Bucate cu pui afumat: retete

Uneori, având alimente diferite în frigider, este dificil să decideți asupra pregătirii unui anumit fel de mâncare. Aceleași ingrediente pot deveni baza multor feluri de mâncare. În astfel de cazuri, colecțiile de rețete care se bazează pe unul sau mai multe produse ajung la salvare.

De exemplu, există sute de rețete cu pui afumat. Fără a cheltui o mulțime de timp, vă puteți pregăti o varietate de salate, pizza, codite puf, fleică, „Garnet brățară“ și alte feluri de mâncare, din care ingredientul principal este afumat de pui.

Pizza cu pui afumat

Produsele:

• Piept de pui afumat - trei sute de grame.
• Făină - patru sute de grame.
• Uleiul este de opt linguri.
• Zahăr - două lingurițe.
• Laptele este de cinci linguri.
• Drojdie - cincizeci de grame.
• Conserve de ananas - patru sute de grame.
• Brânză - trei sute cincizeci de grame.
• Măslinile sunt trei sute de grame.
• Sare - o jumatate de lingurita.
• Olive maioneza - o sută de grame.
• Ardei piper piper - pe vârful cuțitului.
• Sos de chili.

Gatit pizza

Pentru prepararea pizza conform rețetei cu pui afumat, trebuie mai întâi să frământați aluatul. Pentru a face acest lucru într-o cantitate mică de apă caldă amestecați zahărul și puneți drojdia. După ce drojdia se dizolvă, puteți adăuga lapte, ulei vegetal și lăsați făina pentru a se putea ridica.

Într-un castron adecvat, satinați făină, sare și turnați aluatul preparat. Frământați aluatul moale și elastic, care conform acestei rețete cu pui afumat, ar trebui plasat timp de cincizeci de minute într-un loc cald pentru a crește.

În timp ce aluatul este potrivit, este timpul să pregătiți ingredientele pentru umplere. Cu ananas conservat, drenați lichidul și tăiați-l în bucăți mici. Brânză împărțită în două părți, un grătar, al doilea tăiat în cuburi mici. Pieptul de piept de pui afumat se taie în bucăți mici. Măsline fără gropi tăiate în inele. Toate ingredientele din toppingurile de pizza sunt rețete cu gata puiului afumat.

Suprafața de lucru a mesei trebuie presărată cu făină. Așezați aluatul care sa apropiat, frământați din nou și rotiți-l sub forma unui cerc, marginile cărora vor fi puțin mai groase decât mijlocul. Acoperiți tava cu hârtie de copt, uleagă-o și puneți-o pe bază de pizza. Aplicați un aluat ascuțit în aluat. Apoi, răspândiți bucăți de pui afumat, care trebuie turnat cu maioneză. Apoi, puneți ananasul și, din nou, sosul de chili. Apoi vine un strat de măsline și brânză tocată. Apoi, un strat de maioneza si sos de chili. Și, în final, piper și se presară cu brânză rasă. Puneți tigaia cu pizza în cuptor, încălzită la două sute de grade și coaceți timp de patruzeci de minute.

Pigtailuri pufoase cu pui afumat

Produse pentru gătit:

• Piept de pui afumat - cinci sute de grame.
• Bomboane de patiserie pregătite - cinci sute de grame.
• Brânză - trei sute de grame.
• Ouă - două bucăți.

Bucăți de gătit

Pigtailurile pufoase pot fi atribuite celei mai simple rețete cu un pui afumat. Dar, în ciuda faptului că astfel de pigtails sunt făcute ușor și rapid, ele sunt foarte gustoase. Trebuie să dezghețăm produse de patiserie pregătite. Loviți-l puțin și tăiați-l în benzi identice, lățimea cărora ar trebui să fie de trei centimetri. Numărul de fâșii trebuie să fie uniform.

Sânii de pui afumat tăiați în bucăți mici, și grătarul de brânză. Facem pigtail-uri. Pentru aceasta, răspândiți carnea uniform pe toată lungimea benzii și presărați cu brânză. Puneți a doua bandă pe partea superioară și asigurați marginile din toate laturile. Apoi bateți cu atenție banda cu o spirală. În acest fel, pregătiți toate celelalte pigtails. Pigtail-urile crude au fost așezate pe o foaie de copt, acoperite cu folie și cu ulei. Puneți-le cu gălbenușuri de ou și puneți-le în cuptor, încălzite la o sută nouăzeci de grade pentru douăzeci de minute. Pigtaii ar trebui să crească și să se înroșească.

