Salate cu carne: rețete de gătit

Salatele cu carne sunt feluri de mâncare care sunt perfecte pentru un eveniment solemn și pentru o cină romantică. Astfel de gustări sunt hrănitoare. În același timp, sortimentul lor este foarte divers. Fiecare hostess poate alege reteta pe care o considera cea mai buna. Există multe opțiuni pentru pregătirea unor feluri de mâncare. Unele dintre ele sunt menționate în secțiunile articolului de mai jos.

Salată simplă cu carne

Rețete pentru gustări cu carne de vită pot fi găsite foarte mult. La urma urmei, acest produs este unul dintre cele mai populare și mulți oameni îi plac. Pentru a pregăti o gustare, sunt necesare următoarele ingrediente:

1. 200 g de carne.
2. Ardeiul dulce este roșu.
3. 8-10 roșii de cireșe.
4. Mărul.
5. 2 castraveți în formă de murat.
6. Capul de ceapă este roșu.
7. O cantitate mică de maioneză.
   

O astfel de opțiune de gustare este una dintre cele mai cunoscute salate cu carne. Reteta pentru feluri de mâncare este destul de simplă. Ea este pregătită în acest fel.

Carnea de vită este fiartă în apă cu adăugarea de sare. Apoi tăiați acest produs în felii mici. Același lucru trebuie făcut și cu castraveți, ceapă și măr.

Tomatele sunt împărțite în patru fragmente. Toate produsele necesare pentru alimente trebuie plasate într-un vas profund. Se adaugă maioneză și se amestecă bine.

Un fel de mâncare cu adaos de carne de porc afumat

Există multe varietăți de salate cu carne. Rețetele unor astfel de gustări presupun utilizarea mai multor tipuri de această componentă. În plus față de carnea de vită, pentru prepararea unor astfel de feluri de mâncare folosiți pui, carne de porc. Acesta este ultimul produs adăugat la salată, care este acoperit în această secțiune a articolului. Alimentele conțin următoarele ingrediente:

1. 200 de grame de brânză tare.
2. 2 castraveți.
3. 3 pene de ceapă verde.
4. Jumătate de mazăre sunt ambalate într-o cutie.
5. 200 de grame de carne de porc afumate.
6. O cantitate mică de piper negru în formă de pământ.
7. 150 de grame de cartofi marinate.
8. Sare de masă.
9. Sos de maioneza.

Acest fel de mâncare este una dintre salatele populare de vacanță cu carne. Retete cu carne de porc ca multe.

Pentru a face această gustare, trebuie să tăiați castraveții în pătrate mici. Același lucru se face și cu carnea. Apoi trebuie să scoateți excesul de lichid din ambalaje cu șampițe și mazăre. Fiecare ciupercă este împărțită în două sau trei părți. Brânza trebuie să fie măcinată cu o răzătoare. Ceapa se înclește cu cercuri subțiri. Toate ingredientele necesare pentru gustări sunt depozitate în adâncime. Este necesar să se toarnă o cantitate mică de sare de masă și piper în vas și puneți sosul într-o farfurie. Componentele trebuie amestecate bine. O farfurie delicioasă este gata.

Rețetă cu pui și castraveți

Salate cu carne dupa retete, care pot fi găsite în cărțile de bucate, implica utilizarea nu numai de carne de vită sau de porc. Ele pot conține alte componente. De exemplu, file de pui. Pentru a face o astfel de gustare, veți avea nevoie de următoarele:

1. 100 de grame de șuncă.
2. 2 cuișoare de usturoi.
3. 50 de grame de brânză solide.
4. Aceeași cantitate de mazăre în formă conservată.
5. 3 linguri mari de maioneza.
6. 150 de grame de carne de pui.
7. Un pic de verdeață de mărar.
8. Castraveți în formă proaspătă.
   

Acest vas este pregătit după cum urmează. Trebuie să gătiți carne de pui în apă cu sare. Când produsul se răcește, se taie în benzi. Castravetele și șunca ar trebui să fie tocate sub formă de pătrate. Brânza și usturoiul se mănâncă cu un răzuitor. Scoateți lichidul din cutie cu mazăre. Apoi, toate produsele necesare pentru salată sunt combinate într-un recipient profund. Ar trebui să li se adauge o cantitate mică de mărar tocat, precum și sos de maioneză.

Mâncarea este pusă într-un loc rece pentru o vreme. Apoi, puteți să-l obțineți și să-l încercați.

Dish cu carne de vită și ridiche

Există multe salate simple de carne. Oricine le poate găti, chiar și un bucătar neexperimentat. Una dintre aceste feluri de mâncare este un vas cu adăugarea de ridiche. Este nu numai plăcut și revigorant, dar are și proprietăți utile.

Pentru a face o astfel de salată, vor fi necesare următoarele componente:

1. 200 de grame de carne de vită.
2. Radish negru.
3. Capul de ceapă este purpuriu.
4. Sos de maioneză.
5. Puțină sare, zahăr, oțet și mirodenii.

Carnea de vită trebuie fiartă. Timpul de gătire al cărnii trebuie să fie de 60 de minute de la punctul de fierbere. În apă, se recomandă să adăugați o masă mică de sare, frunză de dafin și piper în formă de sol. Când carnea de vită este răcită, ar trebui să fie fâșii tăiate.

Rădăcina este curățată și frecată. Puteți pre-partaja această legume cu apă fierbinte fiartă.

Ceapa se toarna pe felii rotunde, subtiri. Păstrează ceva timp în marinadă. Se compune din apă, oțet și zahăr granulat.

Toate ingredientele necesare pentru gătitul vasului trebuie așezate într-un recipient adânc. Apoi sunt combinate cu sos de maioneza si sare de masa.

În secțiunile acestui articol, mai multe rețete de salate sunt descrise pentru fiecare gust cu adăugarea de carne. Cu toate acestea, există și alte soiuri ale acestui fel de mâncare.