoi răspândiți o banană în jurul fiecărui crap. Apoi, puteți repeta straturile până când ingredientele se epuizează. Stratul superior poate fi decorat cu orice fructe de padure. Aici este pregătit un desert rapid pentru ceai (timp de 2 minute). Dacă timpul vă permite, atunci tortul poate fi trimis pentru câteva minute în frigider, astfel încât să devină și mai delicios.

Dulciuri rapide

Rapid și desert ușor la ceai pot fi făcute din lavash și armean lapte condensat (puteți lua în mod obișnuit sau fiert). În plus, veți avea nevoie de ciocolată răcită și topită și de orice fructe. Rolurile sunt pregătite foarte simplu și rapid.

Lavash ar trebui să fie întors și pus pe pergament, top cu lapte condensat sau pastă de ciocolată, apoi pune un strat de fructe tocate, apoi ciocolată. Apoi, trebuie să aruncați cu grijă pâinea de pită cu pergament și să o aruncați o vreme în frigider. După 10 minute, puteți servi desertul, tăind-o în rulouri separate.

Fast prăjituri de fructe

Ce ar putea fi mai bine pentru ceai decât prăjituri? Vă sugerăm să stăpâniți rețeta pentru un desert rapid pentru ceai. Pentru preparare avem nevoie de iaurt sau smântână (200 g), fructe, bomboane dulci (300 g), zahăr (la gust) și cacao.

În iaurt, adăugați cacao și zahăr (dacă preferați deserturi dulci, puneți mai mult zahăr). Se amestecă bine componentele până se uniformizează. Apoi, luați fructele iubite și le tăiați în felii mici. Se amestecă cu iaurt. Acum poți să spargeți cookie-urile și să le adăugați la amestecul pregătit. Notă: cu cât vor fi mai multe module cookie, cu atât va fi mai groasă masa. Prin urmare, numărul său va depinde în mod direct de preferințele dvs. de gust. Întreaga masă se amestecă bine și formează bile din ea, dacă este groasă. Dacă preferați o consistență mai delicată și mai lichidă, atunci puteți umple un amestec cu un pahar înalt, veți obține un desert foarte frumos. Pentru a face ca dulceața să arate ca un tort, ar trebui să puneți un film de alimentare într-un pahar și să-l umpleți cu conținut. După aceea, rotiți recipientul de pe placă și scoateți ambalajul. De sus, un desert frumos poate fi decorat cu nuci de patiserie, nuci zdrobite, zahăr pudră sau smântână.

Cake "cartof"

Tortul renumit de cartofi este un desert excelent rapid pentru ceai fără coacere. Această dulceață poate fi gătită în căldura de vară, când nu doriți să vă deranjez cu produse de patiserie și să porniți cuptorul.

ingrediente:

1. Cookie - 120 g.
2. Lapte condensat - 2/3 ceasca.
3. Cacao - 3 linguri. l.
4. Ulei - 120 g.

Cookie-urile trebuie să fie șlefuite, pentru aceasta puteți folosi un mașină de tocat carne sau un blender. Ar trebui să obțineți o crustă omogenă. Într-un castron separat, amestecăm uleiuri moi, cacao și lapte condensat. Odată ce masa se transformă într-o pastă omogenă, puteți turna cookie-urile zdrobite. Se amestecă mai întâi ingredientele cu o lingură și apoi cu mâinile. Acum puteți forma prăjituri, pot fi rotunde, ovale sau orice altă formă. Produsele finite ar trebui să fie laminate în cacao sau miez. În mod ideal, trebuie să puneți desertul în frigider pentru o scurtă perioadă de timp, dar dacă oaspeții stau la ușă, atunci este sigur să vă serviți pe masă.

Tort de ciocolată

Dacă credeți că acasă nu puteți găti un desert rapid pentru ceai într-un cuptor cu microunde în cinci minute, atunci sunteți foarte greșit. Vă sugerăm să vă refaceți stocurile cu o rețetă similară.

Ingrediente (numărul de ingrediente indicat în linguri):

• 4 linguri făină.
• 2 linguri de zahăr.
• 2 linguri de cacao.
• 2 linguri de lapte.
• 2 linguri unt.
• 1 ou.

