Câteva sfaturi despre cum să pregătiți o caserola de brânză de vaci

Una dintre cele mai preferate deserturi ale multor, inclusiv ale copiilor, este casserole de casă. Acest fel de mâncare nu este numai delicios, ci și foarte util, deoarece calciul conținut în cheag este necesar pentru sistemul osos al corpului. Vorbind despre modul de a pregăti o caserola de brânză de vaci, este necesar să reamintim că poate adăuga o varietate de ingrediente, făcându-l să schimbe gustul, făcând de fiecare dată unitatea unică.

Înainte de asta, cum să faci brânză caserola, trebuie să pregătiți ingredientele necesare. Pentru o rețetă clasică, care este cunoscută de mulți din copilărie, va dura două linguri de grâu pentru o jumătate de kilogram de brânză de vaci, cât mai multă zahăr și smântână. Deseori, se adaugă stafide spălate aici. Branza de brânză este ștersă printr-o sită cu zahăr (puteți folosi un blender pentru acest scop). Se adaugă smântână, grâu, ou, amestecat încă atent. Stafele spălate și ușor aburite interferează cu aluatul. Forma preparată este smântână cu unt și presărată cu pâine prăjită. Aici se toarnă o masă bine amestecată, de sus se poate răspândi ușor smântână. Coaceți caserola timp de o jumătate de oră în cuptor la căldură scăzută. În acest moment, cel mai bine este să nu se deschidă cuptorul, deoarece atunci vasul nu se poate ridica.

Despre modul de a pregăti o caserola de brânză cu fructe de padure, așa că sa dovedit a fi aerisită și ușoară, este necesar să spunem separat. Pentru această rețetă, puteți folosi pudding-urile sub formă de pudră în plicuri, care sunt vândute în aproape orice magazin. Ele sunt destul de diverse pentru a gusta, și puteți alege, fie la discreția dvs. sau de a folosi vanilie, fără adăugiri. Aici se pot pune fructe de pădure, atât proaspete, cât și congelate, de la zmeură și căpșuni până la coacăze negre. 2 saci de budincă se dizolvă în aproximativ un litru de apă. Se adaugă 3 gălbenușuri de ou și jumătate de kilogram de brânză de vaci, totul se amestecă bine. Proteinele bătut sunt injectate ușor în masă. Adăugați ușor 150 de grame de zahăr, după care se amestecă din nou. Amestecul rezultat este turnat în matriță, de sus este acoperit cu fructe de padure (raportul lor poate fi oricare, în funcție de preferințele gustului). Coaceți un vas aproximativ o jumătate de oră, iar pe masă este mai bine să serviți fierbinte, presărat cu zahăr pudră.

Multe gospodine au retete proprii pentru modul de a gati caserola delicioasa de cascaval. Dintre acestea există rețete de acest fel de mâncare cu adaos de cacao. Rezultatul obținut este de obicei gustoase și ofertă (la gust de ciocolată) sufleu, care se topește în gură, și totuși poate fi preparat într-o masă festivă, pentru a surprinde invitatii dumneavoastra, mai ales pentru petreceri pentru copii. Pentru a face acest lucru, 250 de grame de zahar 4 oua batute cu, aici se adaugă la un kilogram de brânză, 4 linguri de smantana si o lingura de faina. Amestecul rezultat este împărțit în două părți, dintre care unul este așezat o lingură de pudră de cacao. În forma pregătită, aluatul este turnat la rândul său, pentru a obține benzi uniforme (poate nu foarte). Coacerea ar trebui să fie de aproximativ o jumătate de oră la căldură scăzută. Înainte de a pregăti o caserolă pentru această rețetă, puteți avea grijă de decorarea sa. De exemplu, placa superioară poate fi stropite cu firimituri de ciocolată, biscuiți razatoare, se adauga ciocolata înmuiată sau prepara glazura.

Cea mai simplă rețetă pentru modul de pregătire a caserolei va fi după cum urmează. Au nevoie de astfel de ingrediente: o livră de brânză, 2 ouă, 4 linguri zahar si gris, 50 ml de lapte și 50 de grame de unt dedurizată. Totul este bine amestecat, iar aluatul este lăsat timp de o jumătate de oră la temperatura camerei. După o perioadă de timp, acesta este așezat într-o matriță unsă și introdus în cuptor timp de 40 de minute la o temperatură scăzută.

Dacă aplicați puțină imaginație și adăugați puțin din fructele dvs. preferate sau fructele uscate la orice rețetă, rezultatul poate fi cel mai de succes.