Salate incredibil de gustoase și simple pe o masă festivă

Una dintre principalele probleme de pregătire pentru evenimentul solemn este designul frumos al mesei. O bună decorare în acest caz vor fi salate, în timp ce din cele mai simple ingrediente puteți crea mâncăruri originale frumoase. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de puțină imaginație, iar rețetele vor veni în ajutorul gatirii unor feluri de mâncare delicioase și delicioase salate simple

Caracteristicile pregătirii

Înainte de a pregăti salate incredibil de gustoase și simple pe o masă festivă, trebuie să determinați componentele utilizate, compatibilitatea acestora, precum și realimentarea. Numai atunci felurile de mâncare sunt deosebit de delicioase. Se recomandă utilizarea produselor sezoniere, de exemplu, în timpul iernii se servește mâncare bună, iar vara - salate de legume cu verdețuri. De asemenea, originale sunt salate de fructe cu dressing din smântână, înghețată sau iaurt. Principala caracteristică a designului mesei festive este că toate felurile de mâncare trebuie să difere una de alta. Acest lucru se realizează prin realimentarea și diversele ingrediente.

Simplitatea este cheia succesului

Atunci când mai rămâne puțin timp pentru evenimentul solemn, specialiștii culinari aleg simplu salate delicioase pe masa festivă (rețetele sunt date în articol). Poate fi o gustare de carne sau legume, gătită conform unei rețete clasice. Toate salatele familiare "Caesar", "Mimosa" sau "Olivier" pot deveni o adevărată opere de artă dacă sunt decorate frumos și neobișnuit înainte de servire. Ele sunt foarte ușor de pregătit, nu durează mult. Cu câteva ore înainte de eveniment, le-au pus în frigider. Înainte de servire, se îmbracă și se decorează.

Originalitatea felurilor de mâncare

Pentru a sărbători, nu numai salatele gustoase și simple ar trebui să fie puse pe masa festivă, ar trebui să fie diferite în originalitate. Multe rețete includ ingrediente care fac ca felul de mâncare să fie unic. Pentru a surprinde vizitatorii sunt posibile salate calde din produse din carne. Este ușor să le pregătiți, doar este necesar să alegeți astfel de componente, care, în combinație, vor crea un gust neobișnuit. În acest caz, ingredientele pot fi incompatibile între ele, dar într-o salată se îmbină într-o compoziție ideală.

De asemenea, este posibil să se dea originalitate farfuriilor datorită unei serii speciale. De exemplu, nu puneți-o pe un vas comun, ci folosiți inele pentru salate pentru a forma o porție pentru fiecare oaspete separat. O alta optiune este de a stabili componentele in straturi, in care se formeaza o anumita forma de salata, de exemplu sub forma unei felii de pepene verde, inima sau floare. În orice caz, imaginația culinară depinde de modul de a face salate delicioase și simple pe o masă festivă, ale cărei rețete vor fi luate în considerare mai jos.

Somon salată cu biscuiți

Acest fel de mâncare se dovedește a fi incredibil de gustos, o spicioasă specială pe care o dă somonului sărat.

ingrediente:

• salata verde;
• coriandru;
• 5 felii de pâine;
• 380 de grame de file de somon sărate;
• 5 castraveți mici;
• 4 linguri de iaurt natural;
• chimion.

Cum ar fi aceste salate pe masa festiva - delicioasă, ușoară. Rețetele simple le fac posibilă să le gătești într-un timp scurt. În primul rând, pâinea se taie în cuburi mici, se trimite într-o tigaie și se prăjește timp de două minute. Coriandrul și chimion sunt încălzite într-o tigaie timp de aproximativ două minute, apoi au fost pisate într-un mojar și se amestecă cu iaurtul. Salată verde tăiat sau sfâșiat frunze, somon și castraveți taiate în cuburi mici. Toate ingredientele sunt puse într-o farfurie drăguță, turnate cu un pansament și amestecate.

La notă

În loc de somon puteți folosi păstrăv. Dar cel mai bine, atunci când peștele este sărat independent. Pentru a face acest lucru, luați două fileuri de păstrăv sau somon, presărați sare de mare pe fundul vesela, care se închide strâns, pune un file. Deasupra, peștele este presărat cu sare amestecată cu zahăr și mărar tocat, se pune al doilea file și se presară din nou cu sare. Toate acestea sunt presate, acoperite cu un capac și lăsate într-un loc rece timp de două zile. De la o astfel de salată de pește se dovedește deosebit de gustoasă.

Salata cu cârnați și brânză de parmezan

ingrediente:

• 1 lingura de suc de lamaie;
• 5 cârnați într-o piele naturală;
• 2 linguri de maioneza;
• 4 oua fierte;
• 3 tulpini de telina;
• 1 cap de ceapa;
• 70 de grame de brânză;
• 0,5 linguri de mustar de ceai dulce;
• sare.

Aceste salate delicioase și simplu de pe masa de vacanță (rețete cu fotografii, a se vedea articolul), deoarece acest lucru este foarte ușor să se pregătească. Originalitatea este faptul că aceasta combină componente, astfel încât, așa cum pare la prima vedere, nu este combinat într-un vas. Dar gustul salatei se dovedește excelent. În primul rând cârnații cu coaja sunt fierți timp de câteva minute, scoși și răciți. Ouăle sunt curățate și tăiate fin. Ceapa este pusă într-un blender și sol. Țelina este tocată în formă fină, brânza este frecată pe o răzătoare. În feluri de mâncare amestecați ceapa, muștarul și sucul de lamaie, adăugați maioneză și brânză. Toate acestea sunt bine agitat, se adaugă într-o mulțime de telina, ouă și cârnați felii, se presara cu sare și condimente, amestecate și trimis la locul rece, timp de cincisprezece minute doar la frig salata.

Salată cu fasole și șuncă

Punctul culminant al acestei salate este servirea nu în plăci obișnuite, ci din brânză cu crustă roșie. O astfel de mâncare neobișnuită va surprinde pe mulți.

ingrediente:

• 250 de grame de fasole;
• 1 maioneza de lingura;
• 2 cornișe;
• 1 piper bulgar;
• 350 de grame de șuncă;
• 240 grame de brânză solidă;
• 1,5 linguri de linguri de mustar;
• 30 grame de suc de lamaie;
• 3 brânză topită;
• sare și condimente.

Această salată delicioasă și simplă pe masa festivă va surprinde fiecare oaspete, deoarece este servită neobișnuit. În primul rând, brânză de grătar pe răzătoare. Brânzeturile sunt distribuite pe fundul tăvii, se prăjește până se formează o crustă. Aceasta durează aproximativ cinci minute. Apoi scoateți tigaia din sobă, răciți puțin brânza și răsturnați clătița rezultată pe borcan, apăsați și lăsați până când se răcește complet. În acest caz, ar trebui să obțineți un coș de brânză în formă. Astfel de "plăci" trebuie să fie pregătite la fel de mult ca planificat pentru a invita oaspeții. Piper, șuncă și castraveți taiate în fâșii, adăugați brânza, rasă. Din maioneză, sucul, condimentele și mustarul fac o realimentare, se toarnă în salată, se amestecă și se umple coșurile de brânză.

Salata "Două inimi"

Astfel de salate gustoase și simple pe masa festivă pot fi servite pentru diverse sărbători, de exemplu, pe 8 martie, Ziua Îndrăgostiților, nunți și așa mai departe. Se pare că este foarte frumos, așa că va încânta mulți oaspeți.

ingrediente:

• 4 cartofi într-o uniformă;
• 2 cornișe;
• carne de pui;
• 220 de grame de prune;
• 300 de grame de cartofi proaspeți;
• 1 ceapă;
• 4 oua;
• 1 morcov mediu;
• 3 căței de usturoi;
• 220 de grame de brânză tare;
• 100 de grame de nuci;
• boabe de rodie și maioneză.

simplu salate delicioase pe masa festiva, rețetele pe care le considerăm, este foarte ușor să gătești. Este nevoie de doar puțin timp și de imaginație. Acest fel de mâncare este preparat la fel ca salata "Mimosa", doar ingredientele de aici sunt ușor diferite. În plus, acest fel de mâncare se face sub forma unei inimi cu două straturi: fundul este mare, iar partea de sus este puțin mai mică. Cartofii sunt curățați și rași, castraveții sunt tăiați fin, fileurile sunt fierte și tăiate în benzi. Prunele sunt măcinate, ciupercile sunt prăjite cu ceapă, ouăle sunt tăiate în bucăți. Morcovii sunt frecati pe un rastel si amestecat cu usturoi zdrobit. Brânza este frecat de un răzuitor, nucile sunt tăiate cu un cuțit. Toate componentele sunt așezate unul peste celălalt în straturi, fiecare dintre ele fiind umezită cu maioneză. Mai întâi puneți cartofii, castraveții, puiul, prunele. Apoi - ciuperci, castraveți, ouă, morcovi, brânză și nuci. Făcând o salată sub formă de inimi, acestea sunt stropite cu semințe de rodie. Mâncarea finită se pune în frig timp de o oră.

Salată de salată de carne

ingrediente:

• 200 de grame de șuncă;
• 200 de grame de piept de pui fiert;
• 1 varză chineză;
• 230 de grame de morcovi în coreeană;
• 2 ouă;
• 30 de grame de maioneză;
• 1 mână de nuci.

Varza zdrobita, pus intr-un vas. În partea superioară puneți șunca tăiată în șuncă, morcovi și piept de pui, tăiate în bucăți. Ouăle bate, se adaugă două linguri de apă de masă și un vârf de făină, se prăjește din această masă două omelete, care sunt apoi răcite și tăiate în benzi. Nucile sunt măcinate, adăugate la piesa de prelucrat. Toate aceste componente sunt umplute cu maioneză cu sare, amestecată și servită.

Salata "Caprice"

ingrediente:

• 1 coș de șampanie;
• 350 de grame de șuncă;
• 350 de grame de limbă fiartă;
• 2 verigi de verdeață;
• sare și condimente;
• 250 de grame de file de pui;
• 4 cornișoare murate;
• maioneza si muștar.

Aceste salate delicioase și simple de pe masa festivă (cele mai bune rețete sunt colectate în acest articol) sunt gătite cu mare plăcere de multe amante pentru oaspeții lor. În această salată, mai întâi limba, fileurile sunt fierte și tăiate în cuburi împreună cu șunca. Ciupercile și cornișoarele se taie și se pun în carne. Toate celelalte ingrediente sunt combinate împreună și condimentate cu maioneză și muștar.

Astfel, pe o vacanță se pot pregăti diverse salate, care vor fi decorate inițial și care vor face plăcere fiecărui vizitator. În plus, rețetele simple pot veni la îndemână în acest caz. Merită bucătăria să arate puțină imaginație și va crea o capodoperă care va fi amintită de toți pentru o perioadă lungă de timp.