Salata de roșii și ouă: rețete de gătit

Combinația de tomate și ouă este considerată de nutriționiști ca fiind una dintre cele mai utile în gătit. Compoziția vitaminelor și a mineralelor în vasele care conțin aceste produse este cât mai echilibrată posibil. În articolul nostru veți găsi informații detaliate despre modul în care puteți pregăti o salată de roșii și ouă. Rețetele pentru cele mai delicioase și simple feluri de mâncare, bazate pe maioneză, ulei vegetal și sosuri speciale, se vor potrivi atât pentru o cină familiară modestă, cât și pentru o cină festivă. Luați în considerare cele mai populare dintre ele.

Salată de buze de patiserie din bastoane de crab, roșii și ouă

Chiar și aderenții de nutriție adecvată, care de obicei exclude maioneza din dieta lor, nu pot rezista tentațiilor de a încerca această salată. Are gust delicios, suculent și destul de util din cauza conținutului ridicat de proteine ​​din acesta. Ingrediente necesare pentru a face această salată: roșii, bastoane de crab, brânză și ouă, precum și maioneză și sare (opțional). Toate produsele sunt tăiate în cuburi, iar brânza este freacă pe o grăunțură grosieră.

Dupa aceasta, puteti stratifica stratul de salata dupa strat: bete de crab, rosii, oua si branza. Toate straturile, cu excepția nivelului superior, sunt șterse cu maioneză. Numărul de ingrediente necesare pentru prepararea acestei salate este: roșii (2 buc.), Bastoane de crab (220 g), ouă (4 buc.) Și brânză (120 g). Lăsați salata să se înmoaie timp de patru ore și puteți servi felul de mâncare pe masă.

Salata de castraveți, roșii și ouă cu creveți

Gustul de roșii și castraveți suculenți din acest fel de mâncare este completat cu frunze proaspete de salată. Mixul Mixtran este o combinație de diferite tipuri de salate într-un singur pachet. Nu trebuie să fie spălate și uscate, ci pur și simplu să se desfac ambalajul și să se pună frunzele pe vas. De obicei, fiecare pachet conține 3-4 feluri de salate.

Mai mult mesklana pentru prepararea mâncărurilor gătite au nevoie de crevete în apă sărată cu condimente (150 g), cireșe roșii și castraveți (aproximativ 100 g) și ouă fierte (2 buc.). Dar secretul acestui fel de mâncare este parfumat miere-Dijon realimentare. Pentru prepararea ei trebuie amestecat într-un singur container de muștar Dijon, Miere, suc de lămâie (1 oră. Lingură) și ulei vegetal (3.5 v. Linguri). Înainte de servire, trebuie să îmbrăcați salata cu sosul.

Reteta pentru salata din rosii si oua cu ciuperci

Proaspete și hrănitoare salată cu ouă fierte, cireș, șuncă și ciuperci - una dintre cele mai delicioase și mai simple salate. Acesta satisface perfect foamea și umple corpul cu energia nutritivă necesară.

Salata de tomate și ouă în conformitate cu această rețetă este pregătită într-o astfel de succesiune:

1. Se fierbe ouăle (4 buc.), Se răcește în apă rece, se scoate carapacea și se taie inele.
2. Ciupercile (100 g) se prăjește într-o lingură de ulei de măsline până se fierbe. Apoi, ele trebuie să fie transferate în cratiță, astfel încât sticla tot lichid și ulei.
3. Conectați o salată castron adânc sau spanac (100 g), cheddar sau parmezan (50 g), ciuperci, fasii de bacon (7 buc.) Si rosii cherry (13 buc.). Adăugați ouăle.
4. Într-un castron separat, bateți uleiul de măsline (3 linguri), 1 Art frac12-. lingura de oțet și sos Worcester (3 picături). Pregătește salata la gust.

