Salata de salata de la stavля

Salata de la stavля - una dintre cele mai dietetice bucate din bucătăria rusă. Este deosebit de bun acest fel de mâncare, dacă sunt luate numai frunze tinere. Veți fi surprins de cât de blândă poate fi o salată. Ciudat cum pare, pentru majoritatea proprietarilor, salata cu castravete va fi o adevarata descoperire. În mare parte această planta se duce la supe. Copiii mestecați pur și simplu frunzele din grădină sau din câmpuri. Și pentru ceva fantezie mai gravă și mai ambițioasă nu este de obicei suficient. Nu este necesar să mănânci salata de pe fel de mâncare ca un fel de mâncare independentă, pentru că în primul rând este un fel de mâncare delicioasă pentru toate tipurile de carne. Deci, vă prezentăm mai multe rețete, conform cărora puteți prepara cu ușurință un fel de mâncare delicată și nutritivă.

Salată simplă din onoare

Pentru a pregăti aveți nevoie de următoarele ingrediente: două sute de grame de măcriș proaspete, două linguri maioneza lumina, un pic mai puțin de pasta de tomate, un pic mărar, pene parfumate ceapa verde, un vârf de cuțit de zahăr și sare.

Metoda de preparare

După cum probabil puteți ghici, salata de la щавля se pregătește foarte simplu. Mai întâi, clătiți bine frunzele tărcotei tinere în apă rece. Asigurați-vă că toate nisipurile și lamele de iarbă au dispărut. Pentru ca verdele să se usuce mai repede, puteți să vă udați cu un prosop de hârtie sau un prosop. Apoi, este necesar să se taie mărunt și fin mărăcina.

Pașii următori

De asemenea, mararul trebuie clătit și tăiat. Faceți aceeași procedură cu un arc de pene. Se amestecă toate verdele pregătit într-un recipient adânc. Pentru a pregăti sosul potrivit, trebuie să amestecați două linguri de maioneză și pastă de roșii. Acest amestec ar trebui să fie piperat și sare la gustul tău. Unii sfătuiesc să adăugați usturoi zdrobit, dar amintiți-vă că usturoiul schimbă semnificativ gustul vasului și mușchiul mărăcină. Este necesar să se amestece perfect sosul, altfel vor exista cheaguri de sare și zahăr. Se condimentează cu un amestec picant de salată. Mâncarea este gata!

Salata cu castravete si oua

Iată o altă rețetă originală. Acest fel de mâncare este pentru cei care iubesc mâncarea mai pozitiv. Mai intai trebuie sa fierbeti cateva pui fierte ouă. Spălați bine ceapa verde. Frunzele sorrel, de asemenea, se clătesc și se taie în benzi subțiri, îngrijite. Proaspăt castravete (bine, dacă aveți chiar de la grădină), trebuie să-l taie în cuburi. Tăiați ouăle fierte. Într-un castron, amestecați toate ingredientele și pregătiți salata cu floarea-soarelui sau cu uleiul de măsline. Nu uitați să sare vasul, altfel se va dovedi a fi prea proaspăt. Salata este gata să servească!

Sfaturi pentru incepatori si cateva cuvinte despre beneficiile soricelului

Nu trageți până la iarnă și îngheț, apoi alergați în jurul magazinelor în căutare de soricel. Acesta este un produs destul de rar. Gatiti vara! Frunzele de soricel sunt bogate în vitamine, utile pentru organismul uman. Dar numai frunze proaspete! Sorrel se descurcă bine cu uleiul vegetal. Împreună, ele ajută la lupta împotriva diferitelor boli ale gingiilor. Totuși, dacă nu vă place să vă îmbraciți salatele cu unt, puteți folosi sos de maioneză sau maioneză. Dar, în acest caz, beneficiul vasului este redus. Cea mai potrivită opțiune este uleiul de măsline. Nu are un miros ascuțit și un gust obsesiv.