Turtă dulce-cocoș - un tratament pentru orice vacanță!

Turta dulce este tratamentul tău preferat. Este universal și relevant la orice sărbătoare - de la aniversări până la Anul Nou. Turtă dulce a apărut în secolul al IX-lea. Originea lor este asociată cu inventarea pâinii, deci nu este surprinzător faptul că la început acest desert era numit "pâine de miere".

În încântare cu turtă dulce vor fi atât copii, cât și adulți. Ei vor da plăcere deosebită dacă le gătiți singuri. Coacerea desertului poate fi transformată într-o creativitate reală, de care se vor bucura toți participanții. Mai mult decât atât, este făcută în orice formă. De exemplu, poate fi un turtă dulce.

Ingrediente pentru cookie-urile de turtă dulce

Când delicatele de copt nu pot face fără:

• făină (aproximativ 500 grame);
• 150 grame de zahăr;
• un ou;
• 1 lingura. l. praf de cacao;
• 200 de grame de unt (dacă se dorește, puteți înlocui margarina);
• rădăcină de ghimbir (1 lingură de lemn uscată + 1 lingurita rasă pe un grătar mic);
• 2 lingurițe. maioneza;
• 1 gram de vanilină;
• 1 linguriță. scorțișoară;
• cuișoare și piper negru (la gust).

Pentru a pregăti glazura, veți avea nevoie de:

• o proteină;
• 1 linguriță. suc de lamaie;
• 150 de grame de zahăr pudră;
• 1 linguriță. culoarea culorii (colorantul este utilizat în orice culoare: roșu, galben, verde și nu numai, totul depinde de preferințele personale).

Prepararea de turtă dulce cu ghimbir

Pentru a obține un tort de turtă dulce, nu va dura mai mult de două ore.

• Etapa 1. Mai întâi, luați uleiul (trebuie mai întâi să fie extras din frigider pentru al face să fie moale), puneți-l într-un vas pregătit. Adăugați ou ulei, zahăr, maioneză, ghimbir răsucite și cacao puțin umezite. Acum amestecați bine.
• Etapa 2. Se adaugă la amestec un amestec de ghimbir măcinat, cuișoare, vanilină, scorțișoară și piper negru măcinat. Totul se amestecă cu grijă. Ultimul este făină. Aluatul trebuie să fie elastic și plăcut la atingere, așa că ar trebui să fie frământat până devine plastilină.
• Pasul 3. Puneți aluatul în frigider timp de cel puțin o jumătate de oră. După ce a trecut timpul, scoatem și scoatem un strat (5-6 mm lățime).

• Pasul 4. Cu ajutorul unui mucegai sau a unui șablon, veți primi un tort de morcovi viitor. Formăm figurile pe o foaie de copt, pre-așezate cu hârtie de copt. Trimitem desertul la cuptor (încălzit până la 180 gadusov) timp de aproximativ 15 minute. Dar nu uitați să urmați bărbații.

Faceți glazura

Pentru a obține un morcov sub formă de cocoș, începem să pregătim glazura. Săriți zahărul sub formă de pudră și amestecați proteina. Pulberea în proteină se toarnă cu grijă, în porții mici. La sfârșitul biciuirii, adăugați sucul de lamaie. Poate fi înlocuit cu vin alb.

Acum împărțim glazura rezultată în mai multe părți și le colorăm cu coloranți alimentari multi-colorați, necesari pentru decorare. Cu ei, tortul cu turtă dulce se va dovedi real.

Cu ajutorul glazurii, puteți face ochi pentru cockerels, colorați-le cu pene și scoici. Aceasta se face printr-o duză subțire pe punga de copt. După decorare, lăsați glazura să se răcească. Acum poți înfășura turta dulce în pachete frumoase și atârnă pe un pom de Crăciun sau îl prezinți pe cineva ca un cadou. Desigur, odată ce sunt și ele permise.

Spice-tort - un deliciu frumos și delicios, care este garantat să înveselească!