Reteta pentru salata `Natalie`

O astfel de gustare ca salatele iubesc și mănâncă totul, fără excepție. Este un fel de mâncare obligatorie pe masa festivă, iar în timpul săptămânii, rareori nimeni nu renunță la lumină sau, dimpotrivă, o salată consistentă. Fiecare bucătar are propriile sale rețete speciale, pe care le utilizează în mod constant. Dar totul devine plictisitor. Astăzi vreau să-mi reîncărcați bancul cu câțiva. Există multe salate diferite "Natalie". Să vorbim despre cele mai delicioase și dovedite multe rețete.

Salata "Natalie" cu prune

Pentru prima variantă a salatei, care este multistrat, vom avea nevoie de astfel de produse:

• Un pahar de orez fiert.
• Un piept de pui afumat.
• O jumătate de cană de prune.
• Ciuperci, cea mai bună cale sunt ciupercile, două sute de grame.
• Două sute de grame de brânză tare, alegem soiul la gustul tău.
• Două ouă de pui.
• Castravete proaspete.
• Ceapă.
• Maioneza.

Decoreaza salata "Natalie" poate fi verdeață și brânză topită.

Cum să gătesc

La începutul gătitului este necesar să se pregătească ciuperci. Pentru a face acest lucru, le taie în bucăți. Ceapa este decojită din coji și tăiată în jumătăți de inele. Apoi, se prăjește împreună cu ciupercile într-o tigaie cu legume încălzite sau unt.

Ouăle fierbe și brânză tare trei pe o răzătoare mare, pliere în plăci separate. Pui afumat și castraveți tăiați în benzi subțiri.

Prunele trebuie să fie înmuiate în apă fierbinte timp de zece, cincisprezece minute. După ce se scurge din el excesul de lichid și stoarceți. Am tăiat în benzi.

În continuare, pentru a decora salata "Natalie" este de a lua un vas larg cu marginile ridicate. Pe el, am stabilit ingredientele pregătite pentru straturile de salată. Ei merg în următoarea ordine:

1. Orez fiert, în valoare de puțină sare.
2. Prunele tocate.
3. Pui afumat.
4. Maioneza.
5. Ciuperci prajite cu ceapa.
6. Ouă. Acestea ar trebui amestecate în prealabil cu brânză rasă și maioneză.
7. Ultimul strat este castravetele, tăiate în benzi.

Pe partea de sus a salata "Natalie" decora în ordine aleatoare. Puteți folosi brânza topită pentru acest lucru, pentru sandwich-uri.

Opțiune cu pui fiert

Pentru această variantă de preparare a salatei "Natalie" este necesară o cantitate mică de produse. În același timp, se potrivesc perfect perfect, făcând gustul salatei delicat și rafinat. Și așa vom avea nevoie de următoarele ingrediente:

• Un piept de pui poate fi inlocuit cu doua picioare.
• Trei ouă de pui.
• Castravete proaspete.
• Jumătate de pahar de nuci tocate.
• Șase sau opt bucăți de prune.
• Maioneză și verdeață.

Metoda de preparare:

Salata "Natalie" cu pui este pregătită foarte simplu și rapid. Cel mai lung proces în pregătirea sa este gătitul de carne.

Se fierbe în apă sărată, aproximativ patruzeci de minute. Chiar și ouăle de pui se fierbe, se curăță și se freacă pe o răzătoare mare. Castraveți și prune tăiate în benzi. Carnea de pui răcită este mărunțită în ordine aleatorie.

Apoi, într-un vas profund, amestecați toate ingredientele pregătite. Le umplem cu maioneză, puțină sare și adăugăm ceapă verde zdrobită. Am amestecat totul bine.

Salata pregătită "Natalie" este servită în porții sau într-un fel de fel de mâncare frumoasă, decorată cu ierburi de mărar sau patrunjel.