Pentru ca desertul să se gătească foarte repede, este necesar să îl coaceți în boluri de servire. Într-un volum mic, tortul se coace foarte repede. Dar dacă vrei să faci o plăcintă mare, poți doar să toarci masa finită într-o matriță.

Se amestecă zahărul în vasele ceramice cu făină, se adaugă cacao. În mod separat, batem oul (pe baza faptului că pentru fiecare ceașcă avem nevoie de câte un ou) și adăugăm-o în ceașcă. Toate ingredientele sunt amestecate. Apoi, topiți uleiul într-o baie cu microunde sau apă, adăugați-l la amestec împreună cu laptele. După amestecarea ingredientelor, trimitem paharele la cuptorul cu microunde. Desertul se coace doar cinci minute, după care poate fi servit pe masă.

rapid plăcintă cu fructe uscate și dovleac

Discutând deserturile rapide pentru ceai, este imposibil să nu vă amintiți o plăcintă gustoasă și folositoare cu dovleac și stafide. Este foarte rapid pregătit și se dovedește incredibil de gustos.

ingrediente:

1. Margarină - 270 g.
2. Dovleac (în loc de dovleac puteți pune mere sau pere) - 120 g.
3. Smântână - 270 g.
4. Brânză brută - 230 g.
5. Făină - 0,4 kg.
6. Stafide - 120 g.
7. Zahăr la gust.
8. Două ouă.
9. Praf de copt.

Se amestecă un ou cu margarină și brânză de vaci și se adaugă amestecul la făină cu praf de copt. Un aluat gata poate fi trimis la frigider pentru câteva minute. Și între timp, în apa dulce, vom săpa niște bucăți de dovleac.

În cazul în care pentru gătit veți folosi pere și mere, atunci nu trebuie să fiarbă. Luăm aluatul, rostogolește-l într-un strat și îl schimbăm într-o matriță, formând laturile (forma trebuie mai întâi lubrifiată). Din partea de sus, frumos pune bucăți de dovleac (fără sirop), stafide aburit și presărați cu zahăr. Acum pregătește umplutura. Pentru a face acest lucru, se amestecă smântână și ou, se adaugă o lingură de făină. Cu această cremă turnați tortul și trimiteți-l să se coace. Desertul finit va avea o crustă de aur deasupra. Tortul tăiat în porții mici și servit pe masă. Un desert delicios și rapid pentru ceai este gata.

Homemade dulciuri "vacă"

Cele mai bune deserturi rapide pentru ceai sunt dulciurile. Oferim să pregătim dulciuri de lapte "vaca" acasă.

ingrediente:

1. Un pahar de lapte.
2. Trei linguri de miere.
3. O jumătate de cești de zahăr.
4. O lingurita de acid de lamaie.
5. O lingură de unt.

Pentru a pregăti mesteacan o tavă cu un fund gros. Se toarnă laptele în ea și se aduce la fierbere. Apoi adăugați uleiul și zahărul. Gatiti amestecul la o temperatura foarte joasa, nu incetati sa amestecati. De îndată ce masa se îngroațește ușor și se întunecă, trebuie să adăugați acid citric și miere și să continuați să fierbeți (fără a opri intervenția). După cinci minute, opriți gazul, masa de caramel turnată în forme și trimisă la congelator. Dulciurile se îngroașează foarte repede. Pentru o schimbare, puteți adăuga nuci sau caise uscate la matrițe, atunci desertul va avea un gust mai interesant.

Tort cu smântână cu căpșuni

Un desert simplu și rapid pentru ceai fără coacere poate fi preparat din fructe de padure și smântână.

ingrediente:

1. Banca de lapte condensat.
2. Un pachet de cookie-uri.
3. Smântână din smântână - 800 ml.
4. Un pachet de gelatină (20 g).

Producem gelatina conform instructiunilor. Într-un castron separat, bateți smântâna cu zahăr. Apoi, puneți pe partea de jos a cookie-urilor rupte (de preferință detașabile). Pe partea de sus se toarnă un amestec de gelatină și smântână. Decorăm prăjitura cu căpșuni proaspete, o punem astfel încât să apară doar din partea de sus a cozii verzi cu cozile verzi. Apoi scoatem formularul din frigider. După câteva ore, desertul se va îngheța și îl puteți servi.

