Salata "Astra": rețete

Salata "Astra" este un fel de mâncare gustoasă, consistentă, cu un design neobișnuit și original, cu care felul de mâncare poate lua primul loc pe orice vacanță. În articol veți găsi câteva rețete simple.

Salata "Astra"

Florile sunt considerate o decorare indispensabilă a oricărei sărbători. Datorită buchetelor frumoase, puteți decora nu numai sala festivă, ci și evenimentul solemn. Deci, pentru a ridica starea de spirit festiva, cu excepția unui buchet de flori proaspete, un plus excelent al decorului poate servi ca o salată florală. Original, neobișnuit și, cel mai important, delicios - o salată "Astra". Pregătiți care poate fi orice gazdă.

Acest produs alimentar este preparat în diferite variante, dar setul de bază de ingrediente, de regulă, rămâne neschimbat. Singura diferență este că se adaugă componente diferite, dând un gust deosebit și o piquancy la această gustare. O versiune a salatei umflate este destul de originală și are numele "O salată festivă de Astra". Rețeta și felurile de mâncare sunt indicate în acest articol.

Salata Rețetă

Salata festivă la domiciliu poate fi pregătită în 40-45 de minute. Atunci când se utilizează ingredientele în cantități specificate, se obțin 2 porții de alimente apetisante.

Vor fi necesare următoarele componente:

• piept de pui - 1 buc.;
• roșii - 2 buc;
• usturoi - 2 dinți;
• ouă - 4 bucăți;
• Ardei iute - 2 buc.

Partea practică

Rețeta pentru o salată "Astra" într-adevăr nu necesită multă muncă. Pentru ao pregăti, ar trebui:

1. Se fierbe si piept de pui de pui, taiata in cuburi.
2. În prealabil, trebuie să fierbeți 4 ouă, apoi să le curățați de coajă și să frecați cu o răzătoare medie.
3. După aceasta, trebuie să spălați și să curățați ardeiul galben și roșu. Ardeiul galben trebuie să fie tăiat în cuburi mici, iar roșu - trebuie lăsat să decoreze partea superioară a unui vas consistent.
4. Roșiile preparate trebuie spălate și tăiate în cuburi.
5. Cuișoarele de usturoi trebuie curățate și zdrobite cu ajutorul usturoiului.

Apoi ar trebui să începeți să proiectați salata:

• Primul strat din bolul de salată este așezat piept de pui tăiat, care ar trebui să fie sare și piper la gust și, de asemenea, ratat cu un strat de maioneză.
• Urmatoarea etapa este o rosie cubata, impartita si cu maioneza.
• După aceasta, mergeți usturoiul și ardeiul galben tocat (o mică parte din care trebuie lăsată pe salată).
• Stratul superior al salatei "Astra" este servit cu ouă frecate. Puteți decora fel de mâncare cu ajutorul piperului roșu și galben de stânga, prin care se pune legumele în formă de floare.

Salata cu brânză tare

Pregătirea va necesita următoarele componente:

• piept de pui - 1 buc;
• roșii - 2 buc;
• usturoi - 2 dinți;
• ouă - 4 bucăți;
• Ardei bulgari - 1 buc.;
• brânză tare - 150 g;
• verde - 1 buchet.

Puiul de pui fiert trebuie să fie fiert la foc mic până când este complet gata, apoi tăiat în cuburi mici. Fileurile zdrobite servesc drept primul strat, care poate fi deja pus într-un bol de salată. După aceea tăiați roșiile în cuburi și puneți-le într-un vas. Fiecare strat trebuie acoperit cu maioneză.

Câte cuișoare de usturoi ar trebui să fie zdrobite cu o teacă și așezate pe un strat de maioneză. Ouăle de pe rețetă trebuie să fie fierte și frecate pe o răzătoare - acesta va fi următorul strat de hrană.

Ardeiul roșu nu trebuie împărțit în două părți și scoateți semințele. Una dintre părți ar trebui tăiată în cuburi mici, iar cealaltă la stânga pentru a decora felul de mâncare. Legumele tăiate trebuie așezate cu următorul strat de salată și umplute gros cu maioneză.

Stratul superior de gustări va fi rasă brânză tare, de care aveți nevoie pentru a stropi ușor mâncarea gătită. Ardeiul rămas trebuie să fie tăiat în fâșii și să se pună deasupra brânzei sub forma unei flori. Mid-asterul poate fi decorat cu maioneză și imitație de crenguțe din verdeață proaspătă.