Cele mai delicioase și mai populare salate. Evaluarea salatelor

În ajunul sărbătorii festive din fața gazdelor este o sarcină responsabilă - de a forma un meniu. În plus față de feluri de mâncare principale, există întotdeauna o pereche de salate pe masă. În cazul combinațiilor tradiționale de alimente vă este plictisit, atunci este timpul să înveți noi feluri de mâncare. Pentru a vă bucura de cei dragi și de oaspeții surprizați, acordați atenție evaluării salatelor de mai jos. Acesta a inclus cele mai populare feluri de mâncare festive și casual.

1. Salata sub forma unui caine pentru Anul Nou

O farfurie de succes nu este doar un gust luminos. Este, de asemenea, un design original luminos. În special spectaculos pe masă va arăta ca o salată sub formă de câine pentru Anul Nou. Pentru pregătirea sa veți avea nevoie de un astfel de set de produse:

• 0,5 kg de ficat de pui;
• o oală de mazăre verde;
• patru ouă fierte;
• doi morcovi fierți;
• ceapa cu bulbi;
• maioneza.

Înainte de a începe să pregătiți o salată, trebuie să faceți niște lucrări pregătitoare.

• Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este fierberea ficatului și lăsați-o să se răcească complet. Produsul finit trebuie împărțit în două părți: unul - tăiat, iar cel de-al doilea - să treacă prin mașina de tocat carnea.
• Morcovii răzuți trebuie să fie ușor prăjiți cu ceapă fin tăiată.
• Separați ouăle și gălbenușurile de ou. Fragmentați fragmente separat.

Acum puteți începe asamblarea vasului. Se compune din astfel de straturi:

1. Din ficatul tăiat, formați primul strat. Plasați produsul astfel încât stratul în formă să seamănă cu capul unui câine de desene animate.
2. Faceți o grămadă de maioneză.
3. Aranjați morcovii prăjiți cu ceapă. În cazul în care uleiul vegetal rămâne în tigaie, de asemenea, se toarnă ușor de sus, deoarece ficatul în sine este destul de uscat.
4. Faceți o grămadă de maioneză.
5. Puneți mazărea.
6. Distribuiți proteina de sus.
7. Faceți o grămadă de maioneză.
8. Așezați ficatul răsuciți pe mașina de măcinat cu carne. Încercați să nu zdrobiți sau stoarceți produsul. Stratul trebuie să fie aerisit, totuși este "blana" viitorului câine.
9. "Desenați" cu ajutorul gălbenușului detaliile botului animalului.
10. Rămâne detaliile. Din măsline sau prune, faceți ochi și nas. Limba poate fi făcută din ardei iute sau roșii.

2. Salata cu creveți și ouă

Dacă masa festivă este reprezentată în principal de alimente grase cu conținut ridicat de calorii, aveți nevoie de o gustare ușoară și delicată. De exemplu, poate fi o salată cu creveți și un ou. Pentru a pregăti acest fel de mâncare delicioasă, veți avea nevoie de un astfel de coș de produse alimentare:

• 0,5 kg de creveți congelate congelate;
• patru ouă fierte;
• castravete;
• o grămadă de mărar;
• maioneza.

Mâncarea este pregătită simplu și rapid. Este necesar să se facă astfel de manipulări simple:

1. Se fierbe crevetele. Dacă vă place aromele piquante, aveți posibilitatea să prăjiți ușor fructele de mare în unt cu adăugarea de usturoi.
2. Grate ouă pe o răzătoare.
3. Se taie verde verdele și castraveții.
4. Se amestecă tot și se servește cu maioneză.

3. Herring sub stratul de blană într-un mod nou

Dacă vă plictisiți de forma tradițională de prezentare, acordați atenție salatei originale "Herring sub blana". Snack-ul sub forma unui rulou păstrează gustul autentic, dar arată mult mai elegant. În plus, există o astfel de salată este mult mai convenabil. Setul de produse este destul de tradițional, dar cu mici adăugări:

• două sfecla fiartă;
• fierte morcovi;
• două cartofi fierți;
• ambalarea heringului sărat cu bucăți (conserve în ulei);
• 100 g brânză topită;
• 3/4 cesti de maioneza;
• linguriță de gelatină.

