Băutură puternică: istorie, reguli de utilizare, tipuri de băuturi tari

Istoria debutului băuturii în stare de ebrietate merge mult în trecut, dar încă nu se știe cine și când a făcut-o pentru prima dată. Cel mai vechi "nectar" alcoolic, conform datelor istorice, este vinul. Prima băutură mai puternică, care conține un procent ridicat de alcool, a apărut în secolul al XI-lea - era etanol, dezvoltat de un medic persan, progenitorul de vodcă și băuturi alcoolice.

Beneficiile și efectele nocive ale consumului de alcool

Boabe fermentate și sucuri de fructe, transformate într-o băutură sau vin, locuitorii Romei antice, Egipt și Grecia au folosit ca medicament pentru toate bolile. Băuturile cu grad mai mare au fost utilizate mai des pentru imersia în transă, dezinfectarea rănilor și ca anestezic.

Numeroase studii au arătat că aportul moderat băuturi alcoolice cu un conținut scăzut de etanol are un efect pozitiv asupra organismului. Această declarație se aplică numai vinului, berii și cidrului, preparate exclusiv fără adăugarea de materiale sintetice, care utilizează componente de origine naturală. Beneficiile utilizării acestor băuturi sunt determinate de conținutul ridicat de flavonoide din ele, care promovează excreția colesterolului și întăresc pereții vaselor de sânge.

Cu toate acestea, alcoolul puternic nu se poate lăuda cu un efect de îmbunătățire a sănătății asupra organelor umane. Consumul aleatoriu și frecvent de vodcă, cognac sau whisky în cantități mari provoacă dezvoltarea unor boli grave ale ficatului, rinichilor, stomacului, vaselor cerebrale, sistemului nervos. Alcoolul puternic necesită aderarea la anumite reguli atunci când bea, altfel o persoană poate deveni intoxicație puternică și deshidratare în ziua următoare după ce a folosit-o.

Cele mai bune spirite: cum să alegi dreptul

Alcoolul bun nu este întotdeauna cel care costă mai mult de 1000 de ruble pe sticlă. Deseori, costul nu înseamnă calitate, deci atunci când alegeți vin, coniac, lichior și alte produse vitivinicole, trebuie să vă uitați la compoziția produsului, la termenul de valabilitate și la marca fabricantului.

Everclear

Cea mai puternică băutură din lume. Conține de la 75% la 95% etanol, care corespunde la 151 și 190 de grade. Este folosit exclusiv pentru a face cocktail-uri, datorită rezistenței ridicate.

absint

Prin drept este una din bauturile alcoolice, consumate atat in mod independent, cat si in cocktailuri. Cunoscut pentru un continut ridicat de etanol, puterea sa este de la 55 la 85 de grade, absintul cel mai comun este o cetate de 70 de grade. Băutura este interzisă în unele țări, are soiuri cu aditivi de canabis. Este făcută din pelin, thuja, anason, aira, fenicul, mușețel, patrunjel, angelica, lemn dulce și coriandru. Extractul otrăvitor din pelinul amar și tuja, conținut în absinth, conform legendelor băuturii, poate provoca halucinații.

Baccardi 151^despre

Bautura cea mai puternica inflamabila utilizata in cocktailuri flaming. Conținutul de etanol este 75,5%, rezistența este de 151^despre. Cea mai obișnuită utilizare a acestei băuturi în cocktail B52.

"Armageddon"

Berea, care este cea mai "viguroasă" din întreaga lume. Producătorii de bere scoțieni, printr-o metodă specială de fermentare, au creat o băutură care nu este inferioară rezistenței la vodcă, whisky și coniac. Conținutul de alcool într-o singură sticlă a acestei bere este de 65%.

Grappa

Se consideră vinul cu cel mai ridicat conținut de etanol - 60%. Produs din pasta de struguri. Numele băuturii se datorează locului în care a fost produsă pentru prima dată - micului oraș italian Bassano del Grappa, situat în apropiere de Muntele Grappa.

gin

O băutură alcoolică renumită în întreaga lume, utilizată în principal în combinație cu un tonic. Conține alcool 55%. Un cocktail cu el este foarte popular.

whisky

Are în compoziție 43% etanol, este fabricat din drojdie, diverse cereale și apă, este păstrat în butoaie speciale. Este considerată o băutură de adevărat domnilor.

tequila

Băutură puternică mexicană, asemănătoare cu vodca rusă. Cetatea - 43%, este făcută din agave, mai ales manual. Există 2 tipuri tequila: alb și întuneric. Cu o lamă folosită doar o băutură ușoară, nerestricționată.

coniac

O băutură care are o concentrație de 42%. Cunoscut pentru efectul stimulativ asupra inimii. Produs în multe țări.

vodcă

Este cu adevărat o băutură rusă, în funcție de lume. Vodka are o cetate în proporție de 40%, pe baza căruia mulți fac băuturi puternice acasă - tincturi pe ierburi, fructe de padure, fructe, nuci. Unii rezidenți întreprinzători din țară folosesc vodca pentru a crea un cognac de casă.

băutură

Băutură dulce și aromată. Într-o formă separată este rar folosit, deoarece are un gust prea dulce, folosit în principal în cocktail-uri. Este considerat cel mai slab produs alcoolic din băuturi alcoolice puternice. Conținutul de alcool din lichid este de 35%.

7 reguli la sărbătoare: cum să reducă impactul negativ al alcoolului puternic

1. Nu vă grăbiți. O băutură puternică trebuie luată încet - experții recomandă în decurs de o oră să bea nu mai mult de 50 de grame de coniac, vodcă sau un pahar de vin.

2. Înainte ca orice sărbătoare sau petrecere să se mănânce strâns - alimentele cu conținut ridicat de calorii vor reduce semnificativ rata de absorbție alcoolul din sânge și minimizează consecințele recepției sale.

3. După fiecare vin beat (sticlă) trebuie să bea un pahar de apă curată.

4. Este mai bine să adăugați gheață la cea mai puternică băutură, astfel încât va deveni mai puțin concentrată, gradul său va scădea.

5. În timpul consumului de alcool nu trebuie să fumeze, așa cum este conținut în fumul de tutun, acetaldehida exacerbează otrăvirea corpului cu etanol, adică un sindrom de mahmureală.

6. Nu este necesar să utilizați alcoolul ca antidepresiv - efectul său doar consolidează starea de depresie.

7. Există opinia că o băutură puternică are un efect de încălzire, dar acest lucru este departe de a fi cazul. Intră în organism, alcoolul provoacă eliberarea căldurii, provocând astfel căldură, dar temperatura internă a corpului scade. Merită să ne amintim că băuturile alcoolice sunt răcite, astfel că utilizarea acestora în timpul sezonului rece pentru încălzire nu este recomandată.