Homemade limonada: o rețetă cu o fotografie

Limonada nu este doar o mântuire în vreme caldă, ci și o sursă de vitamine în sezonul înghețat. La menționarea ei, ne imaginăm cu toții o cană cu o băutură răcoritoare, drăguitoare. Dacă doriți, puteți găsi un număr mare de rețete de limonadă disponibile pentru gătit acasă.

Istoria aspectului limonadei

Apariția acestei băuturi este explicată exclusiv de legenda, în care paharul purtător al regelui Louis I a amestecat recipientele și a dat sucul la masă. Frica de supraveghere și pentru a evita pedepsirea, a încercat să diversifice băutura adăugând apă minerală.

Efectul era uimitor, regele și oaspeții săi erau încântați. De atunci băutură răcoritoare a devenit una dintre cele mai populare în rândul aristocrației. După primirea limonadei de dioxid de carbon a început să se aprovizioneze cu gaz, care și-a diversificat gustul.

Astăzi, sub limonadă, înțelegem aproape orice băutură dulce carbonată, dar numai un produs natural poate aduce beneficii reale.

Reteta pentru limonada de la lamaie

bucătar băutură răcoritoare acasă, nu există nici o dificultate, ingredientele și procesul sunt atât de simple încât chiar și un copil le poate face față.

Se crede că rețeta pentru limonadă este clasică, înseamnă prepararea unei băuturi din lămâi.

Principalele ingrediente:

• litru de apă curată;
• 3-4 lămâi mari;
• o jumătate de cești de zahăr.

Mod de preparare:

Procesul de preparare a băuturii începe cu crearea de sirop de zahăr. Dacă respectați toate regulile, atunci este imposibil să adăugați zahăr în apă, trebuie să fierbeți siropul. Într-un vas mic, se adaugă un pahar de apă și se toarnă zahărul, amestecul se încălzește la foc mediu până când zahărul se dizolvă complet.

Siropul se îndepărtează de pe placă și se răcește.

În paralel cu aceasta, aveți nevoie pentru a obține în jurul valorii de un pahar de suc, care merg toate lămâi preparate (în funcție de maturitatea și mărimea cantității de fructe poate fi crescută).

După aceea, într-un pitcher curat, trebuie să amestecați apa rămasă, siropul de zahăr și sucul de lamaie, amestecați bine. Limonada este răcită în frigider și alimentată la masa de gheață.

Limonada din portocale (rețetă cu fotografie)

Acest tip de limonadă are fanii săi și și-a câștigat popularitatea. Fotografiile, reteta pentru limonada, enumerata mai jos, va contribui la dorinta de a incerca bautura acasa. Limonada din portocale va necesita un pic mai mult timp, dar nu efort.

Principalele ingrediente:

• doi litri de apă potabilă curată;
• o jumătate de pahar de zahăr;
• mai multe portocale mari;
• 15 grame de acid citric.

Mod de preparare:

În primul rând, trebuie să rotiți portocalele cu apă clocotită, scoateți coaja de pe ele și puneți fructul în congelator toată noaptea. Dimineața, luați citricele, dați-le puțină dezghețare și măturați într-un blender la o masă omogenă.

Într-o tocană de portocală adăugați un litru de apă și lăsați-o să bea timp de aproximativ o jumătate de oră.

Apoi trebuie să înfruntați băutura și să turnați restul de apă în ea, adăugați zahăr, acid citric și amestecați bine. Băutura este de asemenea trimisă la frigider pentru o perioadă de timp și apoi alimentată la o masă de gheață.

reteta limonada casa de portocale (foto in articol), este ușor de a ajuta la diversificarea sărbătoare, surprinde oaspeții, și trebuie doar să completați un gust tipic zi de soare.

Cum să variezi limonada

Fantasy în prepararea unei băuturi răcoritoare nu poate fi limitată. De exemplu, în rețeta de limonadă din portocale în casă, alte fructe care pot fi luate ca bază se potrivesc cu ușurință.

Capsuni, pepene verde, mandarine, ananas - ingredientul principal poate fi ales pentru preferințele dvs. gustoase.

Tehnologia de bază a gătitului va rămâne aceeași, iar gustul băuturii va fi umplut cu note favorabile de prospețime și vitamine.

Ginger limonada

Băutura de casă, care include rădăcina de ghimbir, este utilă în orice moment al anului și tonifică perfect corpul.

Variante cu privire la adăugarea de ghimbir notează foarte mult, dar în acest articol ne vom concentra pe reteta de limonadă de ghimbir fără a găti și fierbe.

Principalele ingrediente:

• o mică bucată de ghimbir;
• lamaie;
• 1,5-2 litri de apă potabilă curată;
• miere la gust.

