Salata Viking: câteva rețete de gătit

Salata "Viking", în versiunea sa clasică, este o mâncare suculentă și gustoasă. Ea poate fi pregătită petrecând puțin timp și, în final, obținem un rezultat încântător. Există multe opțiuni de gătit care diferă de rețeta tradițională. Dar acest gust nu se înrăutățește. Prin urmare, vă oferim mai multe rețete, fiecare dintre acestea fiind original în felul său.

Metoda tradițională de gătit

Pentru a face o salată "Viking", trebuie să luați 300 de grame cârnați cu salam, cât mai multe brânzeturi, mai bune decât soiurile tari, trei roșii bune, două căței de usturoi și o maioneză pentru alimente. Salamul tăie cubulețe mici și pune niște cârnați pe o farfurie. Apoi spălăm roșiile cu apă rece și le tăiem cu lobule, dar nu cu cele groase. Am pus jumatate din aceasta leguma intr-un al doilea strat. Apoi, din abundență trei brânză și un usturoi sfărâmat. Acum e rândul maionezei. Pentru a vă asigura că salata Viking nu se dovedește a fi uscată, puneți acest produs în cantități suficiente. Apoi repetați toate straturile în aceeași ordine. Această salată trebuie infuzată, astfel încât să o acoperiți cu o peliculă de alimente și să o puneți într-un loc răcoros timp de 1-2 ore. De sus puteți să-l decorați cu verdeață sau orice legume.

Salată de viking cu pui

Această rețetă este diferită de setul clasic de ingrediente. Pregătește o salată Viking cu pui. Pentru a face acest lucru, luați 500 de grame de file de pui, cap de ceapă, o cutie de ciuperci conservate, două castraveți proaspeți de mărime medie și 500 de grame Morcovi coreeni. Umpleți salata cu maioneză. Piept de pui fiert cu condimente și ceapă. Acest lucru îi va da o aromă mai mare și un gust mai bun. Apoi tăiați-l în bucăți mici. Ciuperci am tăiat cu plăci sau brusochkami, dar nu foarte mari. Becul este curățat și zdrobit. După aceasta, o prăjiți cu o cantitate mică de ulei vegetal. Proaspeții castraveți tăiați paie. Dacă morcovul coreean este prea lung, atunci îl puteți împărți în părți. Să punem salata Viking în straturi. Primul merge marinate. Apoi răspândiți pieptul de pui. Dacă doriți ca salata să fie mai suculentă, acoperiți fiecare strat cu maioneză. Apoi puneți ceapa prăjită în vasul nostru. Acesta este urmat de castraveți feliate, iar această compoziție este completată de morcovi coreeni. Sare și piper adăugați la gust în pui sau castravete. Cu toate acestea, nu uitați că ciupercile și morcovii vor contribui deja acarianul la aceste condimente. De sus, decoreaza cu verdeata si salata de maioneza "Viking". Rețeta este ușor originală, dar ușor de pregătit.

Salata de salata din ficat

Acesta este un alt mod neobișnuit de a găti acest fel de mâncare. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de 400 de grame de ficat de vită, 6 ouă fierte, un borcan de ciuperci marinate, trei capete mici de ceapă, condimente și maioneză. Ficatul trebuie să fie fiert în prealabil în apă puțin sărată și tăiat în benzi subțiri. Tăiați ceapa nu cu jumătăți mari de inele și, de asemenea, o prăjiți cu puțin ulei. Ouă pe o răzătoare. Ciupercile se stoarce putin si se prajesc. Acum amestecați toate ingredientele și sezonul cu maioneză. Servim într-un castron de salată, frumos decorat cu verdeață și roșii de cireșe.

Salată cu carne de vită

Varietatea reteta salata este pur și simplu uimitor, dar este în valoare de cel puțin o dată la fiecare încercați. Pentru a prepara nevoie de 400 de grame de carne de vită, 150 de grame de brânză, un ardei gras, două roșii mijlocii, o ceapa, cativa catei de usturoi decojite, condimente, plante aromatice si maioneza. Usturoi și ierburi proaspete sunt măcinate și amestecate cu maioneza. Va fi o salată de salată. Carnea de vită fiartă și tăiată în benzi subțiri. Apoi amestecați-l cu partea de alimentare. Răspândiți primul strat de amestec pe vas. În sus cu ceapă zdrobită. Piper tăiat în benzi subțiri și răspândi următorul strat. Lubrifiați salata de salată. Tăiați roșiile în cuburi și aruncați-le în șuviu. Excesul de lichid trebuie să se scurgă. Apoi puneți-le următorul strat. Din nou, ungeți salata și presărați cu brânză rasă. Din partea de sus se acoperă resturile de maioneză cu usturoi și se decorează la întâmplare. Pentru aceasta puteți folosi ananas. Salata cu ananas - "Viking" - se dovedește foarte originală și gustoasă.

Salata "europeană"

În această rețetă, ingredientul central va fi bastoane de crab. Luați 200 de grame din acest produs, precum și un cap de ceapă mic, 200 de grame de ciuperci mărunțite, două castraveți proaspeți și maioneza. Crabul tăie paiele tăiate și se pune într-un castron de salată. Ceapa se taie cat mai putin posibil si se adauga la ingredientul principal. Ciupercile pot fi luate în stare proaspătă, numai ele trebuie să fie prăjite și răcite. Tăiați-le și adăugați-le la salată. Castraveții ar trebui tăiați în fâșii. Se amestecă toate ingredientele și se servește cu maioneză. Când depozitarea este întotdeauna decorată.

postfață

Am oferit mai multe opțiuni pentru pregătirea salatei "Viking". Asigurați-vă că încercați fiecare dintre ele. Cu siguranță, unii vor deveni felul tău tradițional pentru orice sărbătoare. Ingredientele pentru gătit sunt întotdeauna la îndemână, astfel încât oricând puteți servi oaspeților această mâncare simplă și în același timp o farfurie rafinată.