Pregătirea unei gustări originale necesită concentrare și puțin efort. Iată cum se întâmplă:

1. Într-un sfert de pahar de apă, se dizolvă gelatina și se combină substanța rezultată cu maioneză.
2. Grate toate legumele pe o răzătoare.
3. Răspândiți filmul alimentar pe masă și marcați limitele stratului, pe baza cărora se va forma salata viitoare.
4. Presați filmul cu mărar tocat.
5. Într-un strat subțire, se răspândesc sfecla peste film. Sare și lubrifiați bine cu maioneză. Rețineți că fiecare strat succesiv din zonă ar trebui să fie puțin mai mic decât cel precedent.
6. Următorul este brânza topită și maioneză din nou.
7. Următorul strat este cartofi, sare și maioneză.
8. În continuare - morcovi, sare și maioneză.
9. De-a lungul stratului de morcov din centru se așază bucățile de file de pește. Puteți pune umplutura în două rânduri.
10. Ridicați ușor marginile filmului, rotiți piesa de prelucrat într-o rolă și ușor compactă cu mâinile.
11. Trimiteți gustări timp de câteva ore în frigider și tăiați-l cu un cuțit înainte de servire.

4. Mimoza cu sardine

Salata de salata cu sardina in ulei este o farfurie delicata si satisfacatoare pe care fiecare oaspete o va placa. Ea este pregătită pur și simplu, pare atractivă, dar nu ia prea mult pentru ea:

• trei cartofi fierți;
• patru ouă fierte;
• fierte morcovi;
• ceapa;
• bancă de sardine;
• maioneza.

Pregătirea pentru asamblarea salatei implică acești pași:

• În primul rând, grătarul legumelor.
• Ouăle trebuie, de asemenea, să fie frecate, dar găinile și proteinele trebuie împărțite anterior.
• Se taie bine ceapa și se clătește cu apă fiartă, astfel încât să nu se usuce.
• Pești cu furculiță. Puteți adăuga un pic de ulei din cutie pentru a face stratul mai suculent.

Salata este mai bine să se colecteze în inele de turnare porționate sau într-o matriță de tort detașabilă. Straturile sunt prezentate în această ordine:

1. Cartofi.
2. Mesh de maioneză.
3. Pește.
4. Ceapă.
5. Mesh de maioneză.
6. Proteine.
7. Mesh de maioneză.
8. Morcovi.
9. Mesh de maioneză.
10. Galbenusuri.

5. Salata rosie

Rating-ul salatelor continuă o simplă, dar incredibil de gustoasă bucată de bastoane de crab și roșii suculente. Pentru pregătirea sa, va dura destul de mult timp și un mic set de produse:

• 200 g bastoane de crab;
• două roșii;
• 100 g de brânză tare;
• un catel de usturoi;
• maioneza.

Pregătirea salată rapid și va fi capabil chiar și pentru un copil:

1. Surimi și roșii tăiate în fâșii.
2. Faceți același lucru și cu brânza.
3. Adăugați usturoiul stors la maioneză și pregătiți vasul.

6. Salată picantă cu morcovi și cârnați coreeni

Următorul în clasamentul salatelor va fi un fel de mâncare picantă și neobișnuită, pentru pregătirea căruia veți avea nevoie de astfel de produse la prețuri accesibile:

• 100 g cârnați afumați;
• 100 g morcovi coreeni;
• 100 g de brânză;
• bancă de porumb;
• o pereche de cuișoare de usturoi;
• maioneza.

Salata este gătită rapid. Este recomandabil să faceți acest lucru cu câteva ore înainte de sosirea oaspeților, astfel încât felul de mâncare să aibă timp să se fierbe:

1. Cârnații și brânza tăiate în cuburi.
2. Maioneză se amestecă cu usturoi storcit sau ras.
3. Conectați toate produsele și sezonul cu sos.

7. Salata neobișnuită "Concubina"

În orice clasament popular de salate, de regulă, există feluri de mâncare sau numai cu carne sau numai cu fructe de mare. Dar dacă încercați să combinați aceste ingrediente, veți obține ceva nou și neobișnuit sub numele exotic "Concubine". Ingredientele sunt după cum urmează:

• carne de pui fiarta;
• două calmaruri fierte;
• 100 g de brânză;
• maioneza.

Nu este nimic greu să pregătești o salată. Trebuie doar să taieți totul și să îl umpleți. Felul este gata de servire într-un vas de salată sau în tartule.

8. Delicioase "Riddle"

În ratingul cel mai mult salate delicioase un loc onorabil este ocupat de un vas numit "Riddle". Se pare că setul de ingrediente este simplu, dar gustul este foarte neobișnuit. Aceasta este ceea ce face această salată:

• 100 g cârnați afumați;
• 100 g de brânză;
• morcov;
• patru ouă;
• două căței de usturoi;
• maioneza.