Mod de preparare:

O astfel de rețetă presupune prepararea prin turnare. În primul rând, rădăcina de ghimbir este curățată și tăiată în benzi.

O lămâie este fiartă și curățată, sucul din lamaie în sine este strâns într-un vas separat.

Cioara de lamaie, împreună cu ghimbirul, se toarnă în 1,5 litri de apă fiartă și se lasă până se răcește complet. Într-o băutură răcită adăugați suc de lămâie și câteva linguri de miere (în funcție de gust și preferințe).

Pentru a finaliza procesul, puteți pune băutura în frigider pentru întreaga noapte și dimineața vă puteți bucura de o limonadă minunată.

Limonadă neobișnuită

Dacă vă îndepărtați de tradițiile de bază, atunci pentru prepararea limonadei pot fi utile nu numai fructe, ci și legume și ierburi.

Reteta de limonadă din mere și castraveți poate părea ciudată la prima vedere, dar proprietățile sale utile nu permit trecerea.

ingrediente:

• un litru de apă potabilă curată;
• acru mere;
• castravete;
• frunze de menta;
• cateva linguri de miere;
• o jumătate de pahar de suc de lămâie.

Mod de preparare:

Pregătirea unei băuturi cu vitamine va dura un timp minim. Este necesar să se amestece mărul și castravetele într-un blender, să se adauge miere, frunze de menta și se toarnă totul cu apă până la volumul dorit.

Dacă doriți, puteți modifica gustul prin adăugarea la băutură a unui sirop de boabe (oricare). Înainte de a servi, limonada este răcită și gheața este adăugată la ceașcă.

Această versiune a băuturii nu este doar revigorantă într-o zi fierbinte, dar afectează pozitiv și sănătatea dumneavoastră.

Ca bază pentru limonadă puteți folosi un bulion rece de plante de mușețel sau iasomie, uneori utilizați fructe, verde, ceai floral. Toate ingredientele suplimentare sunt similare cu rețetele clasice, totul depinde de preferințele personale ale gustului.

Cum rămâne cu bulele magice?

O băutură carbogazoasă are propriile caracteristici de gust și farmece. În cazul în care casa are un mic sifon, apoi adăugați la limonadă de bule de magie nu va fi dificil.

Ce se întâmplă dacă nu există unelte speciale? Nu disperați, apa uzuală spumante (apa minerală), la care este diluată limonada, va veni la salvare. Pentru a menține gustul de bază, este recomandabil să faceți acest lucru înainte de a fi foarte util.

Sticlă și gheață

Pentru cunoscătorii unei băuturi răcoritoare este necesar să se menționeze cana în care băutura este depozitată și servită. Se obișnuiește să se toarnă limonada în recipiente de sticlă cu un capac din sticlă transparentă, adăugând la ea felii întregi de fructe pentru decorare.

Prin tradiție, limonada este servită cu gheață. La această întrebare, de asemenea, poate fi creativ și să înghețe bucățile de fructe sau bace în forme de gheață, vopsea limonada în culori de vară luminoase, chiar și în timpul iernii.

Beneficii și daune ale băuturii

Dacă luăm în considerare beneficiile limonadei, cu care sunt depozitate magazinele, este evident că vor exista puține beneficii. Prin urmare, doar limonada de casă poate vorbi despre beneficii, răspunzând în același timp tuturor preferințelor individuale. Spre deosebire de băuturile cumpărate, limonada făcută la domiciliu conține cantitatea de zahăr pe care ați adăugat-o.

Lemonada clasică tonifică perfect și completează lipsa de oligoelemente și vitamine. Destul de des este prescris pentru prevenirea bolilor și menținerea imunității.

Ingredientele naturale ale unei băuturi la domiciliu ajută la rezolvarea nu numai a răcelii, ci și pentru a împiedica dezvoltarea bolilor organelor interne (inclusiv oncologia).

Beneficiile băuturii sunt incontestabile, dar principalul lucru nu este să exagerați și să nu vă răniți. Persoanele cu probleme de stomac ar trebui să fie extrem de precaute. Citricele sau băuturile carbogazoase pot schimba aciditatea în stomac și pot provoca iritații nedorite.

În timpul sarcinii vitaminele sunt necesare, dar numai după recomandarea medicului. Este posibil să beți băuturi carbogazoase? Răspunsul nu poate fi lipsit de ambiguitate, în timpul sarcinii reacția organismului devine imprevizibilă.

Limonada - una populară și, cel mai important, o băutură sănătoasă. Pregătiți-o acasă este ușoară. Principalul lucru - amintiți-vă, vitaminele sunt utile în cantități rezonabile.