Caserola de brânză de tip cascaval: rețetă simplă și delicioasă

Pregătirea unui desert gustos și util este un proces foarte simplu. De exemplu, chiar și bucătarii novici sunt capabili să coace o caserolă delicată. Poate fi atât dietetice, cât și fructe. Și chiar ciocolată. Totul depinde numai de preferințele personale ale gustului și de lista produselor disponibile.

Brânză de cotă brânză de vaci cu dovleac

Lista produselor:

• Brânză de brânză - trei sute de grame.
• Uleiul este de cincizeci de grame.
• Semințe - jumătate de pahar.
• Dovleacul este nouă sute de grame.
• Ouă - patru bucăți.
• Zaharul are douăsprezece linguri de masă.

Gătit caserola

Pentru a face o caserola de brânză de vaci, trebuie să coajați dovleacul din coaja și semințele, dacă există. Împărțiți-l în bucăți și puneți-l în cuptor pentru coacere. La o temperatură de o sută șaptezeci de grade, coaceți un dovleac timp de aproximativ o oră. După coacere, dovleacul trebuie să fie bătut cu un blender până la pâine.

La piureul rezultat se adaugă jumătate din norma de grâu și de zahăr. Împărțiți două ouă. Se amestecă din nou cu un mixer. Într-un castron separat, combinați brânza de vaci, a doua jumătate a grâului și zahăr și ouăle. Bateți cu un mixer într-un amestec de brânză de vaci. Deci, vor fi pregătite toate ingredientele pentru caserola din brânză de vaci cu dovleac.

Apoi, pregătiți o formă divizată și ungeți-o cu un unt moale. Răspândiți-l alternativ într-un strat de amestec de dovleac și apoi - caș. În acest fel, puneți toate straturile de caserolă din brânză de vaci cu o manga. Forma ar trebui pusă pe un grătar și trimisă la cuptor, încălzită la o sută șaptezeci de grade. Coaceți caserola timp de aproximativ șasezeci de minute.

După gătire, păstrați caserola dieta sub formă înainte de răcire. Într-o formă răcită, trebuie tăiată în porții și tratată cu propriul dvs. desert delicios.

Caserola ca la grădiniță

Componența produselor necesare:

• Casă de brânză casnică - cinci sute cincizeci de grame.
• Stafide - o jumătate de ochelari.
• Manka - opt linguri.
• Semințe de casă - un pahar.
• Pudră de copt - două plicuri.
• Ouă - patru bucăți.
• Vanilină - un plic.
• Sarea este o jumatate de lingurita.

Procesul de gătit

Pregătirea unei casete de brânză de vaci în grădiniță este destul de simplă și nu va dura prea mult timp pentru ao crea. În primul rând, stafidele trebuie turnate într-un castron și turnate cu apă fiartă abundentă. Lăsați-l timp de numai cinci minute în apă clocotită și scurgeți apa. Apoi adăugați smântână de casă într-un castron separat, se toarnă semolina în ea și se amestecă. Manka ar trebui să se umfle o jumătate de oră.

Apoi, trebuie să pregătiți restul ingredientelor pentru caserola din brânză de vaci. În bolul blenderului, combinați semolina umflată cu smântână, sare, brânză de vită și vanilină. Bate până la paste. Într-un recipient potrivit, bateți ouăle cu zahăr granulat într-o spumă groasă.

Combinați aluatul de brânză și masă de ou bătut. Apoi ușor, fără mișcări bruște, se amestecă unul cu celălalt. Se adaugă ultimul ingredient - stafide aburit. Și agitați din nou. Aluatul pentru caserola din brânză de vaci cu manga este gata, rămâne doar să se toarnă în ulei și presărat cu crustă de grâu.

Cuptorul este încălzit la o sută optzeci de grade. Plasați formularul în el. Se gătește aproximativ patruzeci de minute până la cinci-cincizeci. După gătire, budinca din brânză de vaci este extrasă din cuptor în grădiniță. Dați-i timp să se răcească și să se împartă în părți. Un caserol foarte delicios și parfumat, cu gustul copilariei, vă va surprinde plăcut pe cei dragi.

Caserola de brânză cu mere

Ce avem nevoie pentru gătit:

• Brânză brută - un kilogram.
• Semolina - două sute cincizeci de grame.
• Ouă - opt bucăți.
• Praf de copt - patruzeci de grame.
• Lemon - o singură bucată.
• Merele sunt de un kilogram.
• Sare - zece grame.
• Zaharul este un pahar.
• Ulei - patruzeci de grame.

Gătit brânză și caserola de mere

Luați în considerare exemplul acestei rețete, cum să gătiți caserola pas cu pas din brânză de vaci. Toate ingredientele trebuie preparate separat. Merele se clătesc, se taie coaja, se îndepărtează interiorul și se crăpa în bucăți mici. Coaceți brânza într-un castron și grătarul cu o furculiță. Pregătiți două violete și puneți în ele gălbenușuri și albi.

Spălați, uscați și grăbiți o bucată de o lămâie, care apoi se macină într-o mașină de măcinat cafea. Se toarnă în castronul procesorului de bucătărie și se sfărâmă gălbenușele, zahărul și coaja de lamaie rasă. Aici, se toarnă grâul și praful de copt, și se deplasează, de asemenea, brânza de vaci și carnea de mușcat. Apoi bateți albusurile de ou la o spumă groasă, cu sucul stoarit al unei lămâi și sare pe vârful cuțitului.

Puneți cu grijă proteinele bătute în castronul combinatului la masa brânzei și frământați aluatul. În aluatul obținut, adăugați merele zdrobite. După aceasta, amestecați încă o dată masa rezultată în combinație. Adezivul pentru o caserola folositoare și gustoasă din brânza de vaci este gata. Acum trebuie să luați o foaie de copt, să puneți o hârtie de copt specială pe fund, să o ungeți și să coaceți pereții cu ulei. Puneți aluatul pregătit într-o tavă de copt, deasupra, împrăștiați bucăți mari de mere și puneți-le în cuptor.

Temperatura pentru coacerea caserolei din brânză de vaci cu mere trebuie să fie de o sută nouăzeci de grade. Se prepară de la patruzeci de minute până la o oră. Se recomandă verificarea caserolei cu o scobitoare. După ce sunteți convins de pregătirea completă a caserolei, aceasta trebuie scoasă din cuptor. Lăsați-o pentru o vreme, astfel încât să se răcească chiar în tigaie, și apoi tăiați în bucăți de dimensiunea de care aveți nevoie. Desert delicat și aromat este gata.

Caserola cu afine

Produse necesare:

• Curd - șapte sute de grame.
• Afinele sunt un pahar.
• Ouă - două bucăți.
• Iaurtul este de două sute cincizeci de grame.
• Fulgi de ovăz - o sută de grame.
• Zahăr - patru linguri.
• Sarea este o jumatate de lingurita.
• Amidon - patru linguri.

Procesul de gătit

O caserolă delicioasă din brânză de vaci și afine se va dovedi dacă respectați normele produselor și ordinea pregătirii. Trebuie să începeți prin a pune un întreg bol de brânză de vaci într-un castron adânc, adăugând iaurt și amestecând cu un blender, astfel încât toate bucățile au dispărut. Alternativ, adăugați la castron de ouă de pui, sare și zahăr. Porniți mixerul și bateți bine din nou.

Transferați jumătate din masa de lapte într-un alt bol. Într-o parte, se adaugă fulgi de ovăz și se amestecă bine. Și în cealaltă parte - amidon și afine spălate. Bateți blenderul într-o masă purpurie omogenă. Apoi, trebuie să pregătiți un vas de coacere. În partea de jos a formei pentru a face cupcakes, puneți pergamentul, împrăștiați-l cu ulei, fără a uita de partea.

După aceea, în partea de jos a mucegaiului, puneți în primul rând aluatul din brânză de cotă bătută și fulgi de ovăz și aplatizați și distribuiți în mod egal cea de-a doua parte a aluatului cu afinele deasupra. Puneți forma în cuptor, încălzită la o sută optzeci de grade. Gatiti treizeci si cinci pana la patruzeci de minute. Gata cascaval din brânză de vaci cu un afine pentru a lua de la un cuptor și pentru a se răci direct în formă. Apoi tăiați și decorați cu fructe de afine proaspete și frunze de menta spălate.

Caserola pentru dulciuri cu ciocolată

ingrediente:

• Brânză de brânză - patru sute de grame.
• Ciocolata este de o sută de grame.
• Făină de făină - șase linguri.
• Ouă - patru bucăți.
• Zaharul este un pahar.
• Pudră de copt - un pachet.
• Sare - o jumatate de lingurita.

preparare

Vom folosi o rețetă foarte simplă pentru caserola din brânză de vaci și vom pregăti o caserolă de ciocolată. Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să bateți zahărul și albușurile de ou până la o spumă groasă. Separat, într-un castron adânc, frământați bine cu un coacăz de furculiță. Bateți proteinele bătute într-un castron cu brânză de vaci. Adăugați făină de secară cimentată, praf de copt și sare. Bateți până când bucățile sunt complet dizolvate.

Aluatul pentru caserola din brânza de vaci este gata. Apoi, trebuie să pregătiți un test pentru test, trebuie să fie șters cu unt, iar la partea inferioară să stați hârtia de copt. Transferați jumătate de aluat fiert în matriță și împrăștiați bara de ciocolată rupte în bucăți. Apoi, așezați a doua jumătate a aluatului. Așezați matrița în cuptor. Preîncălzi cuptorul la o sută optzeci de grade. Coaceți timp de patruzeci de minute. Ieșiți din cuptor, răciți și tăiați caserola de ciocolată în bucăți.