Micul dejun delicios: rețete, caracteristici de gătit și recenzii

În fiecare dimineață o persoană se trezește și merge la micul dejun. Toată lumea are, probabil, obosit vreodată în fiecare zi, dimineața devreme, există ouă sau altceva de genul asta. Oamenii doresc întotdeauna diversitate. Și cum să o organizați?

Astăzi vom discuta despre ușurință micul dejun, rețete pentru care vor fi prezentate mai jos.

Băuturi delicioase cu scorțișoară direct din America

Pancake este un tort delicios gătit într-o tigaie. Deci, următoarele ingrediente vor fi necesare pentru gătit:

• nu foarte lapte gras (200-250 mililitri);
• 2 linguri de zahăr;
• 4-5 oua de pui;
• 250 grame de făină de grâu;
• un vârf de sare;
• o lingurita de sopa stinsa;
• scorțișoară (adăugați la gust).

Procesul de gătit

Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să separați gălbenușurile de proteine. Acesta din urmă trebuie pus în frigider. Galbenele trebuie așezate într-un castron adânc, apoi adăugați cantitatea necesară de zahăr, 2-3 ciuperci de scorțișoară, amestecați bine.

Adăugați lapte la amestecul obținut mai devreme. Încercați să faceți totul pentru ca spuma să nu apară în timpul procesului.

În amestec se adaugă făină (anterior, trebuie să fie cernută). Se amestecă bine până se netezeste. Adăugați sifonul, care trebuie mai întâi stins cu oțet. Combinați ușor, rupând toate bucățile de aluat văzute. În cele din urmă, ar trebui să obțineți o mulțime, foarte asemănătoare cu smântână groasă.

Obținem proteinele din frigider, adăugăm sare la ele și batem până apare o spumă abruptă. Este mai bine să utilizați un mixer în această situație.

Bateți bine cu aluatul. Luăm o tavă largă, o ungeți frac12 - o lingurita de unt simplu. Încălziți tigaia pe focul prea mare.

Pe ea vom turna 2 găleți din testul obținut mai devreme (acesta este 2 clatite). Coaceți produsele timp de 1-2 minute, apoi le întoarceți și le prăjiți de cealaltă parte. Apoi treceți clatite la o farfurie și continuați să prăjiți porțiunile următoare.

Fiți atenți! Nu mai aveți nevoie să adăugați ulei, deoarece nu trebuie să fiți prăjiți, dar coaceți lent la căldură foarte scăzută. Se recomandă acoperirea produselor finite cu unt și servirea la masă.

Acest lucru ușor și mic dejun delicios, retetele sunt intotdeauna diferite, va place si familia ta!

Producătorii de brânză de la Kuban

Acesta este un vas simplu, cu conținut scăzut de grăsimi și gustos, pentru prepararea căruia aveți nevoie:

• 400-450 grame de făină de grâu;
• 0,1 litri de lapte degresat;
• 250 de grame de unt;
• 1 cap de usturoi;
• o jumătate de kilogram de brânză rusă;
• 1 lingurita de sare;
• 4 ouă de pui (mediu).

Procesul de gătit

Setați făina și amestecați-o cu sare, adăugați unt. Ar trebui să aibă o stare de nisip uniformă. Adăugați laptele, amestecați aluatul. Veți obține o bucată mică de aluat care nu va rămâne pe mâini. Dacă se lipeste, adăugați puțină făină. Aluatul trebuie pus în congelator timp de 30-45 de minute.

Cu 10 minute înainte de plăcintă, scoatem aluatul din congelator, deoarece ar trebui să se încălzească puțin. Răsuciți și împrăștiați un strat pe o tavă de copt, care trebuie unsată în prealabil.

Pe o răzătoare mare se spală brânza și se amestecă cu usturoi (zdrobit sau tăiat) și ouă. Amestecul rezultat ar trebui să fie uniform împrăștiat pe aluat.

Puneți tava în cuptor, încălzită la 180 de grade. Coaceți timp de 20 de minute. Plăcile gata preparate trebuie tăiate în bucăți mici, astfel încât acestea să se răcească repede.

Omelet extraordinar cu brânză

Acesta este un fel de mâncare foarte simplă, dar foarte gustoasă, pentru gătit, care va dura câteva minute. Avem nevoie de:

• 3 oua de pui;
• 1 lingură de ulei de măsline de calitate;
• 20 de grame de unt;
• 100 de grame de brânză preferată, care nu se topește;
• condimente (la gust).

Gatit omeleta

Smash ouăle într-un castron, se amestecă până la netezime. Puneți tigaia pentru a prăji omeleta într-un incendiu puternic. Se toarnă cantitatea necesară de ulei de măsline. Imediat după ce căldura vine de la tigaie, puneți untul și așteptați până se topește.

Se toarnă ouăle în tigaie și se amestecă cu o chiflă în tigaie. Este foarte important ca masa să se stabilească în mod egal. După un timp, amestecul se va îngroșa. După aceea, omletul trebuie lăsat în repaus timp de aproximativ 30 de secunde pentru a se prinde puțin.

Acum trebuie să sare și piper, și să adăugați orice alte condimente la gust. brânza rasă înainte de a adăuga la omletă, închide tigaia cu un capac și pentru a reduce căldura la cel mai mic. Așteptați până când se topește brânza. Mâncarea este gata!

Dacă doriți să preparați un mic dejun ușor în 5 minute, rețetele pentru omlete sunt cea mai bună opțiune pentru dvs.!

Numai hrișcă!

Dacă sunteți în căutarea pentru un mic dejun foarte ușor rețete dieta te va ajuta, și în special se bucură de micul dejun hrisca pur.

Ingrediente pentru gătit:

• 1 ceasca de hrisca;
• patrunjel, telina, cilantro (la gust);
• lamaie frac12-;
• 2 linguri de ulei de măsline;
• sos de soia (opțional).

Cum să gătești hrișcă pentru micul dejun?

Deci, cantitatea de terci de hrisca necesara micului dejun trebuie pusa pe o farfurie, se adauga toate ingredientele necesare, inclusiv sucul lamaie frac12-. Cerealele pregătite trebuie spălate bine, se toarnă două pahare de apă fierbinte, se adaugă sare, apoi se acoperă pur și simplu cu un capac și se înfășoară cu un prosop. Dupa 45-65 de minute, hrisca va fi complet potrivita pentru mancare. Acesta este un mic dejun gustos, care se poate dovedi a fi o cină.

Serviți acest fel de mâncare cu o varietate de legume: ardei bulgari, dovleac, morcovi, ridichi etc.

Dacă doriți să gătiți lumină mic dejun rapid, ale căror rețete sunt mai mari, acest vas nu vă va plăcea. Gătitul lui durează destul de mult.

Ouă cu ouă cu roșii

Este într-adevăr foarte mic dejun util. Retetele de lumină par uneori atât de complexe, dar acest mod de gătit este într-adevăr foarte simplu.

Lista ingredientelor:

• 4 roșii mari;
• 3 oua de pui;
• 100 de grame de brânză;
• 2 linguri de ierburi;
• piper și sare pentru a adăuga la gust.

Acest mic dejun ușor, ale cărui rețete sunt diferite, vă va plăcea cu siguranță!

Gătit!

Selectate pentru rosii de gătit ar trebui să fie spălate cu grijă, și apoi tăiat topurile. Folosind o lingurita, trebuie sa scoateti cu atentie mijlocul rosiilor, sa pregatiti un mic dejun, retete pentru gatit care sunt diferite, dar acesta este cel mai bun!

Branza de brânză, se amestecă cu ouăle bătute, se adaugă verdele, sarea și piperul. În roșiile pregătite se toarnă amestecul rezultat, se fierbe până se coacă complet (3-5 minute) într-un cuptor cu microunde sau într-un cuptor.

Vrei să faci un mic dejun ușor? Retetele de mai sus vă vor ajuta!

Bună dispoziție și apetit bun!