Momentul digestiei alimentelor

Procesul de digerare a alimentelor este un lanț destul de complex de transformări. Puțini oameni știu că pentru a digera o bucată de carne, aveți nevoie de efectul multor enzime pentru o perioadă lungă de timp. Unele alimente accelerează procesul digestiv, iar altele o încetinesc. Toate aceste cunoștințe sunt necesare pentru a mânca bine.

O persoană adesea nici măcar nu se gândește la ceea ce mănâncă, cât de des și în combinație cu ce produse și de fapt este într-adevăr foarte important.

Interogarea unui grup de oameni, aderenți sursa de alimentare separată, a arătat că acest mod de viață ajută la menținerea ușurinței, a energiei și a bunăstării pe tot parcursul zilei. Din păcate, nu orice persoană obișnuită se poate lauda cu acest lucru.

Timpul de digestie a alimentelor in stomac variaza in functie de compozitia alimentelor, de cantitatea si calitatea acestora si, de asemenea, in functie de starea intestinului. Este necesar să se înțeleagă că cea mai mică patologie a organelor interne duce la întreruperea procesului de digestie a alimentelor și, prin urmare, sarcina asupra organe de digestie.

Dacă stomacul, intestinele și alte organe enzimatice sunt în ordine, atunci timpul digestiei alimentelor va depinde de ce se compune acest aliment. De exemplu, sucurile și compoturile pot fi împărțite în 15-20 de minute. În consecință, dacă beți un pahar de suc, atunci în această perioadă de timp nutrienți de la ea intrați în sânge, iar lichidul filtrat în vezică.

Aproximativ aceeași cantitate de timp necesară pentru absorbția de pepene verde, pepene galben și aici un pic mai mult - 30 de minute. Restul fructelor și legumelor va fi în măsură să vă mulțumi cu substanțe nutritive numai după 30-40 de minute de la intrarea în stomac. Dar, amintiți-vă, dacă faci o salata de legume proaspete și îmbrăcat cu ulei (de măsline, de rapiță sau de floarea-soarelui), apoi cel puțin o oră, acest amestec nu va fi capabil de a digera.

Timpul de digestie a produselor alimentare care conțin napi, porumb, morcovi, păstrăv, sfecla, fasole, fasole sau dovlecel este de aproximativ 50 de minute. Dar, pentru a avea loc împărțirea orezului, a hrișzei, a fulgului de ovăz sau a orzului de perle, este nevoie de mai mult de o oră. Soia si alimente bogate in aceasta planta, digerat timp de o oră și jumătate, care coincide practic cu dezintegrarea timp a celor mai mici particule de dovleac, susan și pere.

Astfel de produse care sunt dense în consistență, cum ar fi fructele cu coajă lemnoasă și semințele, pot rămâne în intestine timp de până la 3 ore și abia apoi să fie digerate complet.

Interesant este faptul că brânzeturile tari sunt digerate timp de 5-6 ore, dar cărnatul este suficient de 2 ore.

Pentru a digera carnea porcului, aceasta va dura cel puțin 4 ore, dar grăsimea se poate menține în stomac mai mult de o zi înainte de a fi în cele din urmă scindată. Mult timp pentru procesarea în organism necesită carne de pui - aproximativ două ore.

Peștele și alte fructe de mare, de asemenea, nu necesită mult timp și efort din partea organelor digestive și sunt scindate în 40-60 de minute.

Timpul de digestie al alimentelor cu combinația a mai multor produse crește semnificativ, în timp ce cantitatea de energie consumată pentru digestie crește. Persoana absoarbe hrana (combinata), timpul de digestie a crescut, dar, de fapt, majoritatea nu ii acorde atentie si consuma din nou mancarea. Această porțiune este adăugată la cea care nu a fost încă digerată până la sfârșit - pereții stomacului sunt întinși, există o sarcină asupra organelor digestive. Ca urmare, oamenii suferă de patologie gastroenterologică.

Trebuie remarcat faptul că spălarea alimentelor cu apă sau cu alt lichid interferează cu procesul natural de digestie. Piele de alimente nedigerate intră în intestine și iese cu fecale, în timp ce traumează mucoasa intestinală. Prin urmare, cel mai bine este să beți apă cu 30 de minute înainte de mese sau cu o oră după masă.