Salata `Drifts`: rețetă pas cu pas cu fotografie, ingrediente

Ați încercat vreodată salata "Snowdrift"? Dacă nu, atunci vă sugerăm să pregătiți acest fel de mâncare, mai ales că nu este dificil să faceți acest lucru. În plus față de faptul că se dovedește a fi foarte satisfăcătoare și gustoase, salata prezentată este, de asemenea, incredibil de frumoasă și originală. Deci nu va fi o rușine să o puneți pe masa festivă.

Facem o salata "Drifts" cu pui

Există atât de multe moduri de a face felul de mâncare menționat. În acest articol, vă vom prezenta doar trei rețete diferite care necesită utilizarea unor componente ieftine și simple.

Deci, pentru a pregăti o salată "Drifts" cu pui la masa festivă trebuie să cumperi:

• carne de pui - aproximativ 300 g;
• proaspete roșii - 2 buc;
• piper dulce - 1 buc;
• brânza este tare - aproximativ 155 g;
• biscuiti cumparat parfumat - aproximativ 50 g;
• usturoi - aproximativ 3 buc;
• medie-grăsime maioneză - pentru realimentare.

Prelucrarea ingredientelor

Pentru a face corect o salată "Drifts", trebuie să vă pregătiți mai întâi toate produsele. Fileul de pui răcit trebuie să fie fiert în apă sărată, apoi răcit și curățat de oase și coaja. În viitor, produsul din carne trebuie să fie zdrobit în cuburi sau pur și simplu rupt de-a lungul fibrelor.

În ceea ce privește roșiile și ardeii dulci, trebuie să fie curățați și tăiați în același mod. Este, de asemenea, necesar să se gateste separat pe o briză tare și cuișoare de usturoi. Ultimul ingredient este recomandat să se amestece cu maioneză.

Procesul de formare

În ciuda ușurința preparării de feluri de mâncare, precum și un număr mic de componente, „troiene“, salata cu carne de pui încă se dovedește foarte consistent și gustos. Pentru a forma în mod corespunzător, ar trebui să ia o farfurie mică, și apoi rândul său, să se stabilească următoarele produse: fierte filé, roșii, ardei, crutoane. Și fiecare dintre aceste straturi trebuie lubrifiat cu o cantitate mică de maioneză cu usturoi. În concluzie, întreaga salată ar trebui să fie presărată cu brânză rasă. Acum, vasul este gata să servească pe masa festivă.

Salata "Snowball": o fotografie și o rețetă detaliată pentru gătit cu cârnați

Dacă nu doriți să faceți o felie de mâncare cu gratar de pui, atunci vă oferim să cumpărați cârnații obișnuiți fierți. Cu toate acestea, în acest caz, va trebui să înlocuiți alte ingrediente.

Astfel, salata "Drifts" cu cârnați, a cărei rețetă vă oferim, implică utilizarea următoarelor produse:

• cartofi media - 1 buc.;
• cârnați fierți - aproximativ 200 g;
• suc de morcov - 1 buc. dimensiunea medie;
• oua proaspete mari - 4 buc;
• ceapa dulce - 1 buc.;
• brânza este greu - aproximativ 110 g;
• maioneză cu conținut scăzut de grăsimi - aproximativ 100 g.

Pregătirea componentelor

Acest fel de mâncare se face destul de ușor. Dar mai întâi trebuie să pregătiți toate componentele. Cârnații fierți trebuie curățați de coajă și apoi tăiați în benzi subțiri. Apoi, trebuie să fierbeți morcovi, ouă și cartofi. După aceea, ingredientele ar trebui să fie răcite, curățate și frecate pe o răzătoare mare. Apropo, ouale pentru această salată sunt recomandate să fie împărțite în proteine ​​și gălbenușuri. În ceea ce privește ceapa, trebuie să fie tocat fin. Ar trebui, de asemenea, să grăbiți brânza pe o răzătoare fină.

Realizați un fel de mâncare

Pentru a forma o salata „troiene“ ar trebui să ia un castron mic, și apoi porniți-l pe un cârnat, cartofi, ceapă, morcov, gălbenuș de ou tocat și jumătate de ou alb. Toate straturile sunt necesare pentru a acoperi plasa de maioneza, dar nu le netezi cu o lingura, și se lasă sub forma inegală a unui fel de mâncare mai mult decât a trăit până la numele său.

În concluzie, lăsați salata să fie presărată mai întâi cu restul de proteine ​​rase, apoi cu brânză tare. A rezistat o gustare în frigider pentru câteva ore, poate fi prezentată în siguranță la masa de Anul Nou.

Gatiti un fel de mancare delicioasa cu calmar

Salata "Drifts" se poate face nu numai cu file de pui sau cu cârnați fierți, ci și cu fructe de mare, cum ar fi calmarul. Pentru aceasta avem nevoie de următoarele ingrediente:

• carcasele calmarului înghețate - aproximativ 300 g;
• orez lung de cereale - aproximativ 100 g;
• oua proaspete mari - 5 buc;
• castravete sărate acasă - 1 bucată;
• conserve de mazăre mici - 100 g;
• smantana smantana - aproximativ 2 linguri mari;
• maioneză cu conținut redus de grăsimi - 2 linguri mari;
• brânza este tare - aproximativ 70 g;
• usturoi - 1 buc.

Procesul de gătit

Mai întâi trebuie să dezghețați și să curățați cu grijă carcasele de calmar, apoi puneți-le în apă clocotită și fierbeți timp de aproximativ 25 de secunde. După aceea, fructele de mare trebuie scoase și tăiate în inele subțiri. Apoi, ar trebui să clătiți bine orezul cu granulație lungă și fierbeți până când este gata. În același timp, trebuie să vă asigurați că rămâne friabil.

Ca și în rețeta anterioară, ouăle pentru o astfel de salată trebuie să fie fierte din greu. Cu toate acestea, în viitor, acestea nu ar trebui să fie frecate pe o răzătoare. Deci, ouale trebuie să fie tăiate în jumătate, scoateți gălbenușul, amestecați împreună cu maioneză și usturoi. În viitor, masa rezultată va trebui să fie plasată din nou în excavarea proteinei. În ceea ce privește sărat de castraveți și brânză tare, trebuie să fie tăiate în cuburi și rase în consecință.

Formarea unei salate cu calmarul nu este foarte dificilă. Pentru a face acest lucru, se amestecă fiert orez cu fructe de mare, castravete și oală conservată, și apoi aroma cu un amestec de maioneza si smantana. Apoi, salata rezultată este obligată să se așeze pe o placă mică. Pe partea de sus a gustare ar trebui să fie acoperite cu jumătăți de ouă, convex parte în sus. În același timp, ar trebui să formați un fel de "zăpadă". Acestea ar trebui să fie unsă cu maioneză (puteți acoperi pur și simplu cu o plasă) și presărați generos cu brânză tare, pre-rasă pe o răzătoare fin.

Să însumăm rezultatele

Acum știi cum să faci acasă salată neobișnuită sub numele interesant "Drifts". De regulă, o masă de gustare cu file de pui, cârnați fierți, calmar sau alte ingrediente este servită la masa de Anul Nou. Cu toate acestea, datorită aspectului său interesant și gustului excelent, va fi de asemenea util la orice sărbătoare festivă. În plus, dacă doriți, o puteți servi și la o cină regulată. Se obține o salată deosebit de delicată dacă este ținută timp de câteva ore într-o cameră de răcire. Cu toate acestea, amintiți-vă că compoziția felului de mâncare include maioneză, deci nu este recomandată păstrarea prea mult timp.