Care este cel mai mic pește de calorii?

Căutând armonie și har, nu numai fetele, ci și bărbații folosesc astăzi produse dietetice în dieta lor. Cineva vrea să aducă formele lor la ideal. Cineva trebuie să respecte dieta din motive medicale. Cu toate acestea, cel mai scăzut pește cu calorii este adesea inclus în dietă. În articol pur și simplu merge despre asta. De asemenea, vom lua în considerare mai multe rețete pentru prepararea mâncărurilor din acesta. Acestea ne vor ajuta să facem alimentele dietetice nu numai utile, ci și foarte gustoase.

Care este utilizarea?

Care pește este cea mai mică cantitate de calorii și de ce este apreciată de nutriționiști? Toată lumea știe despre beneficiile consumului de fructe de mare de astăzi. La urma urmei, peștele aproape 30% constă din proteine ​​esențiale de înaltă calitate. Acizii grași polinesaturați furnizează de asemenea organismului nostru produsul în cauză. Și fără aceste substanțe celulele noastre vor înceta să mai existe.

Chiar și peștele cu cea mai mică cantitate de calorii conține o cantitate suficientă de vitamina D, în care există întotdeauna o nevoie pentru fiecare persoană. Ei bine, avantajul indiscutabil al produsului este faptul că acesta este digerat de mai multe ori mai rapid și mai bun decât oricare dintre tipurile de carne.

Ce să caute atunci când aleg fructe de mare?

Desigur, primul lucru în alegerea oricărui fel de mâncare este faptul că acordăm atenție perioadei de valabilitate. Această regulă nu necesită comentarii suplimentare. Dacă trebuie să știm ce pește este cel mai mic caloric? Produsele dietetice nu sunt întotdeauna etichetate cu conținutul de grăsimi, proteine ​​și carbohidrați.

De exemplu, multe tipuri de pești pot satura organismul cu substanțe nutritive chiar mai mult decât păsările și animalele. Prin urmare, înainte de a merge la o dietă, trebuie să vă asigurați de calorii scăzute ale alimentelor pe care le consumați. Asta o să facem.

Pestele de mare scăzut în calorii sunt pollock, flounder, cod, mullet. De asemenea, putem achiziționa fără frică de macro și ton. Dietetice și ia în considerare navaga, scad, gheață și terpug. Toate aceste specii enumerate nu conțin mai mult de 90 kcal la 100 g. Un conținut mai mic de grăsimi în halibut (104 kcal). Dar este, de asemenea, menționată ca produse dietetice.

Pește de apă dulce

Printre locuitorii unor corpuri de apă dulce există, de asemenea, multe animale interesante pentru noi. Cel mai mic pește de calorii este un tench (nu mai mult de 40 kcal). Locuiește în lacuri și râuri pe teritoriul Federației Ruse.

Nutritionistii recomanda, de asemenea, merluciu carne Peled, stiuca, biban, sturion, biban, crap și somn. Produsele "ușoare" includ preparate din crap și mosc. Bucătăria modernă este bogată în rețete care va găti o gustoase și în același fel de mâncare dietetice de orice fel de pește. Din fericire, după cum vedem, nu există nici o lipsă în alegere.

Trebuie remarcat faptul că există și specii migratoare. Printre acestea se numără smelt, bream, stellate sturion, ketu și alți reprezentanți ai spațiilor libere și fluviale. Este posibil să vorbim mult timp despre meritele tuturor acestor tipuri de pește, să le descriem, dar este timpul să continuăm să luăm în considerare mai multe rețete pentru pregătirea lor.

Grătar de gătit

Unii oameni consideră că acest produs este uscat. Acest lucru este adevărat: carcasa pollock este oarecum poștală. Există, de asemenea, astfel de amante care nu consideră pollock ca un pește, vrednic de atenție. Dar puțini oameni știu că această specie are o valoare nutritivă foarte mare a cărnii. Și pentru ca farfuria să devină delicioasă, trebuie doar să o pregătiți corect, având în vedere toate nuanțele.

ingrediente:

• Fillet - 750 g.
• 3-4 linguri de ulei vegetal.
• Puțină făină.
• Condimente (sare, piper).
• Lemon.