Salată de fructe de mare cu roșii și ouă

Această salată se distinge nu numai de gustul rafinat al fructelor de mare, ci și de servirea originală într-un pahar pe un tulpină subțire. Mai întâi, toate ingredientele necesare preparării sale sunt amestecate într-un castron și apoi se descompun câte o bucată.

Produsele care vor fi necesare pentru a face o salată: bastoane de crab, roșii, ouă, brânză. De asemenea, aveți nevoie de calmar și creveți (0,3 kg), care trebuie mai întâi fierte și apoi tăiate. Ouăle din această rețetă sunt folosite pentru decorare, iar spectaculosul în acest caz va arăta prepelița și nu puiul. Tot ce aveți nevoie este un ou pe sticlă (tăiat înainte de servire).

Într-un vas de salată adâncă se taie roșii de cireș (220 g), bastoane de crab (200 g), calmar, creveți și crotoni (1 pachet). Se adaugă ingredientele rămase în maioneză și se amestecă. Aranjați cocktail-ul de salate cu ochelari, decorați-vă cu jumătăți de ouă și parmezan ras.

gustos salata cu ton, ouă și roșii

Tonul este un pește care este la fel de util în formă proaspătă și conservată. Acizii grași esențiali, seleniu, și o serie de alte vitamine și minerale conținute în ou și roșii, fac din acest superpoleznym salata, inclusiv pentru cei care adera la dieta.

Pentru a pregăti felul de mâncare, aveți nevoie de un borcan de ton în propriul suc, de care trebuie să scurgeți tot lichidul. Apoi, peștele trebuie pus pe o farfurie și frământat ușor. Se adaugă, de asemenea, roșii (1-2 buc.) Și 2 ouă. Se toarnă salata cu ulei de măsline (1 lingură) și oțet de vin (1 linguriță). Sare la gust, decorați cu o crenguță de busuioc și serviți la masă cu pâine prăjită proaspăt coapte.

andaluz salata cu sunca, ouă, roșii

În Andaluzia și pe întreaga coastă mediteraneană, salate de legume au început să fie pregătite aproximativ din secolul al VI-lea. În timp, când s-au găsit roșii și piper pe pământul spaniol, nu numai ulei de măsline, ci vinaigret de roșii, a fost folosit pentru a alimenta feluri de mâncare. Cum să reușim, vom spune mai jos.

Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie salata verde, spălate și uscate. Trebuie să fie rupt și pus într-un castron de salată. De asemenea, va trebui să fierbeți 2 ouă fierte și să le tăiați în inele. Se taie și ceapa verde (2-3 tulpini) și pregătește șunca (100 g). Adăugați câteva salate (negru și verde) la salată.

După ce ingredientele principale sunt deja tăiate, puteți avea grijă de sos. Îmbrăcat cu roșii și salată de ou așa-numita salată de roșii. Pentru a face acest lucru, trebuie să blânțiți o roșie mare, să-i curățați piei și să le tăiați în cuburi. De asemenea, tăiați felia de usturoi și trimiteți ambele ingrediente la blender. Adăugați paprika dulce (1 linguriță), chimen și sare (1 lingură) și unt (3 linguri). Bateți toate ingredientele din regimul pulsatoriu și umpleți salata cu vinaigretul de roșii prezentat mai sus.

Salata de roșii și ouă: cele mai delicioase și sănătoase, cu carne

Pentru a pregăti această salată, puteți folosi orice fel de carne, de exemplu carne de porc sau păsări de curte cu conținut scăzut de grăsimi. Dar va fi foarte util să gătiți această salată de legume cu carne de vită. Pentru a face acest lucru, o bucată mică de pastă de carne de vită (300 g) trebuie fiartă până la gătit. După aceea, carnea se taie în benzi și se pune într-un castron de salată.

