Cooper - o profesie care a devenit o parte a istoriei
Cooper - o profesie și, în același timp, o ambarcațiune antică pentru producerea de containere mari din lemn, butoaie, kadushek.
conținut
Pentru a se angaja în astfel de ambarcațiuni, aveți nevoie de o mulțime de forță fizică și o mare pricepere. De aceea, în întreaga istorie nu a existat nici o singură femeie cooperată. Fabricarea de butoaie a fost credibilă numai de către maeștrii adevărați, deoarece numai ei pot crea un produs de înaltă calitate. Și este foarte apreciat.
Din moment ce oamenii au venit cu hrana pentru o perioadă lungă de depozitare, barele bune au devenit o necesitate în viața de zi cu zi. Nu mai puțin ele sunt importante în vinării și podgorii. Butoaiele de stejar insistă și stochează astfel de băuturi nobile precum vinul, coniacul, brandyle. Dacă meșteșugarul a ales corect și a pregătit pomul, atunci băutura nu se va oxida, nu se va evapora și va putea fermenta în mod corespunzător.
Cooper - o profesie a cărei istorie revine secole
Primele obiecte Coopard au apărut înainte de epoca noastră din Grecia Antică. Istoricii presupun că locuitorii locali au folosit butoaie pentru a stoca vinuri, uleiuri, apă și alimente. Până în prezent, arheologii au găsit produse cooperative în întreaga lume, în principal în Europa și Rusia. Designurile antice au aceleași elemente ca și cele moderne - cercuri, nituri și donații.
Apropo, în Rusia coop este o profesie care a apărut în jurul secolului 10-15. și a fost larg răspândită, până la mijlocul secolului XX. Au fost folosite butoaie pentru sărare și depozitare castraveți, varză, ciuperci și alte produse. Și stăpânii au fost oameni respectați pentru întregul sat.
În secolul al XXI-lea, cooperativele nu au nici o cerere mai mică în producție. În ciuda nivelului tehnologiei moderne, multe fabrici de vinuri preferă încă butoaiele de stejar. Desigur, majoritatea proceselor lor de producție sunt automatizate, dar nu toate. Nici o mașină nu va înlocui lucrul manual al comandantului.
Care este profesia lui Cooper?
La prima vedere poate părea că ambarcațiunea numită este simplă și în afară de puterea fizică, nimic mai mult nu este necesar. Dar, de fapt, în fața comandantului nu este o sarcină, ci o mulțime. Lucrarea începe cu alegerea materialului, adică ar trebui să se determine care este lemnul speciei. Cea mai înaltă calitate și mai scumpă este butoiul de stejar. Acest material are multe avantaje față de altele, de exemplu:
- elasticitate și flexibilitate;
- se usucă rapid și nu se sparge;
- Nu căpătați contactul cu apă, dar devine și mai puternic.
Varul este ușor de tăiat, nu crack și nu crack. Aspenul păstrează produsele mult mai mult și mai bine, spre deosebire de alte rase.
A doua etapă este pregătirea lemnului cu ajutorul unor proceduri speciale. Anterior, a rămas la soare, în aer liber, timp de trei ani. În acest timp arborele a uscat și ploile au spălat toate elementele dăunătoare din ea. Acum, uscarea materialului are loc cu ajutorul cuptoarelor speciale, procesul durează între 3 și 12 luni.
În etapa următoare, cooper (a cărui profesie este descrisă în articolul nostru) face calcule și desenează un desen. Înainte de fabricație este necesar să aflați ce mărime va fi produsul, ce produs va fi folosit, câtă cantitate de material va fi necesară pentru produs.
Și numai după efectuarea procedurilor descrise mai sus, comandantul poate continua cu producția de butoi. Acesta include mai multe etape:
- Adunarea.
- Instalare de nituire.
- Umplerea cercurilor de pe cilindru.
- Păstrați sau cântați produsul din interior.
Formare cooperativă
Cooper este o profesie, a cărei pregătire nu este oferită de nicio instituție din lume. Această lucrare este foarte specifică și este considerată nerevendicată. Cu toate acestea, formarea acestei specialități se poate face la o fabrică, la o fabrică de vinificație sau la o fabrică de bere - într-o întreprindere care are nevoie de butoaie. Sau puteți angaja un cuplu profesionist care va învăța ambarcațiunile de a face butoaie, gemuri și kadushkas.
Câștigurile Cooper
Pe durata existenței profesiei, bondarii sunt foarte apreciați și câștigă bine. Cu cîteva secole în urmă, acest om a fost respectat, iar lucrarea lui a fost foarte solicitată. Cu bani putea să cumpere o mică bucată de pământ și să-și construiască o casă. Desigur, acum cooper nu poate achiziționa imediat teren, dar salariul de 30 - 50 de mii de ruble este demn. În plus, munca în sine a devenit mult mai ușoară decât înainte, deoarece jumătate din proces se desfășoară mai degrabă de tehnologie decât de mâini.
În cele din urmă, putem spune că cooper - o profesie dificilă care necesită cunoștințe speciale, dar interesantă. În plus, ambarcațiunile Cooper sunt foarte vechi și fac parte din istoria lumii.
- Vinul italian Barolo
- Cognac `Black Stork`: istoria creației, calitățile gustului și recenzii
- Ce este o cană? Definiție, scop și utilizare
- Whiskey `Jack Daniels`: istoricul apariției, speciei, prețului și utilizării…
- Tequila moderna: de ce este facuta aceasta bautura?
- "Metax" - ce este și cu ce se bea
- Cognac `Old Koenigsberg`: caracteristicile produsului și recenziile consumatorilor
- Cognacurile cele mai bune din lume și Rusia: o scurtă prezentare generală
- Vinul "Massandra": recenzii ale clienților. Unde să cumpărați vinul "Massandra"
- Coniacuri XO, VS, VSOP. Decodificarea unor scrisori misterioase
- Cum de a produce coniac? Din ce coniac face?
- Whisky `Glenfiddik` - reprezentantul luminos al alcoolului de elită
- Whiskey `Glenmorange `: preț, descriere și recenzii
- Japoneză `Yamazaki` (whisky) - elegant și multifuncional Single Malt
- Bagrationul este coniacul împăraților reali. Istoria creației și premii internaționale
- `Armin `(cognac) - rafinarea gustului cu aroma armeană
- Cognac în condiții de locuințe
- Whisky, brandy, cognac - istoria și diferențele lor
- Coniac din Crimeea: prețuri, recenzii, nume
- Conținutul caloric al cognacului și compoziția acestuia
- Brandy de Jerez: descriere, recenzii