Care este cea mai puternică bere din lume?

Dezbaterea despre cea mai puternică bere din lume, oamenii au condus o perioadă lungă de timp. Mai degrabă, concurenții săi concurează între ei. Situația se schimbă în fiecare an, dar inflama doar pasiunile.

Rezultatul concurenței

Cursa pentru grade între fabrici de bere se desfășoară mult timp. El obligă specialiștii să caute noi soluții pentru a obține rezultatul dorit și pentru a crea cea mai puternică bere din lume. Trebuie remarcat faptul că nu toți fanii băuturii din spumă susțin o astfel de competiție. Mulți cred că mai întâi de toate ar trebui să se răzbune și să se înveselească. Este o zi plină de căldură pentru a lua în mână o sticlă transpirată și a absorbi încet răcoarea aromată, bucurându-se de fiecare gust. Dar despre plăcere toată lumea are concepte proprii. Pentru unii, 6-8% sunt considerate limita cetatii, iar alte 20% sunt mici. Acest fapt a devenit cel mai important motiv pentru producătorii din întreaga lume. Cei mai buni profesioniști au venit la această sarcină, care au încercat să-și realizeze cele mai neobișnuite idei. Începutul perfecțiunii în 2013 a ajuns la maestrul faimoasei companii Brewmeister din Scoția.

Au lansat cea mai puternică bere din lume, numită Snake Venom, ceea ce înseamnă "venin șarpe". Conținutul de alcool din această băutură a ajuns la 67,5%, ceea ce ia permis să preia o poziție de lider.

Modalități de câștig

Trebuie remarcat faptul că fabrica de bere scoțiană Brewmaster nu a ajuns imediat la acest rezultat. În mod literal, cu un an mai devreme, ea cunoștea deja toată lumea cu noul său produs sub titlul minunat "Armageddon". În 2012, când toată lumea tocmai vorbea despre sfârșitul lumii, el a fost deosebit de relevant și a făcut o senzație reală. Cu 65% alcool, acest produs a fost recunoscut ca fiind cea mai puternică bere din lume. Băutura a avut un succes. Pe parcursul anului următor, compania a vândut aproximativ șase mii de sticle, ceea ce înseamnă puțin mai mult de 200 decalitri. Această cifră ar putea fi mult mai mare, dacă nu pentru un preț fabulos. O sticlă de această bere de 330 mililitri costa aproximativ o sută de dolari. Valoarea este destul de semnificativă pentru un cumpărător în masă. Dar unii amatori, bineînțeles, i-au putut permite. Producătorul unei bere minunate, tânărul antreprenor Lewis Shand, a susținut că scopul său era să facă ceva nou și aventuros. Și fabrica de bere "Armageddon" consideră un dar pentru toți oamenii de pe planetă de la scoțieni buni.

Răspunsul producătorilor ruși de bere

În Rusia le place și berea. Adevărat, oamenii noștri preferă opțiuni mai familiare. O persoană rusă în această chestiune este mai conservatoare. În prezent, este chiar dificil să numim cea mai puternică bere din Rusia. Fiecare fabrică oferă cumpărătorului o gamă destul de largă de produse. Dar majoritatea rareori traversează granița de opt la sută. În rândul producătorilor interni, este posibilă separarea companiei "Baltika". Ea "Nine", care a apărut pe rafturi la sfârșitul anilor nouăzeci, este încă considerată de mulți ca fiind una dintre cele mai bune opțiuni pentru bere puternică.

Nu uitați de magnații străini care operează în comun cu unele întreprinderi rusești. De exemplu, Heineken. Noul brand "Vânătoare", produs la fabricile de bere din Rusia, în 2007 a fost recunoscut ca fiind primul în țara noastră în ceea ce privește vânzările în rândul băuturilor fortificate. Recent, sub acest brand, a apărut chiar și un eșantion, care conține 10% alcool.

Opinia comună

Lumea a adoptat o clasificare unică, conform căreia produsele fabricate de fabricile de bere sunt împărțite condițional în trei tipuri:

1) Cei care sunt produși prin fermentație în fund. Ele sunt, de asemenea, numite "lagers".

2) Fabricat prin metoda fermentării cailor. Acestea includ: ale, stout, porter și bere de bere.

3) Mixt.

Adică, separarea conform claselor se face exact în funcție de modul de fermentare. Aceasta este o normă general acceptată. În acest caz, se pune întrebarea care dintre ele sunt considerate cele mai puternice beri? Aici este dificil să răspundem fără echivoc. Există o opinie că tabăra este în mod necesar o bere ușoară, ceea ce înseamnă că este o bere ușoară. În consecință, ale sau porter - întuneric și puternic. Dar acest lucru nu este adevărat. Nu există o relație directă între metoda de fermentare și culoarea băuturii finite. Cantitatea de alcool depinde doar de produsul în sine.

