Legendarul `Krušovice` - bere cu o istorie bogată

Bere "Krushovice", comentarii despre care sunt extrem de pozitive, aproape cea mai recunoscuta bautura. Calitatea regală a berii - aceasta este trăsătura distinctivă a celebrului bere cehă "Kruszowice". Pe drum în jos drumul de la Praga la Karlovy Vary, în valoare de cătun numit Krusovice, aici și a început istoria celebrei fabrici de bere, fondată în 1517.

Istorie și distribuție

Legendara bere "Krusovice", care a fost preparată încă din secolul al XVI-lea, a venit atunci când legea a arătat că aristocrații pot bea bere pe fermele lor, care a fost folosit de Jiri Birka. Dar data cea mai importanta pentru planta a fost cumpararea lui de catre Rudolph al II-lea in 1583, din acest moment a inceput formarea unei calitati cu adevarat regale de bere. Este bine cunoscut faptul că din când în când fabrica a primit cereri chiar de la Maiestatea Sa, a cerut trei butoaie de lumină. proprietar planta a avut grijă ca, pentru producția de bere au fost furnizate materii prime de o calitate excepțională de înaltă calitate, iar volumul producției a crescut.

o gravă producția industrială a început doar la mijlocul secolului al XVIII-lea, când fabrica a fost preluată de prințul Fürstenberg, care la echipat cu toate echipamentele moderne necesare. Din acest punct a crescut popularitatea „Krusovice“ - berea a fost furnizată nu numai în orașele învecinate, dar și în Germania, iar producția a atins volume incredibile la acest punct - 100 de jocuri pe an. Berea nu a încetat să gătească chiar și în vremuri tulburi, nici războiul, nici focul, nici jaful mercenarilor nu au încetat procesul. Cea mai mare marcă de recunoaștere a calității regale a băuturii "Krushovice": această premiu a fost premiată în 1891 la Expoziția Industrială Jubilee capitala Republicii Cehe. Însă primul război mondial a forțat, deși pentru scurt timp, să suspende producția de bere, deși a permis chiar și creșterea producției. Din anul 1945, planta a trecut în proprietatea statului, dar a rămas lider printre fabricile de bere. În 1993, compania germană de hrană Dr.Oetker a privatizat complet Kruszowice și a modernizat echipamentul în conformitate cu standardele mondiale. Proprietarul a fost din nou înlocuit în 2007, compania olandeză Heineken. Fabrica de bere regală a fost recunoscută ca fiind cel mai mare exportator de bere cehă. El, ca și mai înainte, este o comoară națională și o sursă de mândrie pentru mai mult de o generație de cehi.

Calitate demnă de rege

Chiar și regii au adus un omagiu lui "Krushovice" - berea are calități gustoase și proprietăți utile, deoarece folosește materii prime de înaltă calitate, iar tehnologii respectă cu strictețe respectarea tuturor proceselor tehnologice. Există o serie de nuanțe care oferă berii cu gust și aromă minunate, de exemplu, apa este extrasă din cea mai pură sursă Krušovice, iar malțul de orz este preparat în conformitate cu rețete speciale. Hamei renumit Zhatets colectate numai cu mâna, dă bauturii proprietăți bactericide și tonice utile. Numai ingrediente naturale, și nici aditivi străini. Dacă nu pastezi chiar Kruszowice, berea poate fi încă păstrată pentru o perioadă lungă de timp. La noi în Rusia, în vânzare liberă există doar două grade de bază - lumină și cea întunecată. bere "Krušovice", al cărui preț este scăzut, este un obiect de mândrie specială în Republica Cehă.