Manichiura pe o femeie fermentată: rețete de gătit

Salatele de casă gătite cu adaos de manga obișnuită în aluat, de regulă, sunt luxuriante și aerisite. Astfel de plăcinte nu stau mult timp, rămânând moale și plăcut la gust. În articolul nostru există mai multe rețete de mannic pe o femeie fermentată. Poate fi preparat fie cu sau fără umpluturi.

Rețeta pentru mannic pe o femeie fermentată din cuptor

Pregătirea unei astfel de plăcintă din ingredientele disponibile, care pot fi găsite în arsenalul fiecărei gazde. În aluat pentru mannik nu se adaugă ouă, ceea ce reprezintă un alt avantaj. Dar, în ciuda faptului că tortul este ușor de pregătit, se dovedește foarte gustos și luxuriant. Mannik pe o femeie fermentată, conform prescripției cu fotografia prezentată în articol, este pregătită într-o astfel de ordine:

1. Într-un castron adânc, ingredientele uscate pentru aluat sunt amestecate: crupă de grâu (200 g), zahăr (100 g), vanilină și sifon (1 frac12-h linguri). Toate produsele sunt bine amestecate.
2. Un bere fierbinte fermentat (0,5 litri) se toarnă în amestecul uscat.
3. Aluatul, amestecat cu o lingură, este lăsat pe masă timp de o jumătate de oră. În acest timp, crusta se va umfla.
4. În aluat, adăugați scorțișoară și nucșoară pentru a gusta. Dacă ați folosit un burger fermentat cu consistență lichidă, se recomandă introducerea a 1 ou în masa umflată.
5. Încă o dată, amestecați aluatul și puneți-l în ulei pre-udat și stropit cu grâu uscat.
6. Puneți manichiura într-un cuptor preîncălzit (190 °) timp de 45 de minute.
7. Verificați dacă plăcintă este gata, puteți scobitori.

Manichiura magnifică pe o femeie fermentată: o rețetă într-un multivariat

Conform acestei rețete, plăcinta poate fi gătită și în cuptor. Dar în multivark este chiar mai mare și mai aerisit. În conformitate cu rețeta mannicului pe femeia fermentată, pas cu pas este pregătită într-o astfel de succesiune:

1. Semolina (grâu) (2 articole) devine suficient de somn într-un vas profund. Pe partea de sus a turnat un burger cald (500 ml). Se recomandă utilizarea unui produs de casă cu un conținut de grăsime de cel puțin 4%.
2. Manka și ryazhenka sunt amestecate și lăsate pe masă timp de 30-40 de minute.
3. Prin timp, se adaugă ouă (2 buc.), Zahăr (procente frac34-.), Vanilină și hidratat cu sodă suc de lamaie (ora frac12-. Linguri).
4. Ingredientele sunt bine amestecate. Se recomandă, de asemenea, adăugarea a 50 g de făină de grâu.
5. Aluatul este așezat într-un vas uns.
6. Modul "Coacere" este selectat timp de 60 de minute.
7. După ce timpul a expirat, tortul va fi gata. Acesta poate fi rotit pe partea opusă și rumenit timp de 15 minute.

Mannik pe o femeie fermentată cu mere

Nu toți oamenii preferă produse de patiserie pe bază de grâu. Este pentru ei să ofere următoarea versiune a plăcintei delicioase. În această rețetă, mana de pe mazărea fermentată este folosită în proporții egale cu făina. Ca urmare, coacerea se dovedește luxuriantă, dar boabele nu gust deloc.

Pas cu pas procesul de gătit manna cu mere arată astfel:

1. Ouăle (3 bucăți) cu zahăr (1 lingură) sunt bătute cu un mixer într-o spumă magnifică. Se adaugă un pahar de grâu. Masa este amestecată.
2. Manka ar trebui să se umfle bine, așa că aluatul este lăsat pe masă timp de 20 de minute.
3. După un timp într-o masă groasă de ulei vegetal (frac14- st) și un pahar de ryazhenka cald turnat.
4. În aluat, nuci (frac12-cent.), Se adaugă o mână de stafide și coaja de lamaie.
5. Merele, curățate și curățate, se freacă cu un răzuitor mare și se trimit la aluat.
6. Acum trebuie să rămână timp de 15 minute.
7. În ultimul rând, se adaugă făină (1 lingură de zahăr) în aluat și oțetul este drenat cu oțet de sodă (1 linguriță).
8. Greutatea este transferată într-o formă unsă.
9. Maniul este coaptă timp de 20 de minute la o temperatură de 190 ° și 35 de minute la 150 °. Pregătirea este verificată printr-un meci.

Mannik pe o femeie fermentată cu brânză de vaci

Gătirea unei plăcintă este foarte simplă. În plus, este de asemenea util datorită adăugării de brânză de vaci în aluat. În rețeta mannicului pe o femeie fermentată se presupune următoarea secvență de acțiuni:

1. Trei ouă mari sunt bate cu zahăr (1 lingură de zahăr) Cu ajutorul unui mînecat.
2. În masa ouălor dulci, se adaugă brânza de vaci (250 g) și manga (1 lingură), măcinate printr-o sită sau într-un amestecător. Ingredientele sunt amestecate.
3. În aluat, se introduce făină (1 lingura), se toarnă un pahar de ryazhenka, se adaugă sifon (1,5 linguri) și se adaugă o linguriță de scorțișoară.
4. Forma este lubrifiată cu ulei și presărată cu făină sau scorțișoară. Puteți aștepta câteva minute până când manca se umflă sau coace imediat.
5. Cuptorul se încălzește până la 200 °, după care se introduce formularul cu testul. Coacerea pe bază de grâu este de doar 30 de minute. Pentru a verifica disponibilitatea acestuia, produsul din centru este perforat cu o scobitoare. Serviți tortul la masă după răcire.