Produse care conțin iod

Potrivit oamenilor de știință, iodul este elementul chimic responsabil de dezvoltarea și creșterea normală a mamiferelor, inclusiv a oamenilor. Iodul este foarte important pentru funcționarea normală a tuturor organelor și organismelor umane, în special a glandei tiroide. Prin urmare, este extrem de important să știți ce produse conțin iod pentru a le include în mod constant în produsele alimentare.

Înainte de a selecta produse care conțin iod nutriție, este necesar să aflați ce cantitate de iod necesită o persoană pe zi. Copiii (copii sub vârsta de un an) trebuie să primească cincizeci de micrograme de iod pe zi. Copiii cu vârsta cuprinsă între doi și șase ani au nevoie de nouăzeci de micrograme de iod pe zi. Elevii (copii cu vârsta cuprinsă între șapte și doisprezece ani) - o sută douăzeci de micrograme de iod. Adulții au nevoie de o sută cincizeci de micrograme de iod pe zi. Cel mai mare număr este necesar pentru mamele însărcinate și care alăptează - două sute de micrograme de iod pe zi. Dacă selectați produse care conțin iod, mai întâi de toate ar trebui să acorzi atenție apelor obișnuite. În un litru de apă potabilă pot fi până la 15 mcg de iod.

În parte, se poate rezolva problema cu lipsa acestui element chimic important cu ajutorul lui sare iodată, dar este de înțeles că acest lucru nu este un panaceu. Un adult trebuie să mănânce aproximativ șase grame de sare pe zi. Dar trebuie amintit că dacă pachetul cu sare a fost deschis pentru mai mult de două luni, acesta pierde mai mult de jumătate din iodul conținut în sare.

Puteți mânca zilnic alimente care conțin iod. În primul rând, acestea includ fructe de mare.

1. Peste mare sau alge - aceasta este una dintre cele mai multe bogate în produse de iod alimentarea cu energie electrică. În acest fructe de mare sunt de la cincizeci la șaptezeci de micrograme de iod. În plus față de iod, este bogat în substanțe bioactive cu proteine, în care sunt 23 de aminoacizi. Pentru a obține o rată zilnică de iod, trebuie să mâncați în jur de o sută sau două sute de grame din aceste alge în fiecare zi.

2. Pești: ton, halibut, hering, cod, somon, cambulă, bas de mare. Aproximativ șaptezeci de mcg de iod se găsește în 100 de grame de pește marin. În ficat de cod mult mai mult - până la 800 mcg. O mulțime de iod și în uleiul de pește - aproximativ 770 mcg. Dacă mănânci 180 de grame de cod zilnic, acest lucru va fi suficient pentru a oferi organismului cantitatea necesară de iod.

3. Stridiile, scoici, calmar, midii, creveți, crabi. Aceste delicatese sunt nu numai foarte gustoase, ci și utile. Acestea pot satura corpul cu iodul necesar, deoarece conțin aproximativ 100 micrograme de iod.

4. Peștele de apă dulce conține de asemenea iod. Deși conținutul său este mult mai mic decât în ​​peștele marin - de la cinci la opt mcg la 100 de grame de pește crud.

5. Pe lângă fructele de mare, există și alte produse care conțin iod. Culturi ouă, carne de vită, lapte, unt, legume (vinete, usturoi, spanac, sfecla, rosii, ceapa, salata verde, ceapa verde, sparanghel, ridichi, cartofi). In plus, iodul se găsește în unele fructe de pădure și fructe, inclusiv portocale, banane, struguri, căpșuni, persimmons, lămâi, pepeni, ananas. Dacă mâncați 1,5 kilograme de campioni în fiecare zi, atunci acest lucru va fi suficient pentru a satura organismul cu doza necesară de iod. Elementele cheie ale deficitului de iod din organism, includ: creșterea în greutate, letargie, procesele mentale întârziate, slăbiciune cronică, oboseală. Dacă nu mânca produsele care conțin iod, în plus față de simptomele de mai sus poate scădea de memorie apar iritabilitate, poate perturba ciclul menstrual. Multe boli ale tractului respirator și inimii sunt, de asemenea, cauzate de o lipsă de iod. Dacă vorbim despre sistemul de reproducere, aceasta se datorează lipsei de iod a observat copii nascuti morti, avorturi spontane, infertilitate, impotenta, anomalii fetale. Acesta este un lucru important și necesar pentru corpul de iod!