Pentru a pregăti această salată de sărbătorire cu maioneză, este necesar să executați o astfel de succesiune de acțiuni:

• Bătește ouăle și pregătește clatite subțiri din ele. Pentru o textura mai densa, puteti adauga un pic de amidon la omeleta. Tăiați piesa de prelucrat în benzi.
• Curățați și cârnații cu brânza.
• Morcovi tăiat într-un dispozitiv special pentru legume în coreeană.
• Se amestecă totul și se servește cu maioneză "usturoi".

9. Salata greacă fără vârstă

Sărbătorile sunt un adevărat test pentru cei care sunt pe o dietă. Prin urmare, este important să alegeți salate de vacanță ușoare fără maioneză. Rețetele sunt numeroase, dar este mai bine să găsești ceva mai delicios decât cel grecesc. Această rețetă este întotdeauna populară. Felul ocupă o poziție de lider în orice clasă de salate. Pentru pregătirea sa veți avea nevoie de astfel de produse:

• doi castraveți;
• piper dulce;
• ceapa;
• banca de măsline;
• 200 g de brânză feta;
• trei roșii;
• ulei de măsline.

Nu este greu să pregătiți un fel de mâncare. Este suficient să faceți următoarele:

• Grind legumele în cuburi mici.
• Împărțiți fiecare măslin în jumătate sau tăiați în inele subțiri.
• Fetu, de asemenea, tăiat în cuburi.
• Se amestecă totul cu untul.

10. O salată neobișnuită

În clasamentul salatelor cele mai delicioase, nu puteți include un fel de mâncare care combină produse care, la prima vedere, nu au nimic în comun. E vorba de ciuperci și bastoane de crab. Pentru a pregăti acest vas original, stocați-l cu astfel de produse:

• 200 g bastoane de crab;
• 300 g de șampițe;
• ceapa;
• fierte morcovi;
• mărar.

Această salată de sărbători este pregătită fără maioneză. Reteta înseamnă prăjire în ulei vegetal, deci nu este necesară o realimentare suplimentară. Instrucțiunile detaliate sunt următoarele:

• Se taie ceapa și se prăjește ușor.
• Când devine transparent, trimiteți ciupercile măcinate într-o tigaie.
• Într-o tavă separată, prăjiți ușor bastoanele de surimi, tăiate în benzi.
• Îndepărtați morcovii și tăiați mărarul.
• Se amestecă totul. Dacă vasul arată uscat, adăugați o picătură de ulei.

11. Salată de fasole sănătoasă

În clasamentul salatelor pentru Anul Nou ar trebui să includă cu siguranță o mâncare delicioasă, delicată și satisfăcătoare pe bază de fasole și ton. Iată ce trebuie să vă pregătiți pentru ao pregăti:

• banca de ton;
• bancă de porumb;
• două roșii;
• castravete;
• piper dulce;
• un pahar de fasole fiartă;
• o ceapă mică;
• verdeață;
• smântână.

Nu este nimic greu de pregătit acest fel de mâncare. Instrucțiunea este extrem de simplă:

• Legumele și verdele tăiate în mai mici.
• Amintiți-vă de ton cu o furculiță.
• Se amestecă totul și se condimentează cu smântână.

12. Salata generală

Nu se știe de ce a fost denumită antena unui general. Poate că acest lucru se datorează doi factori. În primul rând, un set simplu de produse care pot fi obținute chiar și într-o cantină de armată. În al doilea rând, un gust viu, vrednic chiar și de înalte grade militare. Iată ce aveți nevoie:

• carne de pui fiarta;
• 100 g de brânză;
• patru ouă fierte;
• doi morcovi fierți;
• două sfecla fiartă;
• un catel de usturoi;
• maioneza.

Înainte de a începe să asamblați antena, trebuie să faceți următoarele lucrări pregătitoare:

• Puneți legume, ouă și brânză.
• Tăiați puiul în cuburi.
• Faceți sosul din maioneză și usturoi.

Straturile sunt prezentate în această ordine:

1. Carne.
2. Sos.
3. Brânză.
4. Sos.
5. Ouă.
6. Sos.
7. Morcovi.
8. Sos.
9. Sfecla.
10. Sos.

13. Festivul "Dubok"

Dacă nu ai timp să gătești, dar trebuie să-i hrănești pe oaspeți, uita-te la evaluarea salatelor pentru Anul Nou pentru a găsi un fel de mâncare consistentă. "Dubok" este un aperitiv și un fel de farfurie "într-o singură sticlă". O servire frumoasă în straturi dă salată o nuanță festivă festivă. Iată ce aveți nevoie pentru el:

• piept de pui afumat;
• o bancă de ciuperci murate;
• două cartofi fierți;
• castravete;
• ou fiert;
• maioneza.