"Bounty"

Printre cititori vor fi cu siguranță mulți admiratori ai celebrului bar "Bounty". Cu toate acestea, un astfel de desert simplu și rapid pentru ceai poate fi pregătit la domiciliu.

ingrediente:

1. Cookies - 230 g.
2. Jumătate de pahar de apă.
3. Cacao - două linguri.
4. O jumătate de cești de zahăr.
5. O lingurita de coniac.
6. Unt - 90 g.
7. Rășină de cocos (mai multe pachete) - 90-100 g.
8. Zahăr pudră - 90 g.

Pentru prepararea desertului, puteți lua un biscuiți de nucă de cocos, atunci va avea un gust și mai pronunțat. Trebuie să fie spart, și nu poate fi prea superficial.

Într-un castron separat, se toarnă apa, se acoperă cu zahăr, cacao și se aduce amestecul la fierbere. Zaharul ar trebui sa se dizolve complet. Odată ce amestecul s-a răcit ușor, puteți turna cognacul. După aceea, se toarnă masa în cookie-uri rupte și se amestecă aluatul de ciocolată. Imediat nu vărsați tot lichidul, procedați astfel treptat, astfel încât aluatul să nu devină prea lichid. Masa rezultată este împrăștiată uniform pe pergament. Din partea de sus, am pus un strat de umplutură albă, constând dintr-un amestec de pudră de zahăr, chipsuri de nucă de cocos și ulei. Acum, stratul trebuie să fie foarte atent rulat într-o rolă și așezat în congelator timp de o jumătate de oră. Tăiați desertul finit în bucăți și serviți-l pe masă.

Desert de brânză și banane

Pentru cei care plac deserturile rapide pentru ceai, reteta pentru prepararea urmatorului vas ar trebui sa fie interesata.

ingrediente:

1. Brânză brută - 270 g.
2. O banană.
3. Două linguri de zahăr pudră.
4. Lingură de migdale.
5. O lingură de ciocolată rasă.
6. O lingurita de cafea instant.

Pregătirea trebuie să înceapă cu prepararea cafelei instant, de care avem nevoie într-o formă răcită. Apoi, se macină brânza de vaci de mixer într-o stare omogenă, astfel încât să nu mai rămână bulgări în ea. Banana se taie în bucăți și se trimite la masa cașului împreună cu pulberea de zahăr. Se amestecă totul și se toarnă cafeaua. Desertul este topit cu ciocolata rasina si migdale, apoi servit pe masa.

Roluri cu ciocolată și banană

Unele deserturi rapide pentru ceai sunt pregătite într-un mod foarte original. Am dori să vă atragem atenția asupra unei astfel de rețete. Sigur că nu ați încercat încă acest fel de mâncare. Pentru pregătirea sa vom avea nevoie de:

1. Banana.
2. Pâinea de paine este de trei bucăți.
3. Ou.
4. O sută de grame de vin.
5. Două linguri de zahăr.
6. Două linguri de făină.
7. Ulei vegetal.

Tăiați banana în bucăți și puneți-le într-o cratiță, adăugând zahăr. Se toarnă puțină apă și se fierbe amestecul, amestecând, la cea mai mică căldură. Apoi, puteți adăuga vin și continuați să fierbeți până când banana nu este înmuiată. Apoi, amestecul poate fi măcinat cu un mixer într-un piure omogen și poate fi lăsat în forma sa originală.

Am tăiat fiecare crustă de pâine, avem nevoie doar de mâncare. Apoi, fiecare felie este presată cu un știft de rulare pentru a mări dimensiunea și a face mai subțire. Apoi, pe felii, punem cateva linguri de amestec de banane si o bucata de ciocolata. Pâinea este înfășurată într-o rolă și se înmoaie într-un ou, apoi se rostogolește în făină sau pâine. Apoi, frigeți rulourile cu ulei vegetal din toate părțile. Desertul finit trebuie așezat pe un prosop de hârtie, astfel încât excesul de grăsime să dispară. Imediat ce rolele se răcesc, ele pot fi decorate cu zahăr pudră.