Pentru început, am tăiat fileul în bucăți mari. Folosim condimentele noastre, sucuri cu suc de lamaie si trimiteti la frigider timp de 30-45 de minute. Între timp, hai să facem sos. Pentru el vom avea nevoie de urmatoarele produse:

• Ciuperci (șampițe) - 400 g.
• Mai multe becuri de mijloc.
• Morcovi.
• Pasta de tomate - 2 linguri.
• Sare.

Mai întâi tăiem legumele și le prăjim ușor în ulei de măsline. După ce introducem ciupercile zdrobite. Adăugați roșiile, gatiți timp de 10-15 minute.

Este timpul să se prăjească pollock pe ambele părți. Asigurăm că crusta este de culoare aurie. Peștele se pregătește repede. Servim bucatele cu sosul.

Reteta pentru icefish

Vă sugerăm să coaceți fileul cu varză. De asemenea, folosim sos de ciuperci. Vom avea nevoie de următoarele ingrediente:

• Varza - 1 kg.
• Ceapa.
• Ciuperci - 200 g.
• Unt - 2 linguri.
• Smântână - 150 g.
• Fillet - 500 g.
• Condimente.

Pentru a găti felul de mâncare, legumele se prăjește cu adaos de ulei și condimente. Răspândim varza pregătită sub formă. În partea de sus, trebuie să introduceți bucăți de pește. Apoi vine un strat de ciuperci. Turnăm toate acestea cu smântână și o trimitem în cuptor. Felul se dovedește foarte gustos! La urma urmei, atât peștele gras cât și cele cu conținut scăzut de calorii ar trebui să fie gătite cu un suflet.

Rețeta pentru gătit

Peștele trăiește în rezervoarele de apă dulce din Rusia, deci nu va fi dificil să o găsiți. Există o mulțime de gropi mici în acest pește. Din această cauză, este cel mai adesea folosit pentru a face carne tocată pentru bucăți sau bucăți. Dar astăzi învățăm cum să-l coacem întreg.

Înainte de a trimite la cuptor, pregătiți carcasa oului. Îndepărtați-l cu sare și piper. Cavitatea completă se umple cu ceapă. De sus, pe carcasă, facem incizii profunde cu un cuțit, pentru a introduce în ele inelele de lamaie. Din toate părțile, peștele este acoperit abundent cu smântână și, presărat cu ceapă, învelit cu folie.

Felul este trimis în cuptor timp de aproximativ o jumătate de oră. La temperaturi scăzute poate fi ars acolo mai mult timp. În timpul gătitului, sucul de lămâie va dizolva oasele mici de pește. Și acest fel de mâncare se poate bucura cu plăcere. Serviți peștele cu cartofi fierți. Acest fel de mâncare este ușor de pregătit, dar poate chiar să decoreze masa festivă!

În loc să încheiem

Din articol am aflat că și cele mai scăzute pește și fructe de mare sunt un furnizor de substanțe foarte valoroase pentru corpul nostru. Trebuie introdusă în dieta fiecărei persoane. Este demn de remarcat faptul că, în cele mai multe cazuri, persoanele care doresc să urmeze o dietă și exercițiu fizic, de multe ori lipsa de proteine ​​si vitamine. Prin urmare, dieta trebuie monitorizată. Cel mai bine este dacă este un specialist competent. Doar el poate lua în considerare toate nevoile fiecărei persoane. La urma urmei, această problemă trebuie abordată cu competență, pentru a nu afecta sănătatea. O abordare corectă a felurilor de gătit din produsele dietetice le va face pur și simplu de neuitat!