Pregătirea produselor pentru asamblare nu este dificilă. Trebuie doar să fie tăiați fin. Apoi, începeți să întindeți straturile în această ordine:

1. Cartofi.
2. Maioneza.
3. Carne de pui.
4. Maioneza.
5. Castravete.
6. Maioneza.
7. Ciuperci.
8. Maioneza.
9. Ou.
10. Maioneza.
11. Cartofi.

14. "Blues de noapte" neobișnuite

Nu ar fi corect dacă "Night Blues" nu a intrat în clasamentul salatelor populare. Acest fel de mâncare este pentru experimentatori reali, deoarece combină componente destul de neașteptate. Această capodoperă culinară este sigur că va fi apreciată de iubitorii unei combinații de gusturi sărate și dulci. Iată ce va fi necesar un set de ingrediente pentru acest fel de mâncare uimitoare:

• picior de pui afumat;
• doi morcovi fierți;
• o mână de stafide;
• o mână de nuci;
• două ouă fierte;
• varietăți acariene de mere;
• 100 g de brânză;
• banana;
• maioneza.

Înainte de a pregăti felul de mâncare, trebuie să pregătiți următoarele:

• Tăiați carnea în cuburi.
• Morcovi, ouă, brânză și mere.
• Raise stafidele în apă clocotită.
• Nuts lire cu un bolț de rulare.
• Banana tăiată în inele.

Straturile sunt prezentate într-o astfel de ordine (acest lucru nu este important, comanda poate fi schimbată la discreția dvs.):

1. Carne de pui.
2. Mesh de maioneză.
3. Morcov.
4. Mesh de maioneză.
5. Mărul.
6. Stafide.
7. Mesh de maioneză.
8. Nuci.
9. Ouă.
10. Mesh de maioneză.
11. Brânză.
12. Mesh de maioneză.
13. Banana.

15. Salata de sex masculin

Printre salatele noi cu maioneză merită menționat "Male". Se dovedește a fi suficient de satisfăcătoare și densă și, prin urmare, este destinată în principal pentru jumătatea puternică a umanității. Acesta va satisface perfect foamea și va servi ca o gustare bună pentru băuturile alcoolice, datorită prezenței castravetei murate de vișine. Asta e nevoie pentru a face asta salată pentru bărbați:

• 0,5 kg de carne de porc;
• două cepe;
• trei castraveți murate;
• trei cartofi fierți;
• patru ouă fierte;
• 200 g de brânză;
• maioneza.

Pregătirea unei salate este simplă - pentru bărbați aceasta va fi, de asemenea, în vigoare. Iată etapele procesului de creare a unui vas:

• Se fierbe carnea și se taie.
• Se toaca fin ceapa si castravetele.
• Îndepărtați cartofii, brânza și ouăle.
• Toate combinați și sezon cu sos.

16. Salata "Flamingo"

Numele său a fost dat salatei din cauza culorii. Datorită unui sos special și a unui set corespunzător de ingrediente, acesta obține o culoare blând roz. Această salată cu toată responsabilitatea poate fi numită feminin. Dar aceasta este doar în aparență. Compoziția nutrițională și gustul bogat al bărbaților vor fi de asemenea apreciate. Pentru a-l pregăti, stocați-vă cu produsele necesare:

• 1 kg de creveți congelați;
• 100 g de brânză;
• patru ouă fierte;
• două cartofi fierți;
• trei roșii;
• trei linguri de suc de lamaie;
• un pahar de maioneza;
• o lingură de brânză topită moale;
• o jumătate de pahar de ketchup.

Salata este pregătită destul de repede, nu este necesar să insistăm. Puteți începe să gătiți chiar înainte de sosirea oaspeților. Trebuie să faceți următoarele:

1. Se fierbe creveții și se presară ușor cu suc de lamaie.
2. Brânză, ouă și cartofi.
3. Tomatele sunt libere de semințe și tăiate în cuburi. Pentru a obține consistența cea mai delicată, este mai bine să scăpați de coaja prin strălucire.
4. Se amestecă până se face maioneză omogenă cu brânză moale și ketchup.
5. Combinați toate ingredientele într-un vas unic de culoare roz plin de farmec.