Cafeneaua suflé

Cele mai bune deserturi rapide pentru ceai (Rețete cu fotografii, a se vedea articolul), este faptul că pregătirea lor necesită un minim de timp și de produse, iar rezultatul este uimitor. Acest fel de mâncare este un suflet de brânză de vaci, gătit în cuptor.

ingrediente:

1. Brânză brută - 260 g.
2. Făină - 40 g.
3. Zahăr - 70 g.
4. Patru ouă.
5. Lemon zest.

Trebuie să începeți gătitul prin încălzirea cuptorului. Avem nevoie de matrițe rezistente la căldură, care trebuie mai întâi lubrifiate.

Branza de brânză pe care o punem în vase adânci. Adăugați puțină coajă, vanilie, trei gălbenușuri și făină. Într-un castron separat, bateți albi cu pudră pe vârfuri și apoi așezați-le cu atenție într-un castron de brânză de vaci. Întreaga masă este amestecată și așezată pe matrițe, pe care le trimitem la cuptor. Zece minute mai târziu sufla este gata.

Dulciuri dulci

Pentru ceaiul dulce, nucile dulci gătite la domiciliu sunt perfecte.

ingrediente:

1. Un pahar de nuci.
2. Două linguri de zahăr.
3. Unt - 50 g.

Într-o tigaie uscată este necesar să se prăjească nucile, fără a uita să le amesteci. Odată ce dobândesc o nuanță de aur, trebuie să fie scoase din foc și acoperite cu un prosop. După câteva minute, puteți coaja ușor piulițele din piele. Apoi, puneți-le din nou pe o tigaie în loc de unt și zahăr. Nucile ar trebui să fie agitate tot timpul până când caramelul este îngroșat. După aceasta, dulceața poate fi servită la masă.

Mousse de ciocolată

Ca un desert, puteți servi mousse de ciocolată. Pentru pregătirea sa vom avea nevoie de:

1. Zahăr - 4 linguri. l.
2. Ricotta - 320 g.
3. Cacao - 2 linguri. l.

Toate ingredientele trebuie așezate într-un castron și bătute până se amestecă cu un blender. Bateți timp de aproximativ cinci minute pentru a dizolva complet zahărul. Desertul finit este expus în recipiente transparente lot și trimis la frigider. Mousse răcită poate fi servită pe masă, decorând partea de sus cu ciocolată rasă și o frunză de menta.

Tort rapid pe o tigaie

Tortul într-o tigaie este un desert instantaneu excelent. Reteta va face apel la acele gospodine care nu au cuptor sau nu au prea putin timp sa faca dulce.

Desertul are o caracteristică. Pentru prepararea sa folosiți brânză de vaci care se adaugă nu numai într-un aluat, ci și într-o cremă. Prin urmare, tortul este luminoasă și nu prea dulce.

Ingrediente pentru aluat:

1. Brânză brută - 220 g.
2. Un ou.
3. Făină - 320 g.
4. Zaharul este o lingura.
5. Oțet, sifon.

Ingrediente pentru crema:

1. Brânză brută - 210 g.
2. Un ou.
3. Lapte - 240 g.
4. Zaharul este o lingura.
5. Ulei - 120 g.
6. Lemon zest.

Pregătirea începe cu o cremă. Combinăm oul cu zahăr și făină. Adăugați treptat lapte și amestecați totul bine. Amestecul rezultat este trimis la foc și adus la fierbere, fără a uita să se amestece în mod constant.

Și acum puteți continua să pregătiți aluatul. Brânza brută trebuie frecată foarte bine cu zahăr și ou. Apoi adăugați sifonul. Dar făina ar trebui să fie turnată în porții mai mici, deoarece este necesar să nu obțineți un aluat, dar în același timp dens. Aluatul finit ar trebui împărțit în opt părți, de la fiecare lansare în tort, piercing cu o furculiță. Fiecare strat trebuie să fie prăjit în rotație într-o tigaie până când este aurit pe ambele părți. În timp ce prăjiturile sunt încă fierbinți, trebuie să fie tăiate, dând mărimea potrivită.

Acum este momentul să reveniți la crema care a fost preparată mai întâi. În ea trebuie să adăugați unt, brânză de vaci și amestecați foarte mult cu un mixer. Apoi, grăsim prăjiturile cu cremă, colectând treptat tortul. Noi trimitem desertul finit la frigider.