Pâine de pâine Pita: rețete simple și rapide

Chipsurile de pâine Pita sunt o gustare simplă și rapidă de pregătit. Fiecare fan al experimentelor culinare ar trebui să încerce să o facă cel puțin o dată. Acum vor fi listate cele mai bune rețete, care au devenit deja favorite pentru mulți.

Pentru iubitorii de condimente

Dacă doriți să obțineți chipsuri pătate din pâine pita cu o aromă delicioasă, atunci puteți acorda atenție acestei opțiuni. Produsele vor necesita:

• Un lavash armean subțire.
• Maioneză, 4 lingurițe.
• O lingurita de condimente preferate.
• Usturoi dințat.

Dacă toate ingredientele sunt cumpărate, puteți găti. În primul rând, un vas profund ar trebui să fie scos cu maioneză. Este permis să-l înlocuiți cu smântână, dar atunci chips-urile lavash nu vor deveni la fel de parfumate ca în versiunea originală.

Pentru a vărsa condimentele de maioneză și usturoiul mărunțit, amestecați cu grijă. Puteți adăuga sare pe gust.

Lavash tăiat în fâșii (grosime 4-5 cm) și ungeți fiecare sos rezultat. Apoi tăiați în pătrate. Este foarte convenabil să faceți acest lucru cu foarfece culinare.

"Semi-finisat" pus pe o foaie de coacere căptușită cu hârtie de panificație. Timp de 5-7 minute, trimiteți cuptorul încălzit la 190 ° C. După ce a trecut timpul, scoateți tava de copt și lăsați chips-urile să se răcească. Apoi puteți servi.

Chipsuri în cuptorul cu microunde

Această opțiune este potrivită pentru persoanele care nu au ocazia sau dorința de a face o gustare în cuptor. Chipsurile de pâine din pita într-un cuptor cu microunde sunt de asemenea delicioase. Iată ce aveți nevoie:

• Lavash, 250 g.
• Brânză, 70 g.
• Ulei vegetal, 50 ml.
• Plante italiene, 1 linguriță
• Ardei piper picant, 1 lingurita.
• Sare și zahăr după gust.

Mai întâi de toate, este necesar să luați pâine de pita, să întindeți ambele frunze și să le rostogoliți cu un tub gros. Se taie în bucăți, care după desfășurare va deveni o fâșie de 5 cm. Acestea trebuie sa fie pliat gramada si se taie in triunghiuri (doar fâșii tăiate în zig-zag).

Apoi, puteți să uitați de lavaș pentru o vreme și începeți să efectuați realimentarea. Într-un castron separat, amestecați pur și simplu untul, zahărul, sarea, boia de ardei și ierburile.

Sos de lavă se toarnă direct în acest castron cu sos. Cât mai bine se amestecă, astfel încât fiecare piesă să fie înmuiată. Apoi, lavash-ul tăiat trebuie așezat pe placa acoperită cu pergament, presărată cu brânză rasă și trimisă la cuptorul cu microunde. 1,5 minute la o putere de 850 de wați pentru gătit este suficient.

Conform acestei rețete, chipsurile lavash sunt foarte bogate și crocante.

În tigaie

A treia opțiune este prepararea de cipuri din pâine pita. Ce aveți nevoie:

• Ulei de floarea-soarelui, 3 linguri.
• Armean lavaș.
• Paprika, 1 lingura.
• Usturoi, 2 cuișoare.
• Sare, 2 linguri.

Totul este la fel de elementar ca și în rețetele anterioare. Lavash este tăiat și frământat într-un pre-fabricat din toate celelalte ingrediente menționate în dressing. Și apoi prăjiți chipsurile de pâine de pita într-o tigaie uscată și largă. Excelent pentru astfel de scopuri wok cu fundul semicircular. Nu puteți lăsa tigaia, trebuie să amestecați chipsurile tot timpul. Dorința de a determina în ce umbră a obținut pâinea pita.

Brânzeturi

Acum vorbim despre o gustare cu un gust incredibil. Reteta pentru chipsuri de pâine pita în cuptor este simplă, chiar dacă se pregătesc pentru ea puțin mai mult decât cele de mai sus. Va fi necesar:

• Arginian subțire lavash.
• Un ou.
• Brânză care se topește bine, 100 g.
• Ham, 100 g.
• Pe o lingură de ardei gras, smântână, cilantru și mărar.
• Sare după cum doriți.

Brânza trebuie să fie rasă fină și șuncă tăiată în felii mici. Într-un blender, bateți oul cu piper, sare, smântână și mirodenii. Apoi adăugați brânza și șunca, amestecați și ea.

Lavashny frunze împărțite în diamante, fie cu o roată de cuțit, sau cu foarfece. Se acoperă cu sosul rezultat și se trimite la cuptor timp de 5 minute coace la 190 ° C.

Ce ar trebui să adaug la gustare?

De fapt, chips-urile lavash pot fi făcute oricum. Iată câteva opțiuni care sunt cel mai adesea preferate de fanii acestei gustări:

• Smântână + verde. Trebuie doar să amestecați aceste două ingrediente, usturoiul zdrobit va fi un mare aditiv.
• Wasabi + file de pește afumat. O cantitate mică din aceste ingrediente este amestecată cu maioneză (1 lingură) și ou într-un blender. Apoi amestecul trebuie doar să lubrifiați pâinea pita, ca în rețeta cu șuncă și brânză. Ideal aperitiv pentru bere.
• Ulei de măsline + chili. Se arde bine ardeiul argintiu în ulei și sare, se lasă să se fierbe, se filtrează bucățile. Înainte de coacere, acoperiți lavă cu amestecul rezultat. Puteți folosi o perie de patiserie pentru asta.
• Ciocolata + vanilie. Dragi, de asemenea, ca jetoane! Pita felie de pâine și se coace (fara nimic), după 5 minute, se presara cu un amestec de zahar (2 linguri), vanilie și scorțișoară, pentru a trimite 60 de secunde în cuptor. Scoateți, presărați cu ciocolată și pulbere, trimiteți la frigider timp de o oră.

După cum puteți vedea, lavash este potrivit pentru experimente. Chips-uri le puteți adăuga orice doriți, principalul lucru - se combină cu pricepere ingredientele și nu le exagera în cuptor, cuptor cu microunde sau într-o tigaie.