Rulați cu piept de pui afumat

ingrediente:

• Piept de pui - o singură bucată.
• Lavash - două piese.
• Brânză - trei sute de grame.
• Ardei iute - două bucăți.
• Marar - jumătate din fascicul.
• Ceapa verde este o grămadă.

Ruleta de gatit

Pentru a pregăti, am ales o reteta foarte simpla si delicioasa cu carne de pui afumat. Trebuie să pregătiți rapid ingredientele. Bulgăriu spalat, scoateți semințele și tăiați în cuburi mici. Sângeți crusta, spălați verdele și tăiați. strat de crema de brânză aplicat pe o foaie de Lavaș, a pus partea de sus de san piper descompus tocat și se presară ierburi tocate. Rulați ușor pita cu umplutura într-o rolă. Înfășurați filmul și așezați frigiderul timp de o oră și jumătate pentru a se răci. Înainte de a servi, tăiați rolele în porțiuni.

Salata cu pui "bratara de rodie"

Ingrediente necesare:

• Pui afumat - patru sute de grame.
• Sfeclă - trei bucăți.
• Morcovi - trei bucăți.
• Ceapa - două capete.
• Ouă - patru bucăți.
• Cartofi - patru bucăți.
• Grenadele sunt trei bucăți.
• Nuci - o sută de grame.
• Maioneză - o sută de grame.
• Ardei gras.
• Sare.

Procesul de gătit

Pentru acest fel de mâncare originală, am ales o rețetă pentru o salată delicioasă cu pui afumat. Pentru a găti, mai întâi trebuie să fierbeți până când se pregătesc sfeclă medie, morcovi și cartofi tineri. Curățați-le și grămați fiecare legumă într-un vas diferit. Ouăle fierbe greu, scoateți coaja și, de asemenea, treceți prin răzătoare. Taiati carnea de pui afumat in cuburi mici. Ceapa se curăță de pe coji, se spală, se toacă mărunt și se prăjește în ulei vegetal până la maro auriu.

Toate ingredientele pentru salată sunt pregătite. Apoi, trebuie să luați o farfurie plăcută și să puneți un pahar în mijloc. Conform rețetei unei salate gustoase cu pui afumat, toate straturile trebuie să se răspândească în jurul paharului. În partea de jos a plăcii se așeză un strat de cartofi tineri și maioneză, apoi o jumătate de porție de sfeclă, din nou maioneză. Apoi vine un strat de morcovi și maioneză, care trebuie presărată cu nuci.

Următorul va fi un strat de jumătate de porție de carne de pui afumată și din nou maioneză, peste care se distribuie ceapa tocată. Apoi distribuiți uniform ouăle și maioneza. Ultimele straturi vor fi a doua jumătate a puiului și a restului de sfeclă. Îndepărtați cu grijă sticla, ungeți cu o mulțime de maioneză și decorați-vă cu semințe de rodie. Salata este gata.

Salată de pui și salată de morcov coreeană

ingrediente:

• Pui afumat - șase sute de grame.
• Morcovii coreeni - trei sute de grame.
• Tomate - patru bucăți.
• Brânză - două sute de grame.
• Maioneză este o sută cincizeci de grame.

preparare

Dacă nu există absolut nici un timp pentru gătit, atunci această rețetă simplă de salate cu pui afumat este exact ceea ce aveți nevoie. Salata este pregătită foarte repede și simplu. Morcovul coreean ar trebui să fie aruncat într-o gaură pentru a scurge sucul. Sparge carnea de pui afumat în bucăți mici. Ștergeți brânza printr-o răzătoare. Spălați roșiile și tăiați în cuburi mici. Puneți toate ingredientele într-un vas potrivit, raportați maioneza și amestecați bine. O salată simplă și gustoasă de pui afumat este gata. La servirea pe masă se recomandă decorarea cu verdețuri proaspete de mărar.