Facem împreună un tort delicios și neobișnuit "Evreu sărac"

Cake "Evreul Poor" este un desert neobișnuit și delicios de biscuiți, a cărui pregătire nu are nevoie să achiziționeze componente ciudate și costisitoare. Merită menționat faptul că un astfel de produs poate fi înaintat în siguranță la o masă festivă. Crede-mă, toți oaspeții dvs. invitați vor observa originalitatea în design și calitățile neobișnuite de gust ale acestui desert.

Delicioase desert "Evreu sărac" (tort): rețetă pentru gătit pas cu pas

Pentru a crea o astfel de tratare, este posibil să avem nevoie de următoarele produse:

• făină de grâu cernută - 2 pahare complete;
• nisip fin de nisip - 1,4 cani;
• ouă pui mare - 5 buc;
• smantana grosime de grasime - 180 g;
• soda de masă și oțet 6% mere - de-a lungul unei linguri de desert;
• rasina de zer brut (de preferat negru) sticlă frac12-;
• mac - 2/3 ceasca;
• cherestea de nuci - sticlă frac12-;
• ulei vegetal inodor - pentru vase de ungere.

Pregătirea bazei

Tort «evreu sărac“ devine luxuriantă și moale, deoarece se face pe baza de cozonaci. Pentru a prepara acest aluat ar trebui să fie albușuri de ou divizate și gălbenușuri de diferite feluri de mâncare, și apoi se adaugă ultima componentă a zahărului granulat, crema groasa și toate se amestecă bine pentru a dizolva complet produsul dulce. Mai mult, este necesar să se răcească proteinele și să se biciure până se formează vârfuri în picioare. După aceea, ambele părți ale testului pe care doriți să vă conectați, pentru a rambursa oțet sifon și să le adăugați, adăugați făina cernută. Ca urmare a acestor acțiuni, ar trebui să obțineți o bază vâscoasă asemănătoare unui aluat pentru Charlotte.

Prepararea ingredientelor suplimentare

Tortul "Evreu sărac" se dovedește neobișnuit și gustos datorită faptului că fiecare tort, din care acesta se compune, include stafide, nuci și semințe de mac. Dar, înainte de a amesteca baza cu aceste ingrediente, acestea ar trebui să fie bine procesate. Pentru a face acest lucru, este necesar să rezolvați stafidele negre mari fără gropi, să-l ardeți cu apă abură și să rezistați acestei stări timp de cel puțin o jumătate de oră. Apoi, fructele uscate trebuie clătite în apă rece și complet lipsite de lichid, agitând viguros într-un șuviță.

În ceea ce privește nucile, ele, de asemenea, trebuie sa fie curatata de moloz, spălate bine, se usucă într-un cuptor cu microunde sau într-o tigaie, apoi se macină într-o destul de mare firimituri cu ajutorul unui mixer convențional sau mortar.

Procesul de coacere

Înainte de a forma tortul "Evreu sărac", ar trebui să coaceți alternativ prăjituri mari. Pentru a face acest lucru, aluatul de frământat trebuie să fie împărțit în trei părți egale, apoi în fiecare dintre ele sta stafide aburit, nuci tăiate și semințe de mac. Mai mult, este necesar să se ia forma de demontabil, bine să se unge suprafața cu ulei și să se toarnă o bază cu fructe uscate. Coaceți un astfel de produs în cuptor ar trebui să fie la o temperatură de 195 de grade pentru 50-60 de minute. În mod similar, este necesar să faceți o prăjitură cu nuci și semințe de mac.

După ce cele trei biscuiți au fost coapte, ele trebuie să fie așezate pe o placă de tăiere și să se răcească cât mai mult posibil, dacă este necesar, alinierea marginilor.

Este de remarcat în special faptul că desertul "Evreu sărac" este pregătit nu numai din prăjituri diferite, ci și prin utilizarea unor creme diferite. Deci, pentru a crea o astfel de delicatețe, am decis să facem alternativ untul și smântâna.

Componente necesare pentru crema condensată

Pentru a face o crema gustoasă și dulce pentru tortul prezentat, trebuie să pregătiți următoarele ingrediente:

• lapte condensat gros - frac12- borcane;
• unt proaspăt - 90 g.

Prepararea cremei condensate

Această umplere se face foarte rapid și ușor. Pentru aceasta, este necesar să se amestece cele două componente menționate și se amestecă bine cu un mixer. Dacă doriți, puteți adăuga puțină pudră de cacao la această umplutură.

Cum să facem smântână?

Pregătirea acestui produs nu este mai dificilă decât cea anterioară. Pentru a face acest lucru, luați 100 g de smântână groasă și o bateți până la o masă luxuriantă, împreună cu zahăr pudră într-o cantitate de sticlă frac12-.

Procesul de formare a desertului

Cake "Evreul Poor", o fotografie a căruia este prezentat în acest articol, se formează foarte ușor și simplu. Pentru a face acest lucru, pune pe o placă plană primul tort mare cu stafide si liberally ea crema condensat lubrifia. Apoi, umplutura trebuie să fie plasat în partea de sus a tortului cu semințe de mac, care necesită, de asemenea, să distribuie toate umplere smântână. La sfârșit, desertul trebuie acoperit cu un biscuiți cu piuliță. La un tort delicios și de mare sa dovedit frumos, este recomandat să se toarne complet ciocolată topită (alb sau închis) și apoi împărțiți mental zona în două părți care trebuie să stropească cu semințe de mac și firimituri de nuci.

Corectați alimentarea cu desert a mesei

După ce tortul sub numele neobișnuit "Evreu sărac" este complet format, ar trebui imediat trimis la un magazin rece timp de mai multe ore. Apoi, desertul trebuie tăiat în porții mici și prezentat membrilor familiei împreună cu ceai fierbinte și puternic.