Ouă de prepeliță (8 buc.) Se fierbe, se răcește în apă rece, curată și se taie în jumătate. Cirese rosii (11 buc.) Sunt, de asemenea, tăiate în jumătate. Salata frunze pentru a rupe cu mâinile și să se așeze la carne. Se prepară sosuri pentru salate cu ulei de măsline (4 linguri. Linguri), muștar (1 oră. Lingură), otet (1 lingura. Lingură), usturoi (2 felii), sare și piper. Adăugați alimentarea cu frunze de carne și salată, amestecați. În partea de sus se întind jumătăți de roșii și ouă.

Salată ușoară de avocado, roșii și ouă cu sos de nuci

Salata de legume proaspătă și consistentă cu sos aromat de arahide thailandez este un fel de mâncare care poate satisface atât foamea, cât și buna dispoziție. Dacă ați pregătit deja toate ingredientele, atunci o puteți face în doar 5 minute.

Salata de roșii și ouă cu sos de nuci este pregătită în această ordine:

1. Faceți sos de arahide Thai. În acest scop, în ingredientele bol de bici, cum ar fi untul de arahide nesărat (70 ml), sos de soia (cupa frac14-), suc de portocale (cupa frac14-), usturoi (stoarce prin presa) frac14- linguri de piper rosu, miere (frac14- l). Sosul gata poate fi folosit pentru umplerea altor salate. Este depozitat într-un vas de sticlă până la 14 zile.
2. Taiați și combinați într-un bol de salată de avocado, roșii, castraveți, ouă, ceapă roșie, jumătate de piper dulce.
3. Adăugați coriandrul verde proaspăt la salată și sezonul cu sos thailandez (3 linguri).

Salată de tomate cu ouă măcinată

Această salată nu este numai foarte strălucitoare, ci și delicioasă. Ouăle-aruncate în ea armonizează perfect cu gustul de frunze de salată proaspete, roșii și șuncă. Pentru a pregăti această salată de roșii și ouă, veți avea nevoie de o instruire pas cu pas:

1. Se spală și se usucă frunzele de salată (3-4 buc.). Ripati-le in bucati mici si puneti-le pe fundul vasului de salata.
2. Se toarna frunzele de salata cu o lingurita de otet balsamic.
3. Două felii de pâine pentru a se prăji într-o tigaie înainte de a forma o crustă de aur astfel încât în ​​interiorul сухарики să rămână moale.
4. Roșii de cireșe tăiate în jumătăți obișnuite.
5. Roșiile și biscuiții se pun pe frunze de salată și grătarul de parmezan pe partea de sus.
6. Se fierbe oul. Pentru a face acest lucru, o lingură mare pentru a face în tava o pâlnie, în care să conducă rapid într-un ou crud. Este necesar să așteptați doar câteva secunde, până când proteinele se apucă, iar gălbenușul va rămâne umed și scoateți oul din tigaie.
7. Puneți oul fiert pe o farfurie și faceți o mică incizie în proteină, astfel încât gălbenușul să fie supărat.
8. Serviți la o masă cu felii subțiri de șuncă.

Salate utile cu pui, ou si legume

Reteta pentru acest fel de mancare este foarte asemanatoare cu o faimoasa salata franceza din Nisa. Dar în spectacolul nostru, în loc de ton, se adaugă un pui.

La începutul gătirii este necesar să se facă un dressing pentru o salată. Pentru a face acest lucru, trebuie să combinați ulei de măsline (4,5 linguri), muștar (1 linguriță), oțet (1 lingură) frac12- h linguri de miere, busuioc (1 lingurita), usturoi stors (1 felie).

Apoi este necesar să se pregătească ingredientele din care se prepară salata: pui, ouă, roșii, frunze de salată, măsline, fasole verde, cartofi.

La uleiul vegetal cu usturoi, prăjiți fasolea de sârmă timp de cel mult trei minute. La sfârșitul gătitului se presară cu suc de lămâie. Puneți frunze de salată, fasole, măsline, cartofi fierți, ouă, roșii de cireșe pe o farfurie. Topul cu o bucată de pui fiert și se toarnă salata de salată în conformitate cu rețeta de mai sus.