Brânză de mâncare moale: cele mai bune rețete, deserturi delicioase

Fiecare mamă știe cât de utilă pentru generația tânără sunt produsele lactate. Dar majoritatea părinților nu au noroc: puii le resping în dieta lor. Cașul moale va veni la ajutor: din acesta se obțin delicatese minunate, din care chiar și cel mai capricios puști nu va refuza. În plus, mulți dintre ei sunt pregătiți fără nici o dificultate, fără a lua tot timpul lipsă de timp.

În timpul producției, masa crăpată este presată fără presiune excesivă. În ea rămâne o cantitate mare de zer, datorită căruia se formează un cheag moale. Rețetele care o includ, ca rezultat, oferă o masă foarte aerisită, disponibilă chiar și pentru un copil aproape fără dinți. Opțiunile lor sunt minunate. Puteți alege întotdeauna un tratament pe care copilul dvs. îl va dori.

Desert de miere cu nuci

Acest fel de mâncare va necesita ceva tam-tam, deși mai puțin decât cele mai multe coacere. În primul rând, se face un tort: ​​o lingură de zahăr se dizolvă într-o lingură de apă fierbinte și se combină cu o jumătate de pahar de făină. Un sfert de lingură de nucșoară în pudră și două linguri de nuci tăiate și semințe de floarea-soarelui sunt, de asemenea, abandonate aici. Toate acestea se mănâncă într-o miez, se prăjează uniform pe forma unsă, se îngroapă și se coacă timp de 12 minute. În paralel, brânza moale fără grăsime (sticlă) este amestecată cu un ou, o lingură de suc (portocaliu sau măr) și trei linguri de miere. Masa omogenă este distribuită pe tort și se ascunde din nou în cuptor, până când "umplutura" nu se mănâncă. Când desertul este răcit ușor, acesta este curățat în frigider timp de o jumătate de oră și este decorat cu fructe.

Ciocolată delicioasă

Următorul desert oferit este pregătit fără utilizarea "artileriei grele" sub forma unei aragazuri. Un coji moale se rupe prin mixer, într-un alt vas - smântână (200 de grame la jumătate de kilogram de brânză de vaci). Masele sunt amestecate frumos, se adaugă fructe uscate tocate (acestea sunt stabilite în funcție de ceea ce iubesc copiii dvs.). Desert plasat pe kremanki dens este presărat cu ciocolata neagra ras si se face cu cireșe uscate la soare (pot fi boabe proaspete, în cazul în sezon).

Bomboane de fistic

Iaurtul natural nu este mai puțin folositor și mai gustos decît cașul moale. Și dacă le combinați, vă puteți răsfăța pe cei dragi cu un desert minunat. Și gătitul lui durează câteva minute. Un pachet de brânză de vaci este amestecat cu o treime din iaurt. Apoi, o lingura de zahar este introdusa in masa si doua creme, iar amestecarea se repeta. Un grapefruit mare este decojit și eliberat din filme, carnea lobulilor este tăiată. Se formează deserturi, împrăștiate pe kremankam - deasupra fisticelor turnate în mod generos.

Delicate caserola

Aproape orice amantă are din caserola de brânză de vaci. Platouri din categoria preparate oferă rapid spațiu pentru imaginație culinară și utilizat de bună voie de toată lumea, de la tineri la vechi. Cel mai simplu elementar preparare de a lua o brânză moale, în cantitate de 200 grame, se amestecă cu două linguri de zahăr, o jumătate de cană de stafide, ouă și patru linguri de gris, distribuite pe o formă unsă și se coace până la culoare, aproximativ o jumătate de oră.

Caserola din brânză moale cu struguri

O altă rețetă pentru caserole este oarecum mai laborioasă, dar este chiar posibil pentru un bucătar novice. Trei persimmons sunt eliberate de pe piele și tăiate în cuburi mici. O jumătate de kilogram de brânză de vaci este amestecată cu o jumătate de cană de mango, două linguri fără o trestie de zahăr și un ou. Masa ar trebui să stea o jumătate de oră, astfel încât crupa sa umflat - sunt destul de multe în această rețetă. Apoi, o alunecare este amestecată în aluat și este distribuită într-o formă, unsă cu unt și vărsată cu pesmet. Partea superioară a caserolei este smântână cu smantana grasă, după care se îndepărtează forma timp de o jumătate de oră în cuptor. Foarte gustos este desertul, turnat de orice gem.

Cilindri de brânză

Majoritatea copiilor susțin foarte mult gogoșii. Cu toate acestea, această delicateză nu poate fi utilă: aluatul contribuie la câștigarea masei, iar uleiul supracarcinat nu are un efect bun asupra digestiei și a altor organe interne. Un înlocuitor perfect pentru gogoși va fi coacerea brânzei. Ambalajele cașulei moi (180-200 grame) se amestecă cu ouă, un vârf de sare și o lingură de zahăr. Acesta din urmă nu mai este recomandat - coacerea în jumătate din cazuri când doza de zahăr nu este depășită.

Când masa este adusă la omogenitate, este turnată făină în ea. În medie, este nevoie de patru linguri cu un tobogan, dar depinde foarte mult de brânză de vaci: ajustați cantitatea de făină, turnându-l puțin. Aluatul nu trebuie să rămână în mâinile tale, dar nu ar trebui să fie prea multă făină în ea. Baza este împărțită în bucăți din care sunt cilindrate cârnații. Fiecare dintre ele este formată într-un inel - acestea sunt plasate pe o foaie de copt acoperită cu pergament și trimise în cuptor până când apare un bronz uniform. Deja o grămadă puțin răcită (dar nu foarte rece), presărată cu zahăr pudră.