Morcovi cu maioneză și usturoi: o rețetă pentru o salată gustoasă și sănătoasă

Printre abundența de toate tipurile de gustări locul demn este ocupat de morcovi cu maioneză și usturoi. Reteta pentru salata cu astfel de ingrediente este neaparat prezenta in notebook-ul fiecarei gazda. În cea mai pură formă, o legumă foarte utilă, puțini oameni mestec. Dar în companie cu alte produse este ușor de utilizat de toți.

Sfaturi simple dar importante

În ciuda simplității gătitului, există unele secrete că ignoranța poate strica chiar și un fel de fel de mâncare simplă:

1. Usturoiul are un gust puternic. Dacă este necesar, astfel încât el se simte bine într-o salata, cuișoare ar trebui să taie cu un cuțit, în cazul în care este necesar doar pentru fundal de usturoi - press folosit. Pentru a face un indiciu luminos și elegant în vas este introdus un suc care a fost eliberat în timpul zdrobitorii.
2. Maioneza este un dressing tradițional, dar nu obligatoriu. Dieters sau Weight Watchers poate înlocui cu iaurt, iaurt sau ulei de măsline (de floarea-soarelui, de altfel, se potrivește lejer). Și puteți combina smântână și maioneza în jumătate, atunci gustul general va deveni mult mai rafinat.
3. Salată de morcovi cu usturoi și maioneză înainte de consum ar trebui să fie un pic. Dar lăsați-l pentru o lungă perioadă de timp nu merită - se scurge și devine lipsit de gust.

Și amintiți-vă că felul de mâncare oferă o mulțime de sucuri, deci este mai bine să o decorați într-un vas de salată adânc.

Morcovi cu maioneza si usturoi: baza de retete

Chiar și un sortiment destul de bogat de produse oferă o salată foarte decentă la ieșire. Desigur, nu vor fi numiți exact prin raportul exact: fiecare are gusturi diferite. Încercați, experimentați să descoperiți proporțiile personale. Salata în sine este pregătită foarte simplu:

1. Morcovii sunt curățați, spălați și rupți pe cel mai mare răzuitor. Poți tăia un cuțit, dar, în primul rând, timpul va fi cheltuit mult mai mult și, în al doilea rând, salata nu va fi atât de suculentă.
2. Prese de usturoi sau tocate fin.
3. Ambele componente sunt conectate și amestecate.
4. Maioneză se toarnă treptat, iar vasul este agitat din nou.

Sarea trebuie să fie atentă și numai după introducerea maionezei: poate avea diferite grade de salinitate.

Adăugări delicioase

Dacă credeți că gustul unei salate este insuficient, în care sunt prezente numai morcovi cu maioneză și usturoi, rețeta poate fi extinsă cu aproape orice produs. Cea mai favorită adăugare de către hostess este brânza. Și în curs, atât clasele solide, cât și brânza primitivă de brânză topită sunt pornite. Adesea, împreună cu brânza în salată, ouăle se freacă.

Combină foarte armonios merele și morcovii cu maioneză și usturoi. Rețeta vă sfătuiește să alegeți fructe cu un gust dulce și acru - nu sunt în conflict cu usturoiul, ca dulce pur.

Bine în vas este, de asemenea, stafide și nuci, atât individual cât și împreună. Dacă le-ați inclus în lista de ingrediente, atunci fructele uscate ar trebui să fie pre-înmuiate (nu prea lungi, pentru a nu începe să creeze) și nuci - uscate într-o tigaie fără ulei.

Plăcut "sunet" în crotonii de salată. Doar nu trebuie să se toarne în ea achiziționat. Nu fiți leneși să tăiați bine pâinea și să lăsați cuburile în ulei de măsline.

Puteți pune o salată de morcovi cu usturoi și pui de maioneză - fierte sau afumate. Numai în acest caz este mai bine să luați principala legumă, nu în formă proaspătă, ci în formă marinată, "coreeană". Dacă preferați morcovii brute, îl puteți combina cu șuncă sau cârnați buni. În toate variantele de carne, salata gustoasă cu brânză rusă rasă.

Pe scurt, nu vă fie frică să experimentați! O morcovă utilă poate da mâncăruri foarte gustoase. O sărbătoare plăcută!