Dacă vorbim despre modul tradițional de producție, atunci una dintre cele mai puternice este berea austriacă Samiklaus. În ciuda faptului că produsul în sine este un lazer, cetatea lui ajunge la 14%.

Liderii recunoscuți

Producătorii din întreaga lume concurează în mod constant unul cu celălalt, imaginându-se ce este cea mai puternică bere. La începutul acestui an, puteți numi primii zece reprezentanți care merită un astfel de titlu:

1. Ultimul loc este berea "Baladin" de la italianul Tao Musso cu o cetate de 40%. O sticlă de această băutură costă 35 USD.
2. În al nouălea rând, produsul cu numele neobișnuit "Flood of Bismarck". Este fabricat în Scoția la fabricile de bere "Bryudog". Alcoolul în ea mai mult - 41 la sută.
3. În al optulea - "Shorshbok 43". Berea este fabricată în Germania și costă 150 de dolari pe sticlă pe piața mondială.
4. A șaptea pe listă în ascendent este "Obeliscul" olandez. Specialiștii companiei "Cool Ship" au decis să spargă evidența predecesorilor lor și au făcut produsul ca o fortăreață de 45%.
5. În locul al șaselea se află berea "Sfârșitul istoriei". 55% din alcool reprezintă răspunsul lui Briudog la colegii săi olandezi. Adevărat, volumul lotului a fost limitat la numai 12 sticle. Este interesant faptul că fiecare dintre ele a fost inserată într-o sperietoare de proteine ​​naturale.
6. Pe locul cinci este "Shorshbok 57". Compania germană a decis să ridice barul și să-și depășească rivalii. 57 la sută reprezintă o înregistrare industria germană luând în considerare legile lor stricte. Produsul a fost produs în cantități mici (36 de sticle). Acest lucru este de înțeles, deoarece fiecare dintre ele a fost estimat la 275 de dolari.
7. În al patrulea rând, produsul "Start the Future", care a devenit o continuare a celebrului "Obelisc". 60% din cetate este o oferta serioasa de a castiga in 2010.
8. Primele trei deschid "Armageddon" și 65 la sută.
9. Locul al doilea este Snake Venom. Așa-numitul lor produs este o cetate de 67,5% din scoțieni.
10. Victoria a fost încă câștigată de olandezii.
    "Secretul berii" și 70% din alcool au fost inaccesibile. Astfel, "Nava Cool" și-a recâștigat poziția.
    

Cifra de valoare

Într-un flux mare de informații este uneori dificil de determinat. Unii susțin că berea nu poate depăși 14%. Alții demonstrează un produs în care această cifră a ajuns la barul de 70. Majoritatea oamenilor, atunci când vorbesc despre bere, nu înțeleg cum rezultatul procesului obișnuit de fermentație poate rezulta într-un produs a cărui forță depășește chiar și faimosul rom cubanez. Unde este, nu? Câte grade în cea mai puternică bere? Într-adevăr, modul tradițional de obținere a unor astfel de rezultate este imposibil. Prin urmare, beerbătorii fac trucuri și folosesc tot felul de inovații. Un produs olandez nou, câțiva oameni au avut vreodată șansa de a încerca, dar "Snake Venom" este deja destul de familiar. 67,5% este rezultatul muncii pe termen lung a specialiștilor scoțieni.

Potrivit producătorilor înșiși, această bere este fabricată folosind două tipuri diferite de drojdie și un malț special afumat (afumat pe turbă). Acest lucru ia dat un gust plăcut de malț. O cetate a fost obținută prin înghețarea produsului semifinit în timpul fermentației sale. Rezultatul a fost destul de bun.

Vechi tradiții vechi

Cehia a fost mult timp considerată una dintre cele mai renumite puteri de bere. Mulți turiști venind în această țară consideră că este datoria lor să viziteze restaurante specializate și să încerce bere reală cehă. Fiind în această instituție, ochii alerg de la numărul de nume propuse. Devine interesant, dar care este cea mai puternică bere din Republica Cehă? Trebuie să spun că locuitorii locali susțin metode tradiționale de a face o astfel de băutură. Se crede că astfel puteți face o băutură reală de înaltă calitate. Dar, în ultimii ani, ei s-au îndepărtat puțin de regulile lor și au început să utilizeze tehnologii nestandardizate. Este adevărat că astfel de inovații se referă în primul rând la prelucrarea materiilor prime. În prezent, în țară cele mai populare sunt următoarele soiuri:

1. "Budweiser."
2. „Capra“.
3. "Gambrinus"
4. "Pilsner".

Toate conțin nu mai mult de 5% alcool. Cei mai mulți iubitori de bere din Cehia consideră că acest lucru este destul.