Ce este util și unde conține zincul?

Corpul uman este un sistem foarte complex și multifuncțional, pentru funcționarea normală a căruia sunt necesare vitamine și oligoelemente. Mulți oameni sunt adesea interesați de unde conține zinc. În ce produse există această componentă importantă, veți învăța din acest articol.

Ce este zincul util?

Este necesar pentru organismul uman, deoarece este unul dintre catalizatorii pentru reînnoirea celulelor. Aproximativ 98% din cantitatea totală a acestui microelement este conținută în celulele în sine și numai 2% în serul de sânge. De asemenea, concentrațiile minore de zinc sunt prezente în retina ochilor, părului, pielii, rinichilor, ficatului, oaselor și mușchilor. Prin urmare, corpul uman are nevoie de regularizarea rezervelor acestei componente.

Pentru cei care nu stiu unde este continut zincul, va fi cu siguranta interesant faptul ca participa la cele mai multe procese biochimice, si anume:

• În accelerarea regenerării țesuturilor.
• În sinteza testosteronului.
• În formarea osoasă.
• În sinteza hormonilor de creștere și a insulinei.
• În formarea aparatului genetic.
• În procesele care asigură activitatea normală a creierului.

În plus, este necesară reglarea funcției respiratorii și hematopoietice. Acest microelement este implicat în producerea de acizi nucleici, carbohidrați, grăsimi și proteine. Este necesar să se hrănească complet unghiile, părul și pielea.

Care este rezultatul deficienței acestui oligoelement?

Cei care sunt interesați de conținutul de zinc, va fi util să știm ce este plin de deficiență. Lipsa acestei substanțe importante afectează foarte rapid starea întregului organism. Mai întâi de toate, sistemul reproductiv și imunitar suferă de acest lucru. În plus, acești pacienți au observat o încetinire a procesului de vindecare a rănilor. La copii, un deficit de zinc poate provoca inhibarea creșterii și pubertate.

Potrivit oamenilor de știință, acest microelement încetinește procesul de îmbătrânire. În consecință, lipsa ei poate cauza dispersarea acestora. Prin urmare, femeile sunt sfătuite să controleze echilibrul acestei substanțe. Principalele consecințe negative ale deficitului de zinc pot fi enumerate:

• Creșterea colesterolului.
• Apariția acneei și unghiilor fragile.
• Scăderea vindecării rănilor.
• Infertilitatea și impotența.
• Pierderea apetitului, mirosului și gustului.
• Iritabilitate și tulburări de memorie.

De asemenea, persoanele care au o lipsă a acestei componente sunt diagnosticate cu pierderea focală a părului, creșterea sensibilității la diferite infecții și încălcarea absorbției vitaminelor vitale. Unul dintre cele mai izbitoare simptome externe de deficit de zinc este aspectul de pete albe pe placa de unghii.

Ajutor zilnic

Cei interesați de locul în care se află zincul trebuie să înțeleagă că, în orice caz, este necesară o măsură. Este important să nu se depășească cerințele zilnice recomandate pentru acest element, deoarece depășirea acestuia nu este mai puțin periculoasă decât defectul. Copiii cu vârsta sub trei ani sunt suficienți pentru a lua trei miligrame pe zi. Un copil de patru până la opt ani are nevoie de până la cinci miligrame pe zi, iar de la nouă până la treisprezece ani se recomandă consumarea a aproximativ opt miligrame de zinc.

Femeile adulte ar trebui să primească până la doisprezece miligrame de zinc pe zi, bărbați - până la cincisprezece ani. Mamele care alăptează au o creștere dramatică a necesității acestui micronutrient. Au nevoie de până la nouăzeci de miligrame.

Unde este conținutul de zinc? În ce produse?

Lista este destul de largă. În acest articol, vom analiza cele mai frecvente și disponibile alimente care conțin această substanță.

Una dintre cele mai bune surse naturale de zinc sunt nucile și semințele. Ele pot fi adăugate la salate sau folosite ca o gustare. Nule de cedru, susan, arahide, dovleac și semințe de floarea-soarelui sunt deosebit de utile în acest sens.

Inimi de pui, curcan, carne de vită și limbă de vită sunt bogate în acest microelement. În produsele din carne grasă se află foarte puțin zinc.

De asemenea, în cantități mari, este prezent în gălbenușul de ou, drojdia și făina grosieră. Sunt bogate în leguminoase. Cei care sunt interesați de conținutul de zinc, nu va face rău să afle că este prezent în pește. Mai ales o mulțime în somon, ton și sardine.

Important de știut

După ce ne-am dat seama unde conțin zincul și seleniul, trebuie să menționăm câteva nuanțe. Astfel, la doze care depășesc 150 miligrame pe zi, această substanță devine toxică. Persoanele diagnosticate cu disfuncție intestinală au nevoie de mai mult zinc. Sarea, zahărul, cofeina și alcoolul contribuie la eliminarea acestui element din corpul uman. Produsele lactate sunt, de asemenea, slab reflectate în digestibilitatea acesteia.

Pentru o mai bună asimilare a zincului, vă puteți diversifica dieta cu alimente proteice, inclusiv fructe cu coajă lemnoasă și fasole. Aproximativ aceeași funcție este realizată de produsele din soia fermentate și de o pulbere de copt utilizată în procesul de coacere.