`Bunito` - salată cu pui și morcovi coreeni. Rețeta pentru gătit

Acest fel de mâncare este foarte simplu și pentru ingrediente și pentru gătit. Dar rezultatul muncii vă va plăcea cu siguranță pe dvs. și pe oaspeții voștri. "Bunito" - o salată cu pui și morcovi coreeni - în multe familii într-o vacanță a înlocuit faimosul "Olivier". Dacă doriți să obțineți o masă mare, strict urmați instrucțiunile, vom scrie mai jos, astfel încât să nu-l strice maioneza potekshim sau excesul de lichid în morcovi. Și atunci nu va fi mai rău decât cel servit în pizzerii, sau chiar mai bine.

Produsele necesare și metoda de preparare

Pentru a (salata de pui) nostru „Bunito“ bucătar coreeană, veți avea nevoie de următoarele produse: file de pui - 250 grame, morcovi în coreeană - 150 grame, aceeași - tare brânză, ouă - patru dintre ele, 67% maioneza, patrunjel. Se fierbe fileul de pui până când este gata, va dura până la 10 minute. În același timp, gătiți ouăle.
Uneori, morcovii au o mulțime de suc, trebuie să scapi de el. Se fierbe toate produsele necesare, se procedează la tăierea acestora. Recomandăm ca puiul să se lase să se răcească complet, apoi să-l despartă cu mâinile, fără a utiliza un cuțit. Deci maioneza se va absorbi mai bine. Curățăm ouăle, separăm proteina de gălbenuș, separat trei pe o răzătoare. Același lucru se întâmplă și cu brânza. Terminăm gătitul "Bunito". Am adunat salată din straturi, în vase adânci. La partea de jos a pus puiul, udat cu maioneză, apoi morcovi și maioneza din nou. În continuare - brânză rasă, apoi - proteină, urmată de - gălbenuș. Decoram partea de sus cu verdeață.

Câteva sfaturi despre alegerea ingredientelor și un mic secret

Piept de pui este componenta principală a salatei, deci alegerea ei ar trebui să beneficieze de o atenție deosebită. Când cumpărați acest produs, examinați cu atenție starea marginilor pieptului, pe uscat. Ar trebui să fie umed și toată carnea - una culoarea bej. Atunci când alegeți maioneza, nu vă gândiți să o cumpărați cu un conținut de grăsime mai mic de 67%. Dacă pentru orice motiv, va primi 45%, nu vei fi surprins de faptul că doar trei sau patru ore, o salata doar curge. Fiți atenți la morcovi în coreeană. Nici un suc nu ar trebui să fie. Nu este absolut necesară în "Bunito". Salata din excesul de lichid nu va fi mai bună. Încercați să luați ouă maro, deoarece gălbenușul lor fiert este mai plăcut și puțin mai mare. Și acum un mic secret. Știți de ce salata noastră vândută în pizzerii are o vedere atât de magnifică? Pentru că este o zi el insistă în frigider.

Coreeană "Bunito" este o salată. Rețeta pentru gătit

Ingrediente: 500 de grame de pui, 300 de grame de morcovi în coreeană, aceeași - tare brânză, patru oua, sare si maioneza. Ca și în orice variantă, mai întâi fierbe ouă și file de pui, și pregătim, de asemenea, morcovi "coreeni". Runiți bucățile de carne răcită, puteți tăia în fâșii, pe o răzătoare mare de trei ou alb și brânză. Pune ingredientele preparate pe un vas: stratul de jos - file de pui, lubrifiaza-l cu maioneza, dupa ce - morcovi, nu uitați să se toarnă sosul, brânza rasă, maioneza. Noi decorăm salata noastră cu ou alb. Totul, farfuria e gata.

Pregătește o salată pentru o cină de familie

Acest lucru simplu salata este interesantă și anume combinația dintre file de pui și morcovii coreeni. Este un pic mai "ușor" decât favoritul Olivier și, prin urmare, este opțiunea ideală pentru o cină de familie. Acum vă vom spune cum să pregătiți o salată "Bunito" într-un alt mod. Nu în straturi, ci într-un mod ușor diferit, pentru o schimbare. Deși pentru stomac, cel mai probabil, nu contează. Lista produselor necesare, un piept de pui, trei ouă, 100 de grame de morcovi licitație în coreeană, un borcan de porumb, curry, maioneza, sare. Ingredientele, în cazul în care nu este indicat un număr, sunt luate pentru a plăcea gazda. Rețeta este destul de simplă, dar ușor diferită de cea anterioară. Se taie puiul în bucăți, sare, se condimentează curry și - într-o tigaie, în care gătești până gata. Ușor de răcit și tăiat în cuburi. Ouăle se prepară și se taie în cuburi. În cele din urmă, amestecați toate ingredientele și sezonul cu maioneză. Bon apetit!