Care este mai bine - coniacul sau vodca? Comparația băuturilor

Nici o sărbătoare, nici un eveniment sau eveniment, de regulă, nu se poate face fără alcool. Da, așa a fost în vechea Rusia, și chiar în basme, se spunea că vizitatorul bea miere și bere. Ei bine, dragă și bere - este, să zicem, băuturi cu alcool redus,

sortiment

Pentru a spune că alegerea băuturilor printre coniacuri și vodcă este extinsă, nu este nimic de spus. Un alt lucru este faptul că un procent din ceea ce este pe piață, adică, original și fals, este în medie de 30% până la 70% în favoarea unui surogat. Nu este nimic surprinzător, pentru că în orice moment au existat dealeri necinstiți care doresc să investească un minim și profit pentru a obține maximum.

Ei bine, pe de altă parte, există o problemă de preț. Dacă o persoană nu are posibilitatea de a cumpăra un produs exclusiv scump, el nu este cu adevărat preocupat de ceea ce este mai bine: coniacul sau vodca. El cumpără o calitate falsă dacă este posibil și se falsifică cu speranța că a cumpărat originalul ieftin. În plus, dacă este vorba despre cognac, această băutură poate fi făcută numai în Franța, făcută în provincia cu același nume. Restul este brandy.

Cu vodca lucrurile sunt mai simple, deoarece multe dintre mărcile sale demne sunt produse de un producător intern. Acest „Stolichnaya“ și „Finlanda“, „cristal“, „Standard rusesc“ și așa mai departe. D. Și așa-numita interne de calitate decentă brandy, de asemenea, la vânzare cel puțin un ban de o duzină.

Deci, la fel, ce să aleg? La ce să-mi opresc atenția? Să ne uităm la procesul de producere a acestor băuturi

Compoziția și procesul de fabricare a băuturilor

Toată lumea știe răspunsul la întrebare, care este mai puternic: brandy sau vodcă - una. Cetatea lor este de 40 °, deși coniacurile în vârstă pot fi 42 °. Dar acest lucru nu este atât de semnificativ, dar tehnologia de producere a acestor băuturi este următoarea.

vodca:

1. Conform standardelor GOST, apa este purificată.
2. În plus, cu această apă purificată, alcoolul rectificat este amestecat în proporții corespunzătoare.
3. Amestecul rezultat este trecut prin filtre speciale de carbon sau amidon.
4. Mai mult, ingrediente suplimentare, cum ar fi arome, etc., pot fi adăugate la băutură.
5. Amestecul rezultat este din nou trecut prin filtre, îmbuteliat și închis.

După cum puteți vedea, procesul de gătit este extrem de simplu, iar calitatea produselor, în primul rând, depinde de calitatea alcoolului. În ceea ce privește modul în care și cum se face cognacul, totul este mult mai complicat acolo.

coniac:

1. Există o colecție de struguri de anumite soiuri, după care sucul este stors din ea imediat.
2. Materialul rezultat se îmbină în containere mari, unde are loc procesul de fermentare.
3. Apoi, vinul, care sa dovedit a fi apărat în rezervoare de drojdie specială.
4. Amestecul rezultat este distilat în echipamentul de cupru astfel încât, cu 10 litri de must, nu se obține mai mult de un litru de cognac viitor.
5. O lungă perioadă de coniac vine în butoaie de stejar, obținând substanțe utile, gust, culoare și aromă, care este inerentă acestei băuturi.
6. Mai departe, în coniac sunt adăugate ingrediente suplimentare, este îmbuteliată și sigilată.

După cum vedem complexitatea fabricării acestor băuturi este diferită, prețul pentru acestea va fi, de asemenea, foarte diferit.

Reguli de utilizare

În general, compararea cognacului și a vodcăi nu este în întregime corectă, sunt băuturi de clase absolut diferite și sunt, de regulă, beți în scopuri diferite. Vodca este beat, se poate spune mai mult din cauza rezultatului, care este beat, datorită căreia omul eliberează devine sociabil, oaspeții de la celebrarea mai ușor de a găsi un teren comun și, după cum se menționează într-o publicitate celebru: „Conversația curge râu, și totul în viața ta - Așa e. Principalul lucru nu este să exagerăm cu acest grad de intoxicare. Și produsul a doua, alcoolic, în acest caz, vodca trebuie să fie de bună calitate, în caz contrar următoarea sărbătoare de dimineață, vizitatorii pot simți, să-l puneți blând, nu cel mai bun mod.

În ceea ce privește utilizarea de băuturi de struguri, și știm deja, din ceea ce face coniac, atunci este mai mult beat pentru bucuria procesului de consum. Bucurați-vă de gust, buchet, gust. Cognac este cel mai bun pentru a bea în companiile mici, pentru o conversație măsurată liniștită, griparea ciocolata, lamaie sau doar o cafea și un trabuc puternic care mai complet set off aroma și gustul de coniac.

Desigur, există preferințe diferite. Cineva îi place să bea brandy într-o gulp, iar cineva preferă să savureze o vodcă într-o mică companie pentru o conversație măsurată. Aici, așa cum se spune - gustul și culoarea ...

Efecte asupra corpului uman

Sub influența vodcăi sau a aceluiași coniac asupra corpului uman, primul lucru care trebuie înțeles este intoxicația. Și nu contează care este mai bine: cognacul sau vodca, au același grad de grade, iar intoxicația va veni în același timp. Este că coniac este încă posibil să savurați de ceva timp și nu au simțit semne evidente de impactul său, și bea vodca într-o singură înghițitură, iar primele semne de intoxicație sunt, de obicei simțit după câteva băuturi.

Mai mult, trebuie înțeles că efectul alcoolului tare asupra corpului uman diferă semnificativ și depinde în mod direct de starea de sănătate a acestui organism, de viteza proceselor metabolice care apar în acesta și de alte caracteristici individuale. În cazul în care o persoană care suferă efectele alcoolului este, practic, fără consecințe asupra organismului, altceva poate suferi într-adevăr de abuz, alcoolism bolnav foarte repede.

Și dacă o persoană este pe o dietă și este interesat de ceea ce este mai caloric: vodcă sau coniac, atunci îndrăznim să asigurăm că, în acest sens, nu există nicio diferență între aceste băuturi. Principalul lucru este să aderați la moderare și să nu abuzați de cantitatea și frecvența excesivă de utilizare.

Vodcă, coniac și băuturi alcoolice scăzute

Merită să luăm în considerare încă o problemă. Vodka cu cognac se referă la spirite puternice. Și mai sunt încă multe băuturi cu alcool redus. Unii oameni le place să le folosească pentru a spăla vodca, ceea ce este foarte descurajat.

Unii cred că utilizarea produselor cu conținut scăzut de alcool are un impact mai redus asupra corpului și pot fi consumate în cantități mai mari, ceea ce este de asemenea complet greșit. Unele tipuri de băuturi alcoolice cu conținut scăzut de alcool sunt folosite pentru a face cocktailuri pe bază de vodcă sau de coniac. Putem spune cu încredere că calitatea categoriei de băuturi alcoolice nu va aduce o utilizare moderată a acestora nu mai mult, nici mai puțin rău decât consumul moderat de aceeași vodca sau coniac.

Câteva cuvinte în concluzie

Și în cele din urmă vreau să spun, cu privire la ceea ce este mai bine - vodca sau cognac, cu siguranță nimeni nu va răspunde. Aici totul este o chestiune de gust și preferințe personale. Cel mai important lucru este moderarea rezonabilă a consumului de băuturi alcoolice, iar corpul tău nu va suferi și vei avea plăcerea reală să le folosești.