Lavash cu bastoane de crab și brânză topită: rețetă

Dacă așteptați oaspeții și nu mai este timp pentru a găti, atunci o varietate de gustări pot veni la salvare, care sunt foarte multe. Astăzi vă vom oferi o rețetă de pâine pita cu bastoane de crab și brânză topită. Puteți să vă gândiți la numele dvs. dacă devine obișnuit în arsenalul dvs. culinar.

Etapa pregătitoare

Pentru a pregăti gustări, aveți nevoie de foarte puține produse, dar rezultatul este impresionant - fii sigur. Pentru a obține lavash cu bastoane de crab și brânză topită, vor fi necesare următoarele ingrediente:

• lavash (dacă este necesar, se poate da forma dorită, în acest caz este mai bine să utilizați o formă rotunjită);
• carne de crab sau bețișoare - 200-250 g;
• soi de brânză moale sau topit - 200-250 g;
• un pachet de orice verde;
• salată frunze.

Înainte de a începe să gătiți, se recomandă să lubrifiați lavashul cu maioneză. Acest lucru îi va da elasticitatea. Acum este momentul să treceți la etapa următoare - umplerea.

Cum să gătești lavash cu bastoane de crab și brânză topită?

Este necesar să grăbiți o bucată de brânză pe o răzătoare. Dacă folosiți brânză fuzionată sau brută, atunci este suficient să-l rupeți. Carnea dezghețată trebuie tăiată în cuburi mici. Pentru ei adăugăm brânză pregătită. Grind verzile, pe care le-ați pregătit pentru o gustare. Aici rupem frunzele salatei. Amestecul rezultat al ierburilor se adaugă la castron cu bețișoare și brânză.

Când toate ingredientele sunt gata, trebuie să luați maioneza și să o adăugați la feluri de mâncare împreună cu produsele. Cantitatea sa depinde de tipul de brânză. Principalul lucru este de a obține sucuri de umplutură. Faceți acum felul de mâncare: întoarceți pâinea de pita, adăugați frunzele de salată și umplutura. Împachetați cu atenție într-o rolă. Marginile rămase ale pâinii pita sunt înfășurate în interior și răsucite până la capăt. Acum tăiem tăvița și o punem pe vas. Aceasta este o rețetă destul de simplă și de bază pentru lavash cu bastoane de crab și brânză topită.

Royal Appetizer

Această rețetă poate fi atribuită categoriei festive, deoarece principalul ingredient regal este caviarul de pește roșu. O reteta clasica pentru lavash cu bastoane de crab si branza topita poate fi variata nu numai cu caviar, ci si cu alte ingrediente preferate.

Între timp, vom lua o gustare regală. Pentru pregătirea sa, aveți nevoie de produse cum ar fi:

• caviar de pește roșu - 90-120 g;
• carne de crab sau bastoane de crab;
• brânza topită (sau brânză);
• castravete;
• lipie;
• patrunjel - 5 ramuri;
• ouă - 2 bucăți;

Rețetă pas cu pas pentru un aperitiv regal

Pentru a forma o rola de lavash cu bastoane de crab și brânză topită, precum și cu pește roșu, este necesar să efectuați următoarele acțiuni:

• Brânza turnată din soiuri moi sau piure de topit (200 grame) trebuie amestecată cu maioneză. Aici este necesar să rețineți că brânza rasă trebuie împărțită în două părți. Unul dintre ei va merge pentru amestec cu maioneză, iar celălalt pentru umplere.
• Pavează lavash și o ungeți cu brânză și maioneză.
• Carnea de crab (200 grame) trebuie să fie rasă și să se adauge a doua parte a brânzei rase.

• Următorul pas este să mănânci ouă de pui pe un răzuitor sau cuțit.
• Castravetele proaspete trebuie tăiate în cuburi.
• Conectăm bastoane de crab cu brânză, ouă, castraveți, amestecăm întregul castron cu puțin adăugat de maioneză. Aici, principala problemă nu este să o exagerați cu maioneză, deoarece este dublată pe o foaie cu pâine pita.
• Răspândiți în mod uniform umplutura de lavaș preparată. După aceasta, adăugați caviarul roșu.
• Când se face totul, se transformă într-o rolă de lavash cu bastoane de crab și brânză topită, îndoind ambele capete spre interior pentru a face produsul să se închidă.
• Am lăsat-o o vreme în frigider, astfel încât umplutura să fie bine impregnată. Apoi scoatem și tăiem gustări regale în bucăți mici.

Apetisor picant lavash

Pentru iubitorii de ascuțit, puteți adăuga piper și usturoi în pâine pita cu bastoane de crab și brânză topită. La pregătirea acestei gustări se adaugă usturoi sub formă de grătar, împreună cu piper (dacă se dorește) la maioneză. Astfel, sosul de umplere va deveni ascuțit. Puteți folosi o rețetă clasică sau cu adăugarea hranei preferate (caviar, ciuperci prăjite, pește roșu și altele).

Fried aperitiv pita

Apetisorul rece se poate transforma în fierbinte, dacă este prăjit. În atenția dvs., prezentăm o rețetă de pita prăjită cu bastoane de crab și brânză topită în ouă.

Vom avea nevoie de:

• carne de crab sau betisoare (200 g);
• de brânză topită (sau curată) (200 g);
• lavash - 2 bucăți;
• ouă;
• făină de grâu;
• verdeață;
• usturoi.

Deci, să începem să gătim. Acest fel de mâncare va atrage nu numai adulții, ci și copiii.

Instrucțiuni pas cu pas pentru pregătirea unei gustări calde

Înainte de gătit, trebuie să clătiți verdele în apă rece. Apoi treceți la astfel de acțiuni:

• Am tăiat mărunt verde și carne de crab (200 de grame).
• Mâinile se înmoaie brânza topită (200 grame). Usturoi denticles 3 bucăți trecem prin deprimant usturoi. Ambele produse trebuie amestecate și introduse într-un cuptor cu microunde pentru o mai bună înmuiere și transformare într-un sos vâscos. O secundă din 10 va fi de ajuns.
• Cu sosul rezultat, ungeți o lavăș, presărați cu ierburi tocate și carne de crab.
• Apoi, acoperiți partea de sus cu a doua lavă și tăiați în aceleași pătrate.
• Într-un castron separat, bateți 2-3 ouă și amestecați făina. Aluatul va fi foarte subțire. Dar o linguriță de făină este suficientă pentru noi.
• Fiecare pătrat este scufundat într-o aluatură lichidă și trimis la friptură din ambele părți într-o tigaie.

O gustare caldă și inimă pe masă!

Gătiți gustări calde în cuptor

Există o altă cale friptură lavash cu bastoane de crab și brânză topită. Prăjirea într-o tigaie se înlocuiește prin coacere în cuptor. Pentru a adăuga un fel de suc de mâncare, vă sugerăm să adăugați roșii la umplerea gustărilor.

Produse necesare:

• lipie;
• carne de crab sau betisoare;
• brânza topită (sau brânză);
• roșii;
• usturoi.

Înainte de gătire, este necesar să preîncălziți cuptorul la 200 de grade. În continuare proceda la crearea umplutura: carne de crab fin crumble sau bagheta (200 g), tăiat în 3 maxim de tomate ras fin freca crema de brânză (200 grame) și 3 căței de usturoi trecut prin chesnokodavilku. Pentru a simplifica sarcina de frecare a brânzei topite, va fi mai bine să o puneți în congelator timp de 30 de minute.

Trecem la prepararea lavașului: lubrifiați-l cu maioneză și aplicați uniform umplutura. Opriți cu grijă, înfășurați capetele și trimiteți-le la cuptor în cuptor. Pentru a face o gustare din rulouri subțiri, puteți aplica mai puține umpluturi și puteți răsuci câteva obiecte. În 10 minute snack-ul nostru va fi gata. Răcește, tăiați rulourile, puneți-le într-o farfurie frumoasă și serviți-le pe masă. Bucurați-vă de apetitul!

În concluzie

Plecând de la cele de mai sus, devine evident că rețetele de gustări simple, dar foarte gustoase, oferite de noi, pot fi variate prin adăugarea produselor lor preferate. Gatiti cu placere!