Cele mai bune retete pentru coacerea brânzei cu brânză cu manga în cuptor

Produsele lactate sunt caracterizate de un conținut ridicat de oligoelemente utile organismului uman. Dar nu toată lumea îi place să mănânce smântână, brânză de vaci și alte produse în formă pură. În astfel de cazuri, puteți să vă diversificați dieta și să preparați din produsele lactate preparate delicioase, de exemplu, prăjituri de brânză cu coajă cu manga în cuptor.

Rețeta este destul de simplă. Dar, în cele din urmă, se dovedește delicioase, delicate și, cel mai important, produse de patiserie utile, care vor deveni atât un mic dejun excelent, cât și un plus frumos la ceașcă de ceai sau cafea. În plus, nu este dificil să diversificați prăjiturile de brânză obișnuite cu o manga în cuptor. De exemplu, ele pot fi coapte în forme frumoase și amuzante, adăugați ciocolată sau fructe. Totul depinde numai de preferințele personale ale gustului.

Rețetă pentru tort de brânză din brânză și manga în cuptor

ingrediente:

• Curăță - cinci sute de grame.
• Manka - cinci linguri.
• Smântână - șapte linguri.
• Unt - 50 de grame.
• Zaharul este de cinci linguri.
• Pudră de copt - două lingurițe.
• Zahar din vanilie.
• Ouă - patru bucăți.

Efectuarea brânzei de vaci

Pentru a pregăti prăjiturile luxuriante din brânză de vaci cu o manga în cuptor, asigurați-vă că frecați brânza de vaci printr-o sită fină. Se toarnă produsul mărunțit într-un castron. Apoi, în coacăză, se toarnă zahărul, ouăle de pui bătut, zahărul de vanilie și se amestecă bine. În masa de brânză de vaci frecat cu zahăr și ouă, se pune smântâna de 20% grăsime, mango și se amestecă. Și rămâne să adăugați ultimele ingrediente: topite într-o baie de apă și puțin unt răcit și praf de copt. Cu o măturică bine bătuți într-o masă omogenă fără bucăți.

Aluatul pregătit pentru turte de brânză cu o manga în cuptor trebuie așezat timp de o jumătate de oră într-un loc cald. În acest timp, grâul ar trebui să se umfle, astfel încât consistența aluatului să devină mai densă. Aluatul este gata și poate fi coaptă. Pentru a face acest lucru, luați mucegaiuri de silicon, ungeți-le cu ulei vegetal și umpleți-le cu aluat, dar nu complet, deoarece în timpul coacerii crește.

Cuptor să se încălzească înainte de o sută șaptezeci de grade. Se pune forma cu turta de brânză și se coace timp de patruzeci de minute. După ce prăjiturile de brânză s-au mărit în dimensiune și s-au rujat, sunt gata. Asigurați-vă că părăsiți cheesecakes-ul în matrițe până când se răcește complet. Apoi scoateți-le ușor și puneți-le pe farfurie. Puteți presăra zahărul pe masă cu pulbere de zahăr. Torturile delicate și cake sunt desertul perfect pentru o ceașcă de ceai favorit.

Branza cu manga si banane

Toată lumea știe că produsele lactate, inclusiv brânza de vaci, ar trebui incluse cât mai des posibil în dietă. Dar mulți oameni trebuie să renunțe la un astfel de desert delicios și util ca syrniki, având în vedere faptul că prăjeau într-o mulțime de ulei vegetal. Dar aceasta nu este o fire care să vă lipsească de această delicatețe. Oferim în loc să le prăjiți în ulei într-o tigaie, coaceți brânza din brânză de vaci și mango în cuptor. Cu această metodă de preparare, seringile se dovedesc a fi moi și chiar mai delicate, iar pe lângă ele nu vor avea un strat prăjit, care este destul de dăunător corpului uman. Dacă aveți nevoie pentru a pregăti un număr mare de syrnikov, atunci coacerea în cuptor va fi o opțiune ideală.

ingrediente:

• Brânză brută - un kilogram.
• Bananele sunt două bucăți.
• Manka este o sută de grame.
• Zaharul este un pahar.
• Ouă - două bucăți.
• Vanilie - două plicuri.
• Ulei de floarea soarelui - patruzeci de mililitri.
• Sare.

Pregătirea deserturilor

Bateți ouăle cu zahăr într-un castron al unui blender. Desfaceți bananele, tăiați în bucăți și puneți-le într-un blender. Se adaugă brânza de vaci, se toarnă vanilia din pliculețe, se presară un pic și se bate bine. În masa biciată rezultată, se toarnă treptat un pahar de grâu. Se amestecă bine până se dispersează toate bucățile. Acum, testul pregătit ar trebui să fie lăsat să bea timp de treizeci și cinci de minute, astfel încât mancha să se umfle.

Pentru a da syrnikov un aspect frumos, este necesar să se stabilească aluatul prezent în prăjituri speciale de hârtie pentru cupcakes. Răspândiți matrițele pe o tavă de copt și puneți-le într-un cuptor preîncălzit de până la o sută optzeci de grade și coaceți timp de aproximativ treizeci de minute. Terci de brânză finită din brânză de vaci cu o manga în cuptor pus pe o placă mare plat, presărați cu zahăr pudră. Gustoase, utile, foarte delicate și cu o aromă ușoară de desert de banane vor fi savurate atât de adulți, cât și de copii.

Prăjituri clasice de brânză cu stafide

ingrediente:

• Brânza de brânză - șase sute de grame.
• Făină de grâu - două sute de grame.
• Suc de lămâie - două linguri.
• Ouă - două bucăți.
• Stafide - două sute de grame.
• Vanilie - două lingurițe.
• Soda - o lingurita.
• Zahăr - șase linguri.
• Iaurt - două cești.
• Sare.

Prepararea prăjiturilor de brânză

Mai întâi trebuie să speli bine stafidele. Se toarnă într-un vas adecvat, se toarnă apă fiartă și se acoperă. Lăsați să se umflească timp de treizeci până la patruzeci de minute. Acum puteți începe pregătirea aluatului. Pentru a face acest lucru, puneți în recipient din zahăr blender, brânză de vaci, ouă de pui, se presara puțin și bate bine cu un blender. Apoi trebuie să stingeți sucul cu suc de lămâie și să puneți totul în masa biciuită.

Făina, care trebuie în mod necesar să fie cernută, astfel încât să fie îmbogățită cu oxigen, treptat, în porții mici, să se adauge la masa de cheag. Stafidele fumigrate pot fi aruncate într-o sârmă și apoi turnate într-un aluat. Este bine să frămăm din nou aluatul și să ne împărțim în mici bucăți identice. Apoi rotiți bilele din ele și formați un tort plat gros cu un bolț. Se pune brânza de vaci într-o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt, deasupra cu iaurt. Datorită acestui fapt, seringile nu se usucă la coacere. Puneți cuptorul în cuptorul preîncălzit la o sută și șaptezeci de grade timp de patruzeci de minute. Terci de brânză finită din brânză de vaci fără manga în cuptor pentru a servi cu smântână.