Carne de vită cascavală cu afine: rețetă

Caserola de brânză cu afine este un fel de mâncare delicioasă și sănătoasă. Este plăcut nu numai de adulți, ci și de copii și este, de asemenea, potrivit pentru o masă dietetică. Vă vom spune cum să pregătiți o caserolă suculentă și luxuriantă. Rețeta propusă este foarte simplă, iar hostessul va face față acestei sarcini.

Lista produselor cerute

Caserola de brânză cu afine este un fel de mâncare simplă, hostessul va avea nevoie de minimum de ingrediente:

• Brânză brută - 400 grame. Orice este potrivit: grasă sau fără grăsimi, fără legume sau cu un gust acru.
• Ouă pui - 4 bucăți.
• Crema de casa - 4 linguri de masa. Acestea dau desertului o consistență blândă și aerisită.
• Smântână - 4 linguri mari. Potrivi orice: acasă sau cumpărat în magazin, conținutul de grăsime nu contează. Dacă se dorește, smântână poate fi înlocuită cu iaurt natural neîndulcit. Caserola de brânză cu ciuperci va beneficia numai de acest lucru.
• Zahăr - 4 linguri cu un diapozitiv. Este mai bine să luați zahărul intern din sfecla. Dulceii au voie să folosească mai mult zahăr.
• Crupe mana - 4 linguri mari.
• Sarea este un bun vârf. Nici o sare nu poate face, deoarece îmbunătățește gustul vasului.
• Unt - 100 de grame.
• Biscuite de paine pentru stropire.
• Pentru umplutura, trebuie sa cumparati 200-250 de grame de afine proaspete sau congelate.

Rețetă pas cu pas

Caserola de brânză cu afine este pregătită simplu și rapid, principalul lucru fiind executarea pas cu pas a rețetei.

Mai întâi, într-un castron, amestecați mango-ul cu smântână și lăsați să se umfle pentru aproximativ 30-40 de minute. Murelele de afine se spala sub apa curenta, se toarna intr-un sant.

Cu bună-credință, amestecați cheagul cu o furculiță sau frecați-l cu un blender până când este uniform, astfel încât să nu rămână bulgări. Puneți zahărul, puneți ouă și smântână și amestecați din nou bine. Sare masa brânzei.

Acum este rândul lui manga. Când este suficient de umflat, adăugați-l la lot. Ultima coardă este afine. Combinați fructele cu bomboane cu atenție pentru a nu zdrobi.

Porniți cuptorul, setând temperatura la 180 de grade.

Forma cu laturile înalte bine unge cu unt natural, se presară cu pesmet și se schimbă masa de coacăze în ea. Trimiteți formularul cuptorului, setați cronometrul timp de 40 de minute și odihniți-l.

După 40 de minute, verificați modul în care cascavalul de brânză cu afine se simte în cuptor. Până atunci ar trebui să fie gata. Puteți să vă asigurați că aveți o scobitoare de lemn. Dacă, după scufundarea în aluat, rămâne uscat, atunci vasul este gata. Dar caserola nu trebuie scoasă imediat din cuptor, dar este mai bine să-l lăsați "odihnă" încă 10 minute.

Câteva sfaturi utile

Adesea, în rețete se pare că gemul poate fi turnat în aluat fără pre-înmuiere. Aceasta este o mare greșeală, ca dealer-ul nu are timp să se pregătească, iar produsul se va dovedi plat și dens, greu pe stomac.

Rețeta pentru cascadă cu afine poate fi modificată. În special, în loc de cremă se adaugă unt topit de unt de vacă, afine înlocuite cu mere, pere, cireșe sau căpșuni și fulgi de carne de ouă de gătit instantaneu.

Desertul este tăiat în porții, presărat cu smântână, gem sau gem și servit pentru ceai, cafea, compot.

Caserola de brânză cu afine va fi delicată, aerisită și delicioasă conform rețetei noastre.