O duză pentru o mașină de tocat carne pentru mezeluri: este atât de ușor să faci un aperitiv cu mâinile tale! Care sunt duzele pentru polizor

Produsele din carne sunt create de diverse produse. Unele dintre ele sunt gătite la domiciliu, e suficient să ai anumite echipamente. În acest caz, este posibil să se obțină un produs de calitate superioară. În plus, nu există nici o îndoială cu privire la ingredientele utilizate.

Pot să gătesc cârnați acasă?

Răspunsul la această întrebare este pozitiv. Dacă există o duză pentru un măcinător de carne pentru cârnați, puteți crea o capodoperă gastronomică reală de către propriile dvs. mâini! Gustul produsului finit vă va surprinde plăcut. Raportul ingredientelor este ales independent de hostess. De asemenea, decide ce componente vor face parte din compoziție.

Este suficient să aveți la dispoziție echipament de măcinat cu carne și cârnați. Tu controlezi complet procesul, fără conservanți, coloranți și alte componente artificiale! Gătitul necesită un timp minim. Ca rezultat, puteți trata membrii familiei dvs. cu un fel de mâncare delicioasă. Dacă îl păstrați pentru utilizare ulterioară, oaspeții neașteptați nu vă vor face frică.

Când casa are o duză pentru mașina de măcinat cu carne pentru cârnați, ei reușesc să pregătească diferite versiuni ale acestui produs prin propriile mâini. Puteți lua orice fel de carne tocată, puteți folosi condimentele și mirodeniile preferate. Pentru a face produsul din anumite calități de gust, compoziția include și grăsime. Duză de fabricație vă permite să începeți cârnații folosind o mașină de tocat carnea.

Ce tipuri de momeli există?

Poate, odată pregătit cârnați la domiciliu, vă o dată și pentru tot va înceta să-l cumpere în magazin. Cel puțin veți face acest lucru mai rar, deoarece veți observa o diferență colosală a gustului și a aromei. Produsele create de mâini proprii sunt de o calitate superioară. În plus, nu veți avea niciodată vreo îngrijorare cu privire la cine a atins produsul și cât de curat era mâna lui în acel moment.

Prezența constantă a unui produs proaspăt cu cele mai bune calități de gust - acesta este motivul pentru care duza pentru cârnați de uz casnic garantează. Tipurile în care este prezentat acest echipament includ 2 modificări. Unul dintre ele vă permite să preparați în funcție de rețeta clasică. Celălalt este destinat obiectelor goale din interior. Ultima dintre aceste specii de pe teritoriul Rusiei nu a fost larg răspândită.

materiale

Există două opțiuni:

• metal;
• din plastic.

Duză pentru mașina de măcinat carnea merge adesea în set complet pentru aparatele de uz casnic. Este un tubular alungit sub forma unui con.

Ambele materiale sunt ușor de utilizat. Îngrijirea suplimentară este necesară pentru produsele din metal, deoarece ele formează adesea rugina. În vederea prevenirii, nu trebuie să lăsați duza în stare umedă. De îndată ce o spălați, ștergeți suprafața uscată.

Produsele din plastic vă permit să preparați diferite produse din carne: cârnați, cârnați etc. Singurul dezavantaj - o rezistență mai mică. Diametrul găurilor poate fi selectat în funcție de necesitățile dvs.

Cum să folosiți corect duza?

Deci, la dispoziția dumneavoastră, în cele din urmă, a fost o duză pe o mașină de tocat carne pentru mezeluri. Cu mâinile, începeți să vă preparați produsul preferat, dar nu sunteți sigur dacă totul este corect. Algoritmul ar trebui să fie după cum urmează.

1. Atașați echipamentul existent la polizor. Acordați atenție zonei unde sunt cuțitele. Ar trebui eliminate. În locul lor se fixează un tub. Prin aceasta va trece toate ingredientele.
2. Plasați filmul la capătul duzei. De asemenea, puteți cumpăra un intestin special. Se strângea de-a lungul întregii lungimi. Un capăt este legat de un fir.
3. În gaura, situată în partea de sus, puneți umplutura.
4. Trecând prin forjare (așa-numitele duze), ia forma de cârnați.
5. Dimensiunile sunt determinate de dvs. De exemplu, este posibil să se creeze porțiuni de 10 cm lungime.

După cum puteți vedea, atunci când este disponibilă o duză pentru mașina de măcinat cu cârnați, puteți face mereu produse proaspete și delicioase cu propriile mâini. Există multe rețete disponibile pentru utilizare cu acest echipament.

Cum de a face o alegere?

Suprafața netedă a accesoriului este foarte importantă. Aceasta asigură trecerea optimă a cărnii tocate prin tub. În plus, prezența rugozității uneori conduce la faptul că filmul folosit ca carcasă pentru cârnați este rupt.

Diametrul găurii nu este un criteriu fundamental. Depinde de ce produs veți crea cu propriile mâini.

În ceea ce privește producătorii, companiile străine și cele locale sunt populare. Experții recomandă evitarea unor firme puțin cunoscute care să stabilească un cost minim pentru echipamentul lor. Utilizarea unor astfel de atașamente se termină de obicei în dezamăgire.

Amintiți-vă! Produsele gata fabricate trebuie depozitate în formă congelată sau gătită. În frigider puteți păstra cârnați prajiți și coapte timp de două zile. Deși este puțin probabil să se răsfețe, deoarece în acest timp, probabil că deja au timp să mănânce.

Cum sa faci cârnații de casă? Duze de tip casă

Așa cum sa spus înainte, duza este adesea inclusă în setul de mașini de măcinat carne. Și dacă nu era în ea? Puteți face asta singuri.

Luați sticla de plastic. Ar trebui să aibă un gât lung. Îndreptați zona superioară. După aceasta, fixați piesa recepționată între partea de răsucire a mașinii de tocat carne și grătarul. Astfel, aveți la dispoziție un instrument complet pentru gătitul cârnaților.

Uneori, intestinul subțire nu se potrivește dimensiunii gâtului flaconului. Situația este corectată prin completarea designului cu o seringă de 20 miligrame. După aceea, intestinul se pune